8月份國內(nèi)水果交易價格整體回落 水果市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

• 陳觀秋 2023年8月22日 來源：新華財經(jīng) 百度 1139 73
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中國水果產(chǎn)業(yè)品類多、總量大，水果已經(jīng)成為中國繼糧食、蔬菜之后的第三大農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)，果園總面積和水果總產(chǎn)量常年穩(wěn)居世界首位。進入8月，桃類、哈密瓜、龍眼等水果逐漸進入上市高峰，國內(nèi)水果交易價格整體回落。

8月份國內(nèi)水果交易價格整體回落

中國水果產(chǎn)業(yè)品類多、總量大，水果已經(jīng)成為中國繼糧食、蔬菜之后的第三大農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)，果園總面積和水果總產(chǎn)量常年穩(wěn)居世界首位。進入8月，桃類、哈密瓜、龍眼等水果逐漸進入上市高峰，國內(nèi)水果交易價格整體回落。

截至8月7日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果(富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨)批發(fā)均價報7.19元/公斤，較7月31日下跌2.18%。湖南省商務廳監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月31日至8月6日，湖南省水果零售均價10.95元/公斤，周環(huán)比下降0.5%。江蘇省常州市近期監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示，常州市調(diào)查的9種常規(guī)水果零售均價為8.01元/公斤，周環(huán)比下降0.9%;水果平均批發(fā)價格為5.09元/公斤，周環(huán)比下降10.2%。

業(yè)內(nèi)人士分析，近期水果價格回落，主要是夏季時令水果大量上市導致，屬于季節(jié)性回落。隨著溫度繼續(xù)升高，這些水果還有較長的消化期，預計后期價格還會穩(wěn)中有降。

水果市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

在柑橘品類里，近期美國農(nóng)業(yè)部(USDA)所屬的國家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計局(NASS)發(fā)布的《美國柑橘產(chǎn)業(yè)展望》顯示，2022/2023年度全球甜橙產(chǎn)量為4780萬噸，較上一產(chǎn)年下降5%。8月份國內(nèi)甜橙以海外進口的南非甜橙和澳大利亞甜橙為主，其中，南非甜橙進口量低于去年同期，澳大利亞甜橙產(chǎn)量較上一產(chǎn)季有所減少。當前，國內(nèi)甜橙供應整體偏緊，或?qū)⒗蔑鰵w夏橙收購價格。

種植方面，8月份正值臍橙秋梢生長期、果實膨大期，建議果農(nóng)做好秋梢促梢、保梢工作。近期臺風天氣雨水頻繁，高溫濕熱，容易滋生急性炭疽病、褐斑病及潰瘍病等，需要重點提前預防。另外，后期臍橙出現(xiàn)的生理裂果及日灼現(xiàn)象會逐漸增多，注意鈣元素及水分的補充供應，并提前做好果實防日灼等措施。

水果是關系到生產(chǎn)和民生的重要經(jīng)濟作物，其商品化率遠比谷物類等糧食高，在農(nóng)民生產(chǎn)生活中發(fā)揮著重要作用。近年我國水果產(chǎn)業(yè)對于GDP的貢獻率日益增加，已經(jīng)成為了位居于糧食和蔬菜之后的第三大產(chǎn)業(yè)，對我國社會經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年水果市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》分析：

中國是全球最大的水果生產(chǎn)和消費國。當國產(chǎn)水果逐步走向品質(zhì)化路線，也意味著消費者能獲得更多優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的水果，嘗鮮時間也更長了。

國產(chǎn)水果邁向新品種、高品質(zhì)，在銷售終端體現(xiàn)得非常明顯。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國水果產(chǎn)量為31296.24萬噸，同比增長4.42%;與2012年相比，增長了9204.74萬噸，增幅約為41.67%，年均復合增長率約為3.54%，有效保障了對水果消費市場的供給。

近年來，“綠色、天然”概念盛行，果汁飲料消費持續(xù)增長，已成為飲品市場的主力。我國目前人均果汁消費量僅及世界平均水平的1/10，發(fā)達國家的1/40，具有極大的消費增長空間。在所有的果汁飲料中，以熱帶水果為原料的果汁飲料具有獨特的競爭優(yōu)勢。

我們的報告《2023-2028年水果市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領先優(yōu)勢。

隨著居民收入的不斷提高，以及對個人健康的不斷重視，水果的消費量也逐年增加。相比于發(fā)達國家人均水果消費量，我國水果消費仍有著較大的提升空間。

我國一直都是水果種植和消費大國，行業(yè)規(guī)模極為龐大，而且隨著 中產(chǎn)階級的崛起，高品質(zhì)水果迎來發(fā)展空間。與此同時， 新品種、新栽培技術(shù)和新栽培模式不斷開發(fā)，為我國水果產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的支撐。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展，流通渠道變革，使水果行業(yè)的商業(yè)規(guī)則和商業(yè)模式得以重構(gòu)。但我國水果市場仍存在供需結(jié)構(gòu)性失衡、小生產(chǎn)和大市場矛盾、產(chǎn)業(yè)鏈難整合、水果加工產(chǎn)業(yè)競爭力亟待提升等問題。

報告對我國水果的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經(jīng)營指標的情況、重點企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內(nèi)容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對水果業(yè)務的發(fā)展進行詳盡深入的分析，并根據(jù)水果行業(yè)的政策經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境對水果行業(yè)潛在的風險和防范建議進行分析。

想要了解更多水果行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年水果市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》。

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  2023-2028年水果市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告

  中研普華通過對水果行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析水果行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的水果...

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