近兩年，進(jìn)口水果的價(jià)格一路走低受多種因素影響：一方面，各國(guó)對(duì)我國(guó)的出口量加大，同時(shí)，我國(guó)進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)、海關(guān)效率提升、成本有所下降;另一方面，是經(jīng)銷渠道多樣化，線上線下渠道深度融合。同時(shí)，國(guó)內(nèi)也進(jìn)行了大量引進(jìn)種植，大幅拉低了產(chǎn)品的售價(jià)。
青島進(jìn)口水果市場(chǎng)達(dá)1.76萬噸
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年1月25日小年至2月15日正月十五期間，青島東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心內(nèi)，進(jìn)口水果達(dá)1.76萬噸，包括進(jìn)口水果在內(nèi)的各種水果日均銷量近1萬噸，同比翻番增長(zhǎng)。
海關(guān)開設(shè)了水果進(jìn)口的專門通道，并實(shí)施“兩段準(zhǔn)入”監(jiān)管模式。進(jìn)口水果到港后，企業(yè)通過在國(guó)際貿(mào)易“單一窗口”勾選“轉(zhuǎn)場(chǎng)查驗(yàn)”，就可以將進(jìn)口水果附條件提離港口，拖移至位于交易中心的專門查驗(yàn)場(chǎng)地進(jìn)行監(jiān)管查驗(yàn)，提高了進(jìn)口水果通關(guān)監(jiān)管效率。
國(guó)內(nèi)進(jìn)口水果市場(chǎng)缺口大嗎
國(guó)內(nèi)進(jìn)口水果市場(chǎng)缺口大，在消費(fèi)升級(jí)的背景下，人們的意識(shí)開始轉(zhuǎn)變，買水果時(shí)更注重品質(zhì)、品牌。借此，進(jìn)口水果消費(fèi)快速增長(zhǎng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2014年起我國(guó)水果進(jìn)口開始超過出口量，2017年，水果進(jìn)口量達(dá)到456.27萬噸，出口量達(dá)361.19萬噸。
我國(guó)水果絕大部分以鮮食為主，價(jià)格受市場(chǎng)波動(dòng)影響很大，始終跳不出“豐產(chǎn)歉收”、“果賤傷農(nóng)”的怪圈。熱帶水果的根本出路在于深加工，政府對(duì)水果業(yè)的扶持應(yīng)向深加工轉(zhuǎn)移，增強(qiáng)水果產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，從根本上破解千百萬果農(nóng)的增收難題。
水果的價(jià)格變化，牽動(dòng)生產(chǎn)和消費(fèi)兩頭。近兩年，進(jìn)口水果的價(jià)格一路走低受多種因素影響：一方面，各國(guó)對(duì)我國(guó)的出口量加大，同時(shí)，我國(guó)進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)、海關(guān)效率提升、成本有所下降;另一方面，是經(jīng)銷渠道多樣化，線上線下渠道深度融合。同時(shí)，國(guó)內(nèi)也進(jìn)行了大量引進(jìn)種植，大幅拉低了產(chǎn)品的售價(jià)。
近年來水果流通渠道逐漸豐富，商超、連鎖專賣店、精品店、社區(qū)便利店、電商、微店、餐飲、特通等多種業(yè)態(tài)并存，極大地促進(jìn)了水果從田間樹上到消費(fèi)者手中的流通進(jìn)程。而冷鏈物流技術(shù)的進(jìn)步，水果行業(yè)吸引了眾多電商進(jìn)入。因水果易損耗、流通時(shí)間短的特性，縮減中間流通環(huán)節(jié)、提升行業(yè)的毛利水平成為水果行業(yè)的一個(gè)重要發(fā)展方向。
未來人們?cè)谫?gòu)買水果是將注重品牌化。而對(duì)于生產(chǎn)端來講，品牌代表高溢價(jià);對(duì)于流通端來講，品牌代表穩(wěn)定的采購(gòu)貨源;對(duì)于消費(fèi)端來講，品牌代表優(yōu)質(zhì)、安全、健康。
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