外賣用戶規(guī)模如何 外賣行業(yè)發(fā)展分析

• 2022年11月14日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1422 94
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據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2021年12月外賣用戶規(guī)模達(dá)5.44億，這也意味著有超過三分之一的人使用過外賣服務(wù)。

外賣用戶規(guī)模如何 外賣行業(yè)發(fā)展分析

據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2021年12月外賣用戶規(guī)模達(dá)5.44億，這也意味著有超過三分之一的人使用過外賣服務(wù)。

賣已逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畋夭豢缮俚膭傂韪哳l業(yè)務(wù)。美團(tuán)、餓了么成為兩大主力平臺，餐飲品牌也自建外賣平臺迎合市場發(fā)展。平臺外賣訂單量也不斷提升，2021年美團(tuán)外賣交易筆數(shù)達(dá)144億筆，同比增長41.6%。

經(jīng)過近十年的發(fā)展，平臺型經(jīng)濟(jì)無疑成為靈活就業(yè)的最佳載體之一，以美團(tuán)和餓了么為首的兩大平臺集結(jié)了浩浩蕩蕩的騎手大軍。

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2021年底，我國靈活就業(yè)規(guī)模達(dá)2億人，其中外賣騎手?jǐn)?shù)量達(dá)到1300萬人。據(jù)美團(tuán)外賣統(tǒng)計，2020年上半年，有單騎手人數(shù)為292.5萬人，同比增長16.4%，就業(yè)“騎手化”已經(jīng)成為一種新趨勢。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國外賣行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》統(tǒng)計分析顯示：

外賣，是指銷售供顧客帶離店鋪的商品(一般指自己店鋪現(xiàn)有的)。隨著電話、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)的普及，外賣行業(yè)得到迅速的發(fā)展。

疫情以來，以生鮮、藥品為代表的即時配送業(yè)務(wù)飛速發(fā)展，與餐飲外賣共同助力惠民生、穩(wěn)經(jīng)濟(jì)。伴隨著用戶在疫情中逐漸養(yǎng)成的零售消費(fèi)習(xí)慣，各類非餐飲外賣業(yè)務(wù)占比正在不斷擴(kuò)大，外賣行業(yè)覆蓋內(nèi)容不斷豐富。與此同時，外賣行業(yè)生態(tài)與騎手權(quán)益保障也受到社會廣泛關(guān)注，行業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善，推動外賣行業(yè)健康長遠(yuǎn)發(fā)展。

業(yè)界人士表示，外賣運(yùn)營行業(yè)的產(chǎn)生和專業(yè)化發(fā)展是大勢所趨?！巴赓u剛興起時，商家簡單做一下店鋪‘裝修’，都可能帶來非常大的流量和曝光，但是越往后平臺功能日益完整、競爭加大，這時商家只做基礎(chǔ)調(diào)整，已經(jīng)帶不進(jìn)任何流量，就需要請專業(yè)的人進(jìn)行更精細(xì)化的運(yùn)作?！?/p>

經(jīng)過多年的發(fā)展，我國外賣行業(yè)市場規(guī)模不斷增加，隨著滲透率的不斷提升，增速有所下降，但仍然維持較高的增長速度。受疫情影響，人們形成了以點(diǎn)外賣的形式購買生鮮蔬菜、藥品、日用品等的消費(fèi)習(xí)慣，預(yù)計未來外賣行業(yè)市場規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)張。

從外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初，在線外賣產(chǎn)業(yè)就呈現(xiàn)快速增長的態(tài)勢，在互聯(lián)網(wǎng)特別是移動互聯(lián)網(wǎng)普及率持續(xù)提升、近年疫情防控等因素帶動下，外賣餐飲服務(wù)快速增長。數(shù)據(jù)顯示，我國外賣行業(yè)市場規(guī)模從2012年到2021年外賣市場規(guī)模超1萬億元，翻了約50倍。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的全面恢復(fù)以及互聯(lián)網(wǎng)、移動終端的不斷滲透，外賣行業(yè)數(shù)字化水平不斷提升，新消費(fèi)趨勢凸顯，行業(yè)覆蓋內(nèi)容亦更加豐富多元,外賣行業(yè)顯現(xiàn)出一派蓬勃生機(jī)的景象。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機(jī)會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年中國外賣行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國外賣行業(yè)的供需狀況、外賣發(fā)展現(xiàn)狀、外賣子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了外賣行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、外賣行業(yè)的發(fā)展建議、外賣行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。外賣報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

在形式上，外賣報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、外賣政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及外賣行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的外賣行業(yè)全景圖。

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