葡萄(學名：Vitis vinifera L.)為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀地層中
葡萄(學名：Vitis vinifera L.)為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭。
葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。葡萄為著名水果，生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒石酸，根和藤藥用能止嘔、安胎。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國葡萄行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》顯示：
我國是全球最大的鮮食葡萄生產(chǎn)國和消費國，2020年中國葡萄產(chǎn)量達1431.4萬噸，較2019年增加了11.90萬噸，同比增長0.84%，目前，葡萄產(chǎn)業(yè)已成為很多地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)，在鄉(xiāng)村振興、精準扶貧工作中發(fā)揮著重要作用。
中國主要產(chǎn)區(qū)有新疆、河北、山東、云南、河南等地，2020年新疆葡萄產(chǎn)量完成305.6萬噸，占全國葡萄總產(chǎn)量的21.3%，全國排名第一;河北葡萄產(chǎn)量完成124.6萬噸，占全國葡萄總產(chǎn)量的8.7%%，全國排名第二;山東葡萄產(chǎn)量完成116.1萬噸，占全國葡萄總產(chǎn)量的8.1%%，全國排名第三。
近年來隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，市場對鮮食葡萄的需求量逐年增加，人們也更加注重葡萄的品質(zhì)，致使新疆地區(qū)的葡萄產(chǎn)量逐年擴大，2021年新疆葡萄產(chǎn)量達326.97萬噸，較2020年增加了21.37萬噸，同比增長6.99%。
葡萄園的土地流轉(zhuǎn)成本，一般根據(jù)各地的情況而定，比如西安周邊的葡萄園種植土地流轉(zhuǎn)費用大概在1000元/畝/年，成都周邊的土地流轉(zhuǎn)費用則在1800~2500元/畝/年。因此，加上葡萄架、肥料、人力投資等，種植陽光玫瑰等高端品種的利潤空間仍然看好。
數(shù)據(jù)顯示，2020年新疆葡萄種植面積共計122968公頃，其中，吐魯番市葡萄種植面積為38025公頃，占新疆葡萄種植面積的30.9%，占比最大；生產(chǎn)建設兵團葡萄種植面積為34389公頃，占新疆葡萄種植面積的28.0%；巴音郭楞蒙古自治州葡萄種植面積為12384公頃，占新疆葡萄種植面積的10.1%。
目前，葡萄已廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)，隨著應用領(lǐng)域的不斷擴大，近年來我國葡萄需求量快速提升，2020年中國葡萄需求量達1414.0萬噸，較2019年增加了5.88萬噸，同比增長0.42%。
從進出口情況來看，自2018年起中國葡萄出口數(shù)量明顯大于進口數(shù)量，2021年中國葡萄進口數(shù)量為19.41萬噸，進口金額為53409.6萬美元;出口數(shù)量為35.06萬噸，出口金額為75706.6萬美元。
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2022年第37周全國巨峰葡萄平均批發(fā)價為10.75元/公斤，同比增加29.52%，環(huán)比下跌0.56%，2022年全國巨峰葡萄平均批發(fā)價最高達到13.76元/公斤，批發(fā)價最低也要8.48元/公斤。
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2022-2027年中國葡萄行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告
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