麥當(dāng)勞悄悄漲價(jià) 中式快餐產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)如何

• 2022年2月18日 HaoChenChong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 858 53
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繼咖啡漲價(jià)之后，2月18日，麥當(dāng)勞被曝悄然完成提價(jià)。記者了解到，不僅在中國(guó)，這股麥當(dāng)勞漲價(jià)潮還聯(lián)動(dòng)到了韓國(guó)和美國(guó)。

麥當(dāng)勞悄悄漲價(jià)

繼咖啡漲價(jià)之后，2月18日，麥當(dāng)勞被曝悄然完成提價(jià)。記者了解到，不僅在中國(guó)，這股麥當(dāng)勞漲價(jià)潮還聯(lián)動(dòng)到了韓國(guó)和美國(guó)。

記者對(duì)比發(fā)現(xiàn)，相比于去年11月左右的價(jià)格，麥當(dāng)勞“1+1”隨心配套餐從12元上漲到12.9元，不過(guò)增加了可選擇的漢堡品種。此外，麥樂(lè)雞的價(jià)格從12.5元上漲到13元;麥辣雞翅的價(jià)格從11.5元上漲到13元。

對(duì)此，麥當(dāng)勞客服回復(fù)稱，由于原材料和運(yùn)營(yíng)成本的變化，會(huì)定期調(diào)整價(jià)格的結(jié)構(gòu)，部分餐品價(jià)格上調(diào)了0.5-2元。此輪調(diào)價(jià)自2021年12月已開(kāi)始實(shí)施，全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一調(diào)整。此外，北京青年報(bào)記者也注意到，雖然上調(diào)了部分產(chǎn)品價(jià)格，但麥當(dāng)勞還在做促銷，其招牌產(chǎn)品之一的麥辣雞腿堡特價(jià)9.9元的活動(dòng)將持續(xù)到3月中。

中式快餐產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)如何

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰x擇性增強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷?？觳偷纳鐣?huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分?，F(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W(xué)化的理念，經(jīng)過(guò)從探討到實(shí)踐的深化過(guò)程，目前已廣為接受和認(rèn)同，并從快餐業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè)，成為我國(guó)餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向?？觳妥鳛槲覈?guó)餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展的重要代表力量，對(duì)全行業(yè)的推動(dòng)與帶動(dòng)作用不斷突出，為社會(huì)和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。

發(fā)展中式快餐要適合中國(guó)的國(guó)情和人民的飲食習(xí)慣。隨著改革開(kāi)放的深入發(fā)展，人們消費(fèi)水平的提高，我國(guó)流動(dòng)人口增長(zhǎng)速度加快。流動(dòng)人口是快餐消費(fèi)的主力之一：生活節(jié)奏的加快和工作效率的提高，要求減少家務(wù)勞動(dòng)的時(shí)間，形成對(duì)快餐需求量的增長(zhǎng)：迅速發(fā)展的旅游業(yè)也為快餐的發(fā)展帶來(lái)了活力。要善于中西結(jié)合、洋為中用，在開(kāi)發(fā)我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化、烹調(diào)技藝中，生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)快捷、方便、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、價(jià)格適宜，符合我國(guó)民情民俗的食品。同時(shí)，也要積極引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的工藝和技術(shù)手段，諸如保鮮、保質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等，生產(chǎn)出多種品種、多檔次的中式快餐。

隨著國(guó)人生活形態(tài)的變化，傳統(tǒng)中式大餐已不能滿足國(guó)人快節(jié)奏的生活，逐漸受到冷落。而西式快餐由于自身的原因，不能面向大眾推廣。這樣，以中國(guó)人餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合快餐的某些元素，一種全新的屬于中國(guó)本土的餐飲形式就誕生了。大力發(fā)展中式快餐能夠使居民用餐模式發(fā)生變化。菜市場(chǎng)的零售需求減少，必然降低城市中食品原材料對(duì)各菜市場(chǎng)零售商的物流配送壓力，從而有利于緩解城市的交通壓力。大力發(fā)展中式快餐能夠從源頭改良生活垃圾形態(tài)和排放途徑，居民生活垃圾當(dāng)中的食物殘?jiān)煽觳蛷d集中排放，避免了每戶居民用塑料垃圾袋包裹食物殘?jiān)稚⑴欧?，城市居民生活垃圾分類更易操作，有利于解決垃圾排放回收的難題，有利于居民生活垃圾環(huán)保處理，從而打造城市居民節(jié)能、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展生活模式。

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  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

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