2022年榴蓮行業(yè)市場調(diào)研及發(fā)展前景分析

• 2021年12月10日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1146 74
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未來隨著中國擴大開放，中國技術(shù)也逐漸走出國門，為包括馬來西亞在內(nèi)的東盟國家種植業(yè)者提供數(shù)字化解決方案，助力其技術(shù)升級，實現(xiàn)提質(zhì)增效，榴蓮行業(yè)市場發(fā)展前景可觀。

2022年榴蓮行業(yè)市場調(diào)研及發(fā)展前景分析

榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

榴蓮生長周期長

1棵榴蓮樹可以生長50~60年，每年開花、結(jié)果1~2次，結(jié)果后3個月成熟。一棵榴蓮樹每年能產(chǎn)300~400個榴蓮果，但為了確保榴蓮的品質(zhì)，農(nóng)戶們會將發(fā)育不好的小榴蓮果實鋸掉，讓營養(yǎng)全部供給到高品質(zhì)榴蓮上，這樣每棵榴蓮樹就只能產(chǎn)出70~80個榴蓮果實。

另外，常見的果樹需要養(yǎng)殖2~3年才能開花、結(jié)果，榴蓮樹需要的時間更長，需要7~10年的生長周期才能結(jié)果。若想長出味道更好的榴蓮，至少需要培養(yǎng)20年，越老的樹上長出的榴蓮味道越好。因此，農(nóng)戶們在栽培榴蓮樹的過程中所需要耗費的人力和精力都是巨大的，即便是想要在國內(nèi)種植榴蓮，至少也得等待7年才能投入市場，20年之后才能與國外的高品質(zhì)榴蓮競爭。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國榴蓮行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》顯示

榴蓮市場價

榴蓮，為什么賣得越來越貴了?在對比一下西瓜的價格。一大顆富硒西瓜也只要十來塊錢，而榴蓮一斤就要賣到22~25元，稱重以后拆榴蓮殼，運氣好的話，拆出飽滿的榴蓮果肉，殼和肉的比例大概是6:4。也就是說，一顆10斤重的榴蓮，算起來要188元，拆出來的純榴蓮果肉只有4斤左右，這意味著榴蓮果肉一斤就要賣到50元錢。這個價格簡直高得離譜，和一斤只賣3~5塊錢的西瓜比起來，榴蓮應(yīng)該是工薪階層最買不起的水果之一。

多少人喜歡吃榴蓮?榴蓮是奇特的水果，喜歡的人超級喜歡，討厭的人超級討厭，原因就在于它的那股氣味。實際上，將榴蓮的氣味拆分開，每一種都很好聞，有焦糖味、烤肉味、花香味。問題是這些氣味融合在一起，就成了獨特的“異味”。

榴蓮市場規(guī)模

根據(jù)泰國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，2020年中國從泰國進(jìn)口量57.5萬噸新鮮榴蓮，總額690億泰銖(約合147億元人民幣)，同比增長78%，中國已經(jīng)成為泰國新鮮榴蓮最大的出口市場。根據(jù)中國海關(guān)總署的官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2020年雖然受到新冠疫情的影響，但我國進(jìn)口鮮榴蓮的總金額仍然高達(dá)161.59億元，今年僅1月-9月，其進(jìn)口總額就達(dá)到257.77億。

從2019年開始，中國進(jìn)口新鮮榴蓮的數(shù)量便超過車?yán)遄?，榴蓮成為中國進(jìn)口量最大的水果。即便是突發(fā)的新冠肺炎也未能阻擋中國消費者對榴蓮的喜愛，進(jìn)口量仍持續(xù)增長。國內(nèi)其實沒有大規(guī)模種植榴蓮的地方，我國的榴蓮很大程度依賴于東南亞進(jìn)口，尤其是泰國、馬來西亞等地。由于疫情，通關(guān)時間長，符合疫情檢疫條件的果園少，進(jìn)入中國的榴蓮也變少了。供不應(yīng)求，榴蓮價格瘋狂上升。

榴蓮營銷

好的榴蓮果園或工廠，已經(jīng)懂得營銷的道理。他們包裝自己的榴蓮，讓專業(yè)的資本入場，能抬高榴蓮的價格，還能優(yōu)化他們的運輸渠道。這些榴蓮不僅僅是提供到水果市場，還會提供到甜品市場，市場廣闊，根本不愁賣。由于疫情、泰國老齡化嚴(yán)重、勞動力變少、成本增加，由于榴蓮只能依靠人工采摘，在勞動力不足，且工資開得很高的情況下，榴蓮的收獲率依然提不升上來。特別是知名品種貓山王榴蓮，數(shù)量一直增加不了。

未來隨著中國擴大開放，中國技術(shù)也逐漸走出國門，為包括馬來西亞在內(nèi)的東盟國家種植業(yè)者提供數(shù)字化解決方案，助力其技術(shù)升級，實現(xiàn)提質(zhì)增效，榴蓮行業(yè)市場發(fā)展前景可觀。

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