日前，洽洽食品宣布，因?yàn)槭茉牧蠞q價(jià)的影響，將對(duì)旗下瓜子系列產(chǎn)品漲價(jià)，漲幅在8%~18%不等。堅(jiān)果炒貨食品是受到我國(guó)各族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品，將成為21世紀(jì)最具潛力的營(yíng)養(yǎng)休閑食品之一。
日前，洽洽食品宣布，因?yàn)槭茉牧蠞q價(jià)的影響，從10月22日起將對(duì)旗下瓜子系列產(chǎn)品漲價(jià)，漲幅在8%~18%不等。
本次提價(jià)，主要是年內(nèi)因天氣因素致北方葵花子種植減產(chǎn)，導(dǎo)致年底采購(gòu)季(供應(yīng)明年)瓜子成本持續(xù)上漲，其中內(nèi)蒙古、伊犁瓜子市場(chǎng)價(jià)格上漲至6400~6500/噸(公司報(bào)表端成本小于此)，同比上漲超30%，瓦楞紙等包材市場(chǎng)價(jià)格上漲超15%。
受原材料成本影響，洽洽食品的業(yè)績(jī)?cè)诮衲晟习肽暌呀?jīng)顯示出疲態(tài)。根據(jù)其財(cái)報(bào)，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收23.81億元，同比增長(zhǎng)3.76%;歸母凈利潤(rùn)3.27億元，同比增長(zhǎng)10.86%。這兩項(xiàng)指標(biāo)同比增速都是4年來(lái)的最低。
瓜子是一個(gè)老品類，幾十年來(lái)，中國(guó)人的零食經(jīng)歷從單一到多元、從匱乏到充裕的轉(zhuǎn)變，如今各式各樣的休閑食品已成為“第四餐”，帶動(dòng)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)入萬(wàn)億級(jí)別。
瓜子制作工藝簡(jiǎn)單可復(fù)制，行業(yè)進(jìn)入門檻和規(guī)?；潭鹊?，小企業(yè)數(shù)量眾多，集中度低，行業(yè)中仍存在大量作坊式炒貨店，各地區(qū)也有當(dāng)?shù)氐钠放?。在包裝流通瓜子領(lǐng)域，洽洽市場(chǎng)份額占比超過(guò)50%，銷售規(guī)模是第二名金鴿的四倍，牢牢占據(jù)龍頭地位。
堅(jiān)果炒貨食品是受到我國(guó)各族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品，將成為21世紀(jì)最具潛力的營(yíng)養(yǎng)休閑食品之一。在以往很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，受消費(fèi)觀念和銷售水平的影響，堅(jiān)果炒貨類產(chǎn)品的消費(fèi)主要集中在節(jié)假日，特別是春節(jié)假期期間。堅(jiān)果炒貨類產(chǎn)品已開(kāi)始由偶發(fā)性消費(fèi)發(fā)展為常規(guī)性消費(fèi)，并已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｐ蓍e的必備食品。
伴隨人們生活水平的提高和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及，市場(chǎng)消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展態(tài)勢(shì)，人們對(duì)多種堅(jiān)果炒貨食品均表現(xiàn)出極大的消費(fèi)熱情，形成了傳統(tǒng)堅(jiān)果炒貨與高檔堅(jiān)果共同發(fā)展，大眾產(chǎn)品與高端產(chǎn)品共存，產(chǎn)品線不斷細(xì)分、延伸的局面;同時(shí)，市場(chǎng)消費(fèi)也向高端化發(fā)展，迫切需要根據(jù)不同人群進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，開(kāi)發(fā)不同類型、口味的細(xì)分產(chǎn)品，如針對(duì)情侶、家庭、旅游、聚會(huì)、辦公等需求，開(kāi)發(fā)禮品化、小包裝、高品質(zhì)、口味變革與創(chuàng)新的高附加值產(chǎn)品。這為堅(jiān)果炒貨生產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)大銷售規(guī)模、培育更多主導(dǎo)產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品提供了廣闊的市場(chǎng)空間。
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洽洽瓜子宣布漲價(jià) 瓜子行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 
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