良品鋪子出資1億元拓展食品消費領域布局 零食行業(yè)發(fā)展進入快車道

• 吳亞楠 2023年7月31日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1415 93
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良品鋪子股份有限公司(簡稱“良品鋪子”)全資子公司寧波廣源聚億投資有限公司(簡稱“廣源聚億”)擬作為有限合伙人參與設立標的基金，該基金將以股權(quán)投資的方式主要投向食品消費品領域，廣源聚億以貨幣資金認繳出資額1億元。

良品鋪子出資1億元拓展食品消費領域布局

良品鋪子股份有限公司(簡稱“良品鋪子”)全資子公司寧波廣源聚億投資有限公司(簡稱“廣源聚億”)擬作為有限合伙人參與設立標的基金，該基金將以股權(quán)投資的方式主要投向食品消費品領域，廣源聚億以貨幣資金認繳出資額1億元。

根據(jù)良品鋪子公告顯示，本次投資成立的基金為寧波正廣祥股權(quán)投資合伙企業(yè)(有限合伙)(暫定名)，基金設計總規(guī)模 2億元，其中廣源聚億以貨幣資金認繳出資額1億元。根據(jù)公告，良品鋪子稱，全資子公司廣源聚億本次參與投資設立基金，符合公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，有利于公司在食品消費品領域拓展布局，進一步推動公司持續(xù)、健康、快速發(fā)展。

零食可以細分為堅果炒貨、餅干糕點、肉干肉鋪、果脯果干、海味零食、膨化食品、休閑鹵制品、糖果巧克力等。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國零食行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與前景展望研究報告》顯示：

零食行業(yè)發(fā)展進入快車道

消費升級步伐加快，新興零售渠道快速興起，零食行業(yè)發(fā)展步入快車道，呈現(xiàn)“快、廣、多、變”的特點，以絕對的優(yōu)勢在快速消費品市場中“C位”出道，成為未來快速消費品市場中最具前景、最有活力的行業(yè)。

從消費人群來看，在過去，零食是孩子的專屬特權(quán)，成年人往往羞于購買零食，而是通過給孩子買零食，給自己找個吃零食的理由。消費零食的主體是孩子，購買者卻是家長，購買者與使用者并不是同一群人，這也使得零食需求并未真正得到釋放。零食是與“主食”相對應的食品，是沖動型購買的非必需消費品，附著社交、娛樂、休閑等多重屬性。隨著消費升級步伐加快，零食行業(yè)迎來了春天，既是消費升級的受益者，也是消費升級的推動者。

從整個休閑零食產(chǎn)業(yè)來看，主流模式分為兩大類，一種是以洽洽食品為代表的大單品制造型零食商，以“商超+經(jīng)銷渠道”為主，大生產(chǎn)打造大單品。這類模式擁有著強悍的倉儲、物流以及供應鏈儲備，為商超穩(wěn)步鋪貨提供基礎。另一類是零食三巨頭為代表的渠道型零食品牌的B2C模式，這類模式優(yōu)勢在于SKU豐富，就像百草味以及涉及1000種SKU，可以滿足消費者多種多樣的需求。但弊端也在于線上流量的不穩(wěn)定性且獲客成本高、轉(zhuǎn)化率低，并且產(chǎn)品研發(fā)節(jié)奏快，但品質(zhì)穩(wěn)定性卻取決于上游制造商。

零食行業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀

鹽津鋪子(002847)公告稱，預計年上半年實現(xiàn)扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤2.26億元至2.36億元，比上年同期增長98.89%至107.69%。自年開始轉(zhuǎn)型升級以來，鹽津鋪子將低成本、高品質(zhì)、高性價比結(jié)合起來，通過研發(fā)創(chuàng)新和渠道拓展獲得雙輪驅(qū)動的良好效果。鹽津鋪子表示，二季度銷售、利潤轉(zhuǎn)暖向好，除了我們自身發(fā)力創(chuàng)新和拓寬渠道的因素，還得益于線下門店、特別是零食量販店的銷售超預期。

同日，甘源食品(002991)公告稱，公司預計上半年實現(xiàn)凈利潤1.15億元-1.28億元，比上年同期增長179.78%-211.41%;扣非凈利潤為9800萬元-1.1億元，比上年同期增長199.06%-235.68%;實現(xiàn)營業(yè)收入8.08億元至8.3億元，比上年同期增長31.58%至35.17%。甘源食品表示，年上半年取得較好業(yè)績增長，除了調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、拓寬產(chǎn)品渠道之外，主要是通過零食量販店開辟了新的業(yè)績增長點，實現(xiàn)了營業(yè)收入穩(wěn)健增長。

零食市場快速發(fā)展

消費升級訴求同樣體現(xiàn)在渠道端，由傳統(tǒng)商超、便利店、專賣店以及電商等構(gòu)成的零售渠道格局也在不斷發(fā)生變化。相關報告顯示，目前我國休閑零食依然以線下渠道為主，但隨著用戶線上消費場景不斷滲透，物流配送不斷完善，新零售模式等新興電商平臺等興起，休閑零食銷售加速進入全渠道融合階段。

近年來，隨著我國信息基礎設施建設不斷完善、互聯(lián)網(wǎng)及移動互聯(lián)網(wǎng)普及率逐漸提高、網(wǎng)民規(guī)模持續(xù)提升，網(wǎng)絡消費市場快速發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)的普及與提升和現(xiàn)代物流體系的日益完善使休閑零食解決了休閑零食小批量和高頻次的消費痛點，大大降低了銷售成本與物流成本，同時提高了運輸效率。

零食行業(yè)報告對中國零食行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了零食市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，零食行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023-2028年中國零食行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與前景展望研究報告》。

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  2023-2028年中國零食行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與前景展望研究報告

  零食是與“主食”相對應的食品，是沖動型購買的非必需消費品，附著社交、娛樂、休閑等多重屬性。隨著消費升級步伐加快，零食行業(yè)迎來了春天，既是消費升級的受益者，也是消費升級的推動者。一是...

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