數(shù)據(jù)顯示：2021年三季度廚電市場中油煙機零售量規(guī)模496萬臺，同比下降19.1%;零售額規(guī)模78億元，同比下降10.4%;燃氣灶零售量規(guī)模574萬臺，同比下降20.7%;零售額規(guī)模44億元，同比下降10.3%。
疫情以來，煙機、燃氣灶等傳統(tǒng)的大廚電市場受損。數(shù)據(jù)顯示：2021年三季度廚電市場中油煙機零售量規(guī)模496萬臺，同比下降19.1%;零售額規(guī)模78億元，同比下降10.4%;燃氣灶零售量規(guī)模574萬臺，同比下降20.7%;零售額規(guī)模44億元，同比下降10.3%。
但從頭部企業(yè)的業(yè)績來看，老板電器、華帝股份、萬和電氣2021年前三季度的營收和凈利潤均呈現(xiàn)了較為強勁的增長勢頭。有業(yè)內人士分析認為，雖然傳統(tǒng)廚電市場疲軟，但行業(yè)內馬太效應凸顯，市場份額進一步向頭部企業(yè)集中。
2021年廚電行業(yè)呈現(xiàn)了前高后低的增長態(tài)勢，全年增長乏力。但仍有一些細分品類表現(xiàn)出了強勁的增長趨勢，其中，集成廚電市場是過去幾年中表現(xiàn)亮眼的一類細分市場。集成灶品牌火星人、億田智能、帥豐電器先后IPO成功，登陸資本市場。近年來，集成灶龍頭品牌開始加大宣傳力度并加速布局自營專賣店，拓展業(yè)務渠道，且集成灶受季節(jié)性因素影響較小，相較于家電行業(yè)整體享有新興品類紅利基礎。
另外，由于Z世代日益成為消費主力軍，每天花費較長時間洗碗意愿顯著降低，對洗碗機這類解放雙手的家電需求持續(xù)增長，洗碗機市場規(guī)模有望達到千億級別。
據(jù)中研產業(yè)研究院報告《2022-2027年中國廚房電器行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調研報告》分析
廚房是居民生活中必不可少的設施，也是新房裝修必不可少的環(huán)節(jié)，因此地產新裝需求是當前廚電市場重要的需求來源?？紤]到廚房電器的外觀將直接影響 廚房整體的視覺效果和用戶的日常體驗，將購置廚房電器納入家庭裝修的考量范 圍已經成為消費者的慣常做法，因此其銷售量同房地產周期具有一定的相關度。
從產品屬性上看，吸油煙機、燃氣灶、集成灶等廚房電器同冰箱、洗衣機等具有一定的相似性，均是居民生活水平改善后的家庭必備用品。當前我國經濟較為發(fā)達的東部地區(qū)累積安裝的吸油煙機數(shù)量規(guī)?？捎^，并已經陸續(xù)進入更新?lián)Q代 期。與此同時，廚電產品工藝的成熟和技術的突破使各大廚電企業(yè)近幾年推出的新款吸油煙機和集成灶等產品的品質、吸油煙效果和整體外觀較以往產品有較大 的提升和改善，隨著廚電企業(yè)廣告的持續(xù)投入和品牌知名度的提升，預期未來舊 廚房改造需求將進一步發(fā)酵，廚電產品更新的需求將進一步增長。因此，長期來看，舊廚房改造、產品更新將顯著影響大型廚電市場的未來市場需求。
從產品功能品類來看，目前我國居民對廚房電器的品類要求已不再滿足于傳統(tǒng)廚房電器如吸油煙機、燃氣灶等，更多代表健康、便捷、精致生活方式的廚房電器如集成灶、榨汁機、電烤箱、蒸汽爐等產品已經出現(xiàn)在我國居民的廚房中。隨著我國中產階級規(guī)模的不斷擴大，消費者對生活品質的追求將持續(xù)提高，我國廚房電器產品的需求將日趨多樣化，更多品類的廚房電器產品將推向市場。
從產品智能化程度來看，隨著“互聯(lián)網+”、“物聯(lián)網”等概念在國內的興起，我國廚房電器的產品功能不斷豐富，人機交互水平不斷提高。許多智能化技術如定時提醒、WIFI功能、遠程操控等已經陸續(xù)在廚房電器產品上得到應用，大大提升了消費者的使用體驗。
三四線城市或成為下一增長點
與發(fā)達國家相比，我國廚房電器的市場普及率較低，仍處于起步成長階段。例如美、德、法、英等國家洗碗機家庭普及率已達70%，而中國大中城市家庭洗碗機普及率不到1%;中國大中城市微波爐的家庭普及率為10%左右，而發(fā)達國家的普及率已超過80%;中國約1億戶城市家庭中，整體廚柜的擁有率接近10%，而歐美發(fā)達國家為35%。
在市場開辟上，未來一段時間三四級市場將成為市場核心。經過多年的深度開發(fā)，一二線城市市場需求已經接近飽和，這些城市以外的市場開發(fā)已經在路上。目前我國三、四線城市人均GDP已經超過6000美元，而根據(jù)日本與美國經驗表明，在人均GDP突破6000美元后，經濟即進入消費及服務業(yè)快速增長時期。所以，我國三四線城市的消費需求正迎來爆發(fā)增長期，廚電行業(yè)的新增市場重心也隨之朝著三四線市場傾斜。
想要了解更多廚房電器行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國廚房電器行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調研報告》。
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2022-2027年中國廚房電器行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調研報告
在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。廚房電器行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策...
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