今年前11個月國內(nèi)新增茶葉相關(guān)注冊企業(yè)16.7萬余家 茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢

• 吳澳燕 2022年12月13日 來源：工人日報 新京報 1299 85
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截至目前，茶葉相關(guān)企業(yè)共有153.5萬余家;2022年1至11月新增相關(guān)注冊企業(yè)16.7萬余家;從地區(qū)分布來看，福建、廣東、云南相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列，分別擁有24.3萬余家、23.6萬余家、14.1萬余家。

今年前11個月國內(nèi)新增茶葉相關(guān)注冊企業(yè)16.7萬余家

作為中華傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀組成部分，中國茶文化的精髓主要表現(xiàn)為制茶文化與飲茶文化，是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐之集大成者，體現(xiàn)著中國智慧，彰顯著文化自信，展示著守正創(chuàng)新，并穿越歷史、跨越國界，成為中國與世界相知相交、互識互鑒的重要媒介。

截至目前，茶葉相關(guān)企業(yè)共有153.5萬余家;2022年1至11月新增相關(guān)注冊企業(yè)16.7萬余家;從地區(qū)分布來看，福建、廣東、云南相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列，分別擁有24.3萬余家、23.6萬余家、14.1萬余家。

數(shù)據(jù)顯示，2020年，世界茶葉產(chǎn)量為626.9萬噸，中國茶葉產(chǎn)量為298.6萬噸，居世界第一;世界茶葉總種植面積為7647萬畝，中國茶葉總種植面積為4747.5萬畝，同樣居世界第一。中國的茶葉對世界茶葉生產(chǎn)和消費影響巨大，產(chǎn)量占世界的47.63%，消費量占41.68%，出口量占19.14%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國茶葉行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報告》顯示：

茶葉源于中國，距今已有6000多年的歷史。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等物質(zhì)，具備提神醒腦、助消化、抗氧化、降血壓等功能，是天然的健康飲品。目前，茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一。

茶葉產(chǎn)業(yè)鏈主要為上游茶葉種植、中游茶葉加工、下游消費渠道三個環(huán)節(jié)。其中上游主要為茶葉種子、肥料、農(nóng)藥等;下游主要為零售、批發(fā)、商超、專營店、電商、新式茶飲等渠道。

近年來，我國茶葉市場持續(xù)增長，去年全國茶葉銷售額達到了3120億元，同比增長7.99%，年輕人也開始逐漸接受并在多個消費場景享受“茶消費”。這樣的市場狀況也帶動了茶葉企業(yè)的發(fā)展，天眼查數(shù)據(jù)顯示，目前我國茶葉相關(guān)企業(yè)有153.5萬家，今年1~11月新注冊企業(yè)16.7萬余家。

茶葉是我國本土特色產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈幾乎全在國內(nèi)，從種植、運輸、加工到銷售，不少地方都將茶葉種植作為增收渠道。事實上，隨著茶葉種植面積的增大，許多茶葉最終流向并非傳統(tǒng)的茶葉店，而是作為茶飲企業(yè)的原材料。與此同時，茶飲企業(yè)還可能會在當(dāng)?shù)夭少徱恍┡涮坠贰Q言之，茶葉銷量的提升與茶飲產(chǎn)業(yè)的擴張相輔相成。

茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢

茶是世界上最重要的經(jīng)濟作物之一。目前，全球有60多個產(chǎn)茶國和地區(qū)，茶葉年產(chǎn)量近600萬噸，貿(mào)易量超過200萬噸，飲茶人口超過20億，茶文化已成為全世界共同的精神財富。

從經(jīng)濟規(guī)?？?，茶算不上一個大產(chǎn)業(yè)，但中國是茶葉的故鄉(xiāng)，中國人發(fā)現(xiàn)并享用茶已有4700多年歷史。茶不僅是中國的一張獨特名片，而且是中華文化的一個重要載體。

中國茶葉出口最早可追溯到1500年前。1886年，中國茶葉出口量最高達13.4萬噸。此后，受長期戰(zhàn)亂影響而走向萎縮。新中國成立后，中國茶葉出口總體呈持續(xù)上升態(tài)勢。2021年，我國茶葉出口量為36.94萬噸，創(chuàng)歷史新高。

數(shù)據(jù)顯示，我國茶葉主產(chǎn)區(qū)有370多個國家級和省級脫貧縣種植茶葉，面積超3100萬畝，年產(chǎn)量超180萬噸，占我國茶園總面積和總產(chǎn)量的六成以上。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，既可提高茶農(nóng)收入，又可發(fā)展旅游，保護生態(tài)環(huán)境，還能提升文化內(nèi)涵、唱響品牌，成為推動三產(chǎn)融合最富潛力的抓手。

“十四五”是我國茶產(chǎn)業(yè)和茶科技發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)督管理總局與中華全國供銷合作總社聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于促進茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》中提出，到2025年，茶園面積穩(wěn)定在現(xiàn)有水平，茶產(chǎn)業(yè)科技貢獻率達65%。

近年來，隨著電子商務(wù)模式的快速發(fā)展加上疫情的促進下，茶葉行業(yè)不再局限于傳統(tǒng)的線下消費渠道，形成了線上、線下相互融合的行業(yè)銷售模式，并向新零售趨勢發(fā)展。茶葉企業(yè)的線下布局，為其積累了品牌口碑與客戶資源，有利于為其線上模式的推廣進行引流。茶葉市場線下銷售規(guī)模不斷增長的同時，線上銷售規(guī)模亦快速增長。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國茶葉行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報告》。

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