2022年瓜子行業(yè)發(fā)展前景及市場規(guī)模分析

• 2022年2月24日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 933 58
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瓜的種子特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等.又叫瓜子兒，俗名叫邊果.它的種類較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等，葵花子是向日葵的果實(shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料。

2022年瓜子行業(yè)發(fā)展前景及市場規(guī)模分析

瓜的種子特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等.又叫瓜子兒，俗名叫邊果.它的種類較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等，葵花子是向日葵的果實(shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料。

在傳統(tǒng)葵花子產(chǎn)品上，部分品牌企業(yè)對其進(jìn)行口味和工藝的創(chuàng)新。口味上，除了傳統(tǒng)的原味、奶油味、五香味，又新增了海鹽、山核桃味等爆款口味及麻辣、玫瑰味等新奇口味，洽洽及徽記的葵花子口味最為豐富。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2021-2026年中國瓜子市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示

近年來我國葵花籽出口額逐年增長，2020年我國葵花子出口金額達(dá)到6.48億美元，同比增長4.35%;截至2021年1-4月我國葵花子進(jìn)口金額為0.34億美元，同比下降8.43%，出口金額為2.34億美元，同比下降8.68%。

從我國葵花子出口目的地出口額分布來看，2020年我國葵花子出口到土耳其金額為1.36億美元，位居第一;排第二的是埃及，2020年出口金額為1.07億美元;其次是伊拉克，出口金額為0.77億美元。

從我國各省市葵花子進(jìn)口額分布來看，2020年新疆進(jìn)口葵花子金額為3879.26萬美元，領(lǐng)先于其他地區(qū);排第二的是內(nèi)蒙古自治區(qū)，2020年進(jìn)口額為1135.62萬美元;其次是山東省，2020年進(jìn)口額為907.23萬美元。

從我國各省市葵花子出口額分布來看，2020年我國內(nèi)蒙古自治區(qū)葵花子出口金額為4.19億美元，遙遙領(lǐng)先于其他地區(qū);排第二的是天津市，2020年出口金額為0.76億美元;其次是山東省，2020年出口金額為0.71億美元。

工藝上，洽洽率先采用煮工藝，口感更為深入獨(dú)特;金鴿的所有葵花子研磨去皮呈現(xiàn)金色，皮薄好嗑;正林智能低溫炒制瓜子，保留本味。隨著市場競爭的加劇及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的提升，品牌企業(yè)未來有望提高市占率。

公開資料顯示，洽洽食品主要生產(chǎn)堅(jiān)果炒貨類、焙烤類休閑食品。經(jīng)過多年發(fā)展，洽洽食品產(chǎn)品線日趨豐富，成功推出洽洽紅袋香瓜子、洽洽藍(lán)袋風(fēng)味瓜子等產(chǎn)品，是中國堅(jiān)果炒貨行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū)。

洽洽在整個(gè)瓜子市場地位已經(jīng)相對穩(wěn)固，并且葵瓜子的毛利率又始終維持在33%左右。瓜子類產(chǎn)品在洽洽食品營收中占比較高。據(jù)洽洽食品2021年中報(bào)顯示，葵花子產(chǎn)品、堅(jiān)果類產(chǎn)品分別占營收比重為67.77%和19.37%。

這對于中小瓜子企業(yè)和新進(jìn)入瓜子行業(yè)的品牌來說，瓜子市場壁壘并不大，只要通過專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃的運(yùn)作，企業(yè)品牌和產(chǎn)品銷量完全可能在短期內(nèi)得到快速提升，小瓜子也可以做出大市場。

伴隨人們生活水平的提高和營養(yǎng)知識的普及，市場消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展態(tài)勢，人們對多種堅(jiān)果炒貨食品均表現(xiàn)出極大的消費(fèi)熱情，形成了傳統(tǒng)堅(jiān)果炒貨與高檔堅(jiān)果共同發(fā)展。

與此同時(shí)，市場消費(fèi)也向高端化發(fā)展，迫切需要根據(jù)不同人群進(jìn)行市場細(xì)分，開發(fā)不同類型、口味的細(xì)分產(chǎn)品，如針對情侶、家庭、旅游、聚會、辦公等需求，開發(fā)禮品化、小包裝、高品質(zhì)、口味變革與創(chuàng)新的高附加值產(chǎn)品。

瓜子行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析瓜子未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘瓜子行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國瓜子市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。報(bào)告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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