國際糖業(yè)組織(ISO)在3月的預(yù)估表示, 21/22榨季全球食糖短缺193萬噸,低于11月估計(jì)的255萬噸,同時(shí)低于8月份預(yù)估的358萬噸缺口。ISO預(yù)計(jì)22/23年度全球糖產(chǎn)量將增加至1.7051億噸。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干凈，甜度高。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養(yǎng)來源之一，人體的消耗要以糖類氧化后產(chǎn)生的熱能來維持，人體活動(dòng)所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。
截至2022年3月底，本制糖期全國累計(jì)生產(chǎn)食糖888.55萬噸，銷售食糖370.74萬噸，累計(jì)銷糖 率41.72%，其中甘蔗糖315.73萬噸銷糖率39.39%，銷售甜菜糖55.01萬噸，銷糖率63.23%，工業(yè)企業(yè)成品白糖累計(jì)平均銷售價(jià)格5729元/噸。
國際糖業(yè)組織(ISO)在3月的預(yù)估表示, 21/22榨季全球食糖短缺193萬噸,低于11月估計(jì)的255萬噸,同時(shí)低于8月份預(yù)估的358萬噸缺口。ISO預(yù)計(jì)22/23年度全球糖產(chǎn)量將增加至1.7051億噸。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國白糖產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃及招商引資咨詢報(bào)告》顯示：
由于中國糖產(chǎn)量下滑，2021/22年度(10月到次年9月)全球糖供需形勢可能趨緊。報(bào)告稱，本年度全球糖的需求將連續(xù)第三年超過產(chǎn)量，供應(yīng)缺口可能達(dá)到190萬噸，高于去年11月份預(yù)測的缺口180萬噸。
中國產(chǎn)量下滑的原因在于主要產(chǎn)區(qū)廣西省出現(xiàn)霜凍，農(nóng)戶改種利潤更高的農(nóng)作物。2021/22年度中國糖產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)30萬噸，至1000萬噸，比上年減少6.3%。這可能導(dǎo)致中國進(jìn)口步伐加快，進(jìn)口量可能達(dá)到450到550萬噸。StoneX維持印度和泰國糖產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)不變，分別3150萬噸和1070萬噸，因?yàn)榻衲赀@兩個(gè)主產(chǎn)國收成都不錯(cuò)。
預(yù)計(jì)2021/22榨季全球產(chǎn)需缺口148.85萬噸，低于上榨季的371.9萬噸，預(yù)計(jì)2021/22年度全球產(chǎn)量將增加463.3萬噸至1.8338萬噸，消費(fèi)預(yù)計(jì)增長1.5%至1.84865萬噸，錄得2015/16年度以來最高的年度增長。
據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會(huì)產(chǎn)銷簡報(bào)消息，2021/22年制糖期甘蔗糖廠全面進(jìn)入生產(chǎn)旺季，甜菜糖廠除1家尚在生產(chǎn)外，其余糖廠全部停機(jī)。
截至2022年1月底，本制糖期全國已累計(jì)產(chǎn)糖532.16萬噸。其中，產(chǎn)甘蔗糖447.81萬噸;產(chǎn)甜菜糖84.35萬噸。截至2022年1月底，本制糖期全國累計(jì)銷售食糖209.9萬噸，累計(jì)銷糖率39.44%。其中，銷售甘蔗糖165.14萬噸，銷糖率36.88%;銷售甜菜糖44.76萬噸，銷糖率53.06%。
截至1月底，廣西累計(jì)有2家糖廠收榨，仍在壓榨的糖廠同比減少5家。根據(jù)往年規(guī)律，3月份甘蔗糖產(chǎn)區(qū)糖廠將陸續(xù)收榨，4月份有望全部收榨，隨著糖廠陸續(xù)收榨，新糖供應(yīng)壓力有望逐漸減小。
《2022-2027年中國白糖產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃及招商引資咨詢報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2022-2027年中國白糖產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃及招商引資咨詢報(bào)告
"產(chǎn)業(yè)園區(qū)"是執(zhí)行城市產(chǎn)業(yè)職能的重要空間形態(tài)，園區(qū)在改善區(qū)域投資環(huán)境、引進(jìn)外資、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展經(jīng)濟(jì)等方面發(fā)揮積極的輻射、示范和帶動(dòng)作用，成為城市經(jīng)濟(jì)騰飛的助推器...
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