2022白酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

• 2022年5月6日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 268 10
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白酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?近年來，我國人均GDP穩(wěn)定增長，國民收入的不斷提升使得白酒消費者的消費意愿向高品質(zhì)消費轉(zhuǎn)變，同時理性飲酒、健康飲酒的消費理念逐漸深入人心，在白酒消費的選擇上，消費者的品牌意識逐步增強。

2022白酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

白酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?近年來，我國人均GDP穩(wěn)定增長，國民收入的不斷提升使得白酒消費者的消費意愿向高品質(zhì)消費轉(zhuǎn)變，同時理性飲酒、健康飲酒的消費理念逐漸深入人心，在白酒消費的選擇上，消費者的品牌意識逐步增強。消費升級促使中高端及以上白酒產(chǎn)品的消費比重提升，擴大市場容量。具有豐富的中高端及以上產(chǎn)品體系和持續(xù)開發(fā)能力的白酒企業(yè)享受了消費升級的發(fā)展紅利，集中化程度提高，在一定程度上促進了白酒行業(yè)的發(fā)展。

目前，國內(nèi)白酒銷售渠道包括全國連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、電子商務(wù)平臺、街邊商鋪等，總體表現(xiàn)出銷售渠道多元化的特征。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年版白酒項目可行性研究報告》統(tǒng)計分析顯示：

白酒是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

當(dāng)前新冠肺炎疫情反復(fù)、需求疲軟對于整體白酒消費存在一定沖擊，但對于高端白酒來說，隨著居民可支配收入持續(xù)增加，高端白酒的需求較為剛性，市場增長相對更加穩(wěn)健。

以行業(yè)領(lǐng)軍者貴州茅臺為例，經(jīng)初步核算，2022年第一季度，公司預(yù)計實現(xiàn)營收331億元左右，同比增長18%左右;預(yù)計實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤166億元左右，同比增長19%左右，由此實現(xiàn)單季“開門紅”。這也反映出，白酒行業(yè)呈現(xiàn)著“強者恒強”的狀態(tài)。

數(shù)據(jù)顯示，2021年全年白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量完成716萬千升，同比下降0.60%;銷售收入6033億元，增長18.60%;利潤總額1702億元，增長33%。

在資本市場上，截至4月22日，A股19家白酒上市公司中，共有16家酒企發(fā)布了2021年報或業(yè)績預(yù)告，14家公司業(yè)績正增長，2家公司業(yè)績下降，2家公司虧損，1家公司預(yù)告扭虧。其中，營收超過200億元的上市酒企增至三家，分別為貴州茅臺、五糧液和瀘州老窖，營收均保持雙位數(shù)增長。貴州茅臺和五糧液分別是醬香型和濃香型高端白酒的代表，而2021年首次突破200億元營收的瀘州老窖則憑借國窖品牌進一步夯實在高端濃香型品類中的地位。舍得酒業(yè)、水井坊和酒鬼酒是2021年營收增速最快的三家企業(yè)，均超過50%，三家企業(yè)高速增長的核心原因是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，產(chǎn)品布局高端化

近年來白酒消費升級驅(qū)動，國內(nèi)白酒行業(yè)整體呈現(xiàn)高端化趨勢，擁有品牌力而且具有高端酒品牌的酒企更能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)的業(yè)績增長。

隨著銷售渠道不斷擴寬，白酒行業(yè)規(guī)模不斷擴大，預(yù)計白酒的市場滲透率將不斷提升，市場前景未來可期。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年版白酒項目可行性研究報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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