近來(lái)，冷凍食品開(kāi)始更多地出現(xiàn)在日本家庭的餐桌上。消費(fèi)需求增長(zhǎng)是冷凍食品市場(chǎng)擴(kuò)容的根本。未成家的年輕人是冷凍食品的重度消費(fèi)群體，成家的白領(lǐng)和金領(lǐng)等是另一重要消費(fèi)群體。
近來(lái)，冷凍食品開(kāi)始更多地出現(xiàn)在日本家庭的餐桌上。由于人們宅在家里，冷凍食品的價(jià)值得到認(rèn)可，市場(chǎng)正在不斷擴(kuò)大。特別是20多歲年輕人的消費(fèi)逐漸增加?！度毡窘?jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道稱，除了疫情下的“宅家消費(fèi)”之外，人們飲食生活的變化也是冷凍食品大賣的原因之一。
中國(guó)已成為世界上最大的冷凍食品進(jìn)口國(guó)
消費(fèi)需求增長(zhǎng)是冷凍食品市場(chǎng)擴(kuò)容的根本。未成家的年輕人是冷凍食品的重度消費(fèi)群體，成家的白領(lǐng)和金領(lǐng)等是另一重要消費(fèi)群體。隨著就業(yè)壓力的增大，年輕群體在家做飯的機(jī)會(huì)減少，冷凍食品等方便性食品成為許多年輕人的必備食品。成千上萬(wàn)年輕人從農(nóng)村涌入城市，中國(guó)城市化進(jìn)程不斷加快，擴(kuò)大了冷凍食品的消費(fèi)群體。
最新數(shù)據(jù)顯示，目前美國(guó)已不再是全球最大的冷凍和冷藏食品進(jìn)口國(guó)。這類食品貨物主要使用冷藏集裝箱運(yùn)輸。中國(guó)現(xiàn)在已成為世界上最大的冷藏集裝箱以及冷凍和冷凍食品進(jìn)口國(guó)，并且冷凍食品趨勢(shì)可能會(huì)持續(xù)到2021年。
國(guó)內(nèi)冷凍食品市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)分析
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，我國(guó)速凍食品行業(yè)銷售收入為869.97億元，2019年547.12億元的收入增長(zhǎng)59%，年復(fù)合增長(zhǎng)率為8.04%。冷凍食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到916.3億元左右。
近10年來(lái)我國(guó)冷凍食品相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量總體呈波動(dòng)下降趨勢(shì)，2016年增速是近10年來(lái)最高的，同比增長(zhǎng)95%。2019年數(shù)量為歷年來(lái)最高，達(dá)23.33萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)21%。2020年注冊(cè)量達(dá)21.55萬(wàn)家，同比下降8%。
目前中國(guó)冷凍食品主要集中在水餃、餛飩、湯圓、饅頭、包子等面食產(chǎn)品。隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)觀念的逐步改變，冷凍成品菜等非面食產(chǎn)品，必將成為新的需求增長(zhǎng)點(diǎn)。最近幾年，在全國(guó)糖酒會(huì)上看到了許多創(chuàng)新的冷凍食品，他們有可能成為未來(lái)冷凍食品行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
此外，冷凍食品的冷鏈不斷完善，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。更多中小型超市增加了冷凍食品專柜，使得眾多未成家的年輕人購(gòu)買和儲(chǔ)藏更加方便。銷售渠道的拓寬，方便了消費(fèi)者購(gòu)買，增加了消費(fèi)者購(gòu)買的頻次，從某種程度上擴(kuò)大了冷凍食品容量。
想要了解更多冷凍食品行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)冷凍食品市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
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2021-2026年中國(guó)虛擬卡口行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)與投資規(guī)劃研究分析報(bào)告
卡口系統(tǒng)的全稱是“道路交通治安卡口系統(tǒng)”，是對(duì)收費(fèi)站、交通或治安檢查站等卡口點(diǎn)的機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)行拍攝、記錄與處理的一種道路交通現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。虛擬卡口是卡口系統(tǒng)中的一種產(chǎn)品形態(tài)，具有易維...
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