電烤箱行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2022

• 2022年9月7日 ChenWeiMei來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 298 12
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烤箱是一種密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱。家用烤箱可以用來(lái)加工一些面食，分為臺(tái)式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來(lái)烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。

電烤箱一般由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時(shí)裝置組成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣;在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低;同時(shí)在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。

電烤箱按所用電熱元件分為普通型和遠(yuǎn)紅外型;按有無(wú)自凈功能(能自動(dòng)將箱內(nèi)湯汁污垢變?yōu)榭梢苑奖闶萌サ妮p灰的功能)分為自凈型和非自凈型;按款式分，主要有立式和臥式兩種;按外殼分，又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。

烤箱行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

目前，全球各地區(qū)戶均小家電消費(fèi)額存在較大差距。根據(jù)數(shù)據(jù)，2015-2021年，中國(guó)、美國(guó)、西歐小家電零售額CAGR分別為5.7%、4.4%、3.7%，行業(yè)維持穩(wěn)健增長(zhǎng)，但是在戶均小家電消費(fèi)額方面，中國(guó)、西歐和美國(guó)之間差距較大。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國(guó)、西歐戶均小家電消費(fèi)額分別為美國(guó)的20%、63%。

隨著家庭結(jié)構(gòu)小型化、疫情導(dǎo)致消費(fèi)者居家時(shí)間延長(zhǎng)、生活節(jié)奏加快，中國(guó)和歐美小家電市場(chǎng)穩(wěn)健增長(zhǎng)。中國(guó)居住環(huán)境類和美容護(hù)理類小家電戶均消費(fèi)金額增速將維持6%以上，預(yù)計(jì)2021-2025年小家電市場(chǎng)規(guī)模CAGR為7.3%，而美國(guó)小家電市場(chǎng)CAGR為5.5%，西歐小家電市場(chǎng)CAGR為8.4%。

因此，隨著中國(guó)小家電市場(chǎng)景氣向上、居民收入水平提高及對(duì)炸烤食物的喜好程度提高，再加上年輕消費(fèi)者飲食習(xí)慣逐漸西化及，我國(guó)烤箱行業(yè)市場(chǎng)快速崛起。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國(guó)烤箱銷量約為800萬(wàn)臺(tái)，保有量約為8臺(tái)/百戶。

根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年電烤箱市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

目前電烤箱主要應(yīng)用在烘焙領(lǐng)域。烘焙行業(yè)作為食品行業(yè)中一個(gè)分支，隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展以及國(guó)人消費(fèi)力和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷變化，烘焙市場(chǎng)紅利不斷釋放，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)張，面包、蛋糕、蛋撻、餅干等多品類烘焙食品逐漸成為居民日常餐桌上消費(fèi)食品。并且烘焙食品的受眾面也很廣泛，從小孩到老人，全年齡覆蓋。目前烘焙行業(yè)在我國(guó)已逐漸成為食品行業(yè)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，這無(wú)疑也為電烤箱的市場(chǎng)需求帶來(lái)機(jī)遇。

2017-2021年我國(guó)烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模從1877億元增加至2657億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為9%。預(yù)計(jì)2022年中國(guó)烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將增長(zhǎng)至2874億元。

欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年電烤箱市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》

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