小麥?zhǔn)袌?chǎng)運(yùn)行總體情況調(diào)研 2023小麥最新的價(jià)格走勢(shì)如何

• 黃江 2023年7月4日 來(lái)源：新浪 667 39
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從價(jià)格看，目前小麥購(gòu)銷較為活躍，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有漲，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)均價(jià)每斤1.38元左右;預(yù)計(jì)后期價(jià)格以穩(wěn)為主，啟動(dòng)托市收購(gòu)可能性不大。

我國(guó)是全球最大的小麥生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),小麥歷年種植面積占全國(guó)耕地總面積的22%~30%和糧食作物總面積的22%~27%,分布遍及全國(guó)各省(市、自治區(qū)),成為我國(guó)僅次于水稻的第二大糧食作物。

小麥?zhǔn)袌?chǎng)運(yùn)行總體平穩(wěn) 2023小麥最新的價(jià)格走勢(shì)如何

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的小麥機(jī)收調(diào)度顯示，截至6月21日，黃淮海等小麥主產(chǎn)區(qū)大規(guī)模機(jī)收基本結(jié)束。卓創(chuàng)資訊自5月上旬湖北新小麥?zhǔn)崭铋_(kāi)始，對(duì)新季小麥產(chǎn)情進(jìn)行持續(xù)調(diào)研，從調(diào)研結(jié)果看，今年新季小麥產(chǎn)情區(qū)域性分化明顯。

目前全國(guó)夏糧旺季收購(gòu)進(jìn)入集中上量階段，小麥?zhǔn)袌?chǎng)運(yùn)行總體平穩(wěn)，收購(gòu)工作進(jìn)展順利。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局3日發(fā)布信息稱，截至6月30日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)小麥500億斤左右，完成預(yù)計(jì)旺季收購(gòu)量四成以上。從區(qū)域看，各地落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)，根據(jù)小麥生產(chǎn)和收購(gòu)形勢(shì)，優(yōu)化收購(gòu)政策措施，提升為農(nóng)為企服務(wù)水平。江蘇、安徽、湖北、四川等省份收購(gòu)進(jìn)度在六成左右;河南、河北、山東等省份進(jìn)度在三到四成;山西、陜西、甘肅、新疆等省份收購(gòu)工作有序啟動(dòng)，進(jìn)度在一到兩成。

從價(jià)格看，目前小麥購(gòu)銷較為活躍，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有漲，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)均價(jià)每斤1.38元左右;預(yù)計(jì)后期價(jià)格以穩(wěn)為主，啟動(dòng)托市收購(gòu)可能性不大。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年中國(guó)小麥行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

新季小麥產(chǎn)情總體穩(wěn)定

山東菏澤、濟(jì)寧臨沂地區(qū)小麥處于抽穗-揚(yáng)花期，小麥長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，產(chǎn)量預(yù)計(jì)比去年稍微差些，算正常年景，五一假期間雨水天氣對(duì)產(chǎn)量影響較小，基本沒(méi)有赤霉病和病蟲(chóng)害，上市時(shí)間可能有些延遲，預(yù)計(jì)芒種(6月6日后)后陸續(xù)上市，開(kāi)秤價(jià)預(yù)計(jì)在1.25-1.30元/斤。臨沂地區(qū)小麥年后部分小麥?zhǔn)艿絻龊Γ倭恳蚱贩N問(wèn)題凍死，多數(shù)年后正常返青但部分長(zhǎng)勢(shì)略稀疏，預(yù)計(jì)產(chǎn)量比往年略差些，上市時(shí)間預(yù)計(jì)在6月5日-6月10日，開(kāi)秤價(jià)預(yù)計(jì)在1.25-1.30元/斤。山東聊城、德州及濰坊地區(qū)在6月上旬上市，目前處于揚(yáng)花期到灌漿期過(guò)度階段，

河南小麥自南向北全面處于灌漿期，整體種植面積同比穩(wěn)中微增。其中，豫南(南陽(yáng)、駐馬店等)地區(qū)預(yù)計(jì)上市時(shí)間為5月底，目前整體長(zhǎng)勢(shì)較好，無(wú)明顯赤霉病等發(fā)生跡象，單產(chǎn)預(yù)計(jì)低于去年，但仍屬于豐產(chǎn)年份。因化肥農(nóng)藥地租等種植成本高位，部分種植戶及糧商對(duì)新小麥開(kāi)秤價(jià)格預(yù)估在1.28-1.30元/斤。豫東(周口、商丘等)預(yù)計(jì)上市時(shí)間為6月初，目前長(zhǎng)勢(shì)較好，周口局部地區(qū)存在少量白穗情況，對(duì)新小麥產(chǎn)量影響初步預(yù)計(jì)暫不大。種植品種以普麥為主，輔以部分優(yōu)質(zhì)麥品種，如泛麥8號(hào)、新麥26、偉隆169、中麥578等。部分貿(mào)易商認(rèn)為，新麥上市后，部分種植合作社存在倉(cāng)儲(chǔ)以及回籠資金等需求，預(yù)計(jì)開(kāi)秤價(jià)格1.25-1.28元/斤。豫北(新鄉(xiāng)、焦作、安陽(yáng)、濮陽(yáng))預(yù)計(jì)6月5號(hào)以后陸續(xù)上市，前期降雨及時(shí)補(bǔ)墑，當(dāng)前長(zhǎng)勢(shì)良好，個(gè)別地塊偶發(fā)白穗現(xiàn)象，不影響大局，暫未發(fā)現(xiàn)赤霉病等現(xiàn)象。部分糧商預(yù)計(jì)新小麥開(kāi)秤價(jià)格在1.28-1.30元/斤，但個(gè)別心態(tài)不佳，預(yù)計(jì)1.20-1.25元/斤。

河北邯鄲、邢臺(tái)、石家莊及衡水地區(qū)預(yù)計(jì)6月5-10號(hào)收割，目前處于揚(yáng)花期到灌漿期過(guò)渡階段，唐山目前處于抽穗期。今年新小麥普遍長(zhǎng)勢(shì)較好，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)明顯的受災(zāi)和病害情況，目前預(yù)估畝產(chǎn)量高于常年水平。部分業(yè)者對(duì)行情普遍存在悲觀情緒，參市積極性不高，預(yù)計(jì)當(dāng)?shù)亻_(kāi)稱價(jià)格1.30元/斤以內(nèi)。

湖北黃岡黃梅地區(qū)目前看當(dāng)?shù)匦滦←滈L(zhǎng)勢(shì)較好，預(yù)計(jì)5月10日起陸續(xù)收割，較往年收購(gòu)時(shí)間晚5天左右。天門岳口地區(qū)新小麥預(yù)計(jì)5月15日-20號(hào)陸續(xù)收割，較往年收購(gòu)時(shí)間大致相同，目前看長(zhǎng)勢(shì)較好，但未來(lái)幾天存在一定降雨概率。孝感漢川未來(lái)幾天存在一定降雨概率，新小麥上市時(shí)間預(yù)計(jì)在12號(hào)左右，近日天氣尚可，16號(hào)之后存在一定降雨概率。部分糧商預(yù)計(jì)在新麥質(zhì)量較好的前提下，預(yù)估制粉新小麥上車價(jià)格1.30元/斤以內(nèi)。荊州監(jiān)利地區(qū)新小麥零星上市，當(dāng)?shù)夭糠仲Q(mào)易商潮糧收購(gòu)價(jià)格在0.90元/斤，毛糧，容重780g/L左右，水分25%-26%。貨源量寥寥，當(dāng)?shù)貢何醇惺崭?，預(yù)計(jì)17-18號(hào)集中收割。

當(dāng)?shù)匦滦←湻N植面積減少，因油菜籽及玉米等作物種植面積增加，近日陰雨天氣。襄陽(yáng)棗陽(yáng)目前當(dāng)?shù)匦滦←滈L(zhǎng)勢(shì)尚可，棗陽(yáng)地區(qū)某面粉企業(yè)新小麥發(fā)布收購(gòu)價(jià)格1.26元/斤，質(zhì)量要求：容重790g/L及以上，水分13%內(nèi)，面筋30%以上，不完善粒6%以內(nèi)，雜質(zhì)2.5%以內(nèi)，嘔吐毒素1000ppb內(nèi)。整體看，襄陽(yáng)地區(qū)新小麥?zhǔn)崭钸M(jìn)度受前期持續(xù)低溫天氣影響較往年有所推遲。

江蘇徐州地區(qū)小麥處于揚(yáng)花-灌漿期，年前降水偏少，土壤缺墑，但年后降雨較及時(shí)，年后部分地區(qū)受凍害，預(yù)計(jì)產(chǎn)量比往年略差，預(yù)估小麥產(chǎn)量畝產(chǎn)1100-1200斤，上市時(shí)間6月5日左右，開(kāi)秤價(jià)預(yù)計(jì)在1.25元/斤左右，關(guān)注后期天氣情況對(duì)小麥產(chǎn)量及品質(zhì)影響。

中國(guó)有望成全球最大小麥進(jìn)口國(guó)

最明顯的無(wú)疑是過(guò)去幾個(gè)月國(guó)際小麥價(jià)格的跌幅超過(guò)國(guó)內(nèi),這令進(jìn)口優(yōu)勢(shì)得以凸顯,在國(guó)內(nèi)外糧食價(jià)差的驅(qū)動(dòng)下,小麥進(jìn)口量出現(xiàn)了持續(xù)激增。 根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)的預(yù)計(jì),2023年全球小麥產(chǎn)量將達(dá)到7.85億噸,將成為歷史第二大產(chǎn)量年份。

自2月中旬開(kāi)始，國(guó)際谷物市場(chǎng)對(duì)新年度美國(guó)小麥、玉米、高粱、大麥等谷物品種播種面積的關(guān)注熱度升溫。近期FarmFutures雜志對(duì)美國(guó)作物播種意圖的調(diào)查顯示，農(nóng)戶計(jì)劃將2023年小麥的播種面積在之前一年的基礎(chǔ)上擴(kuò)大7%，玉米和大豆的播種面積預(yù)計(jì)小幅增加。預(yù)估數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)冬小麥面積將增至3695萬(wàn)英畝，較2022年增加11%，為8年最高。

交易商認(rèn)為，美國(guó)新麥面積增加與俄、烏沖突對(duì)全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)的影響休戚相關(guān)。在出口方面，俄羅斯和烏克蘭的小麥供應(yīng)預(yù)期也是持續(xù)影響著市場(chǎng)。俄羅斯農(nóng)業(yè)部表示，該國(guó)冬季作物生長(zhǎng)情況良好，主要的南部農(nóng)業(yè)區(qū)98%的冬季作物處于良好的狀態(tài)。俄羅斯冬季作物播種面積為1770萬(wàn)公頃，低于上年的1840萬(wàn)公頃。但是還需要注意的是，2023年初低溫天氣之下大雪覆蓋，溫度急劇下降，俄羅斯今年將是一個(gè)寒冷而艱難的冬天。

鑒于以上因素影響，交易商表示雖然俄羅斯的供應(yīng)數(shù)據(jù)較為充裕，但是市場(chǎng)對(duì)其數(shù)據(jù)的真實(shí)性還是表示懷疑的。在俄羅斯和烏克蘭的出口競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題中，市場(chǎng)對(duì)烏克蘭的擔(dān)憂一直更為突出。1月末烏克蘭谷物協(xié)會(huì)主席表示，由于農(nóng)戶減少播種面積，預(yù)計(jì)其玉米產(chǎn)量不超過(guò)1800萬(wàn)噸，小麥產(chǎn)量不超過(guò)1600萬(wàn)噸，較1月美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)估數(shù)據(jù)分別減少900和 500 萬(wàn)噸。

《2023-2028年中國(guó)小麥行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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