隨著人們生活水平的不斷提高，更向往對(duì)健康生活的追求，花茶作為美容養(yǎng)顏和健康瘦身的保健類茶，越來越受消費(fèi)者的青睞。目前，花茶的市場(chǎng)消費(fèi)量也在逐年提高，其未來市場(chǎng)前景十分廣闊。
隨著人們生活水平的不斷提高，更向往對(duì)健康生活的追求，花茶作為美容養(yǎng)顏和健康瘦身的保健類茶，越來越受消費(fèi)者的青睞。目前，花茶的市場(chǎng)消費(fèi)量也在逐年提高，其未來市場(chǎng)前景十分廣闊。
根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花花等，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。花茶行業(yè)的上游為花茶的種植、采摘等，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到花茶產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)。中游為加工生產(chǎn)花草茶和花果茶等，下游則通過商超、茶行、餐飲店等渠道到達(dá)終端消費(fèi)者。
在崇尚綠色、環(huán)保的今天，花茶已成為人們“回歸自然、享受健康”的好茶。2018年我國(guó)花茶銷量約5%，其中有60%為野生品種，40%為種植品種。
茉莉花是花茶中的最主要花茶類型，2018年全國(guó)茉莉花種植面積18.65萬畝，同比去年增長(zhǎng)0.89萬畝，同比增長(zhǎng)5.0%。中國(guó)主要有四個(gè)地區(qū)盛產(chǎn)茉莉花，分布為橫縣、犍為、福州、元江。2018年中國(guó)四大產(chǎn)區(qū)茉莉花種植面積為10.8萬畝、5.3萬畝、2.1萬畝、0.45萬畝，
中國(guó)是世界茶葉大國(guó)，因此中國(guó)花茶的出口量遠(yuǎn)大于進(jìn)口量，2018年中國(guó)花茶的進(jìn)口量為283.9噸，出口量為6917.3噸;2019年中花茶的進(jìn)口量?jī)H有338.4噸，出口量達(dá)到了6489.6噸。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、人們生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平也有了很大的轉(zhuǎn)變與提升。在這個(gè)契機(jī)下，花茶行業(yè)也得到了快速發(fā)展。花茶不僅有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康等多種功能。
2019年全國(guó)進(jìn)口花茶數(shù)量排名第一的為福建省，進(jìn)口數(shù)量為82.5噸;廣東省緊跟其后，進(jìn)口量為78.9噸;上海、安徽花茶進(jìn)口量分別排名第三、第四，進(jìn)口量為43.9噸、39.8噸;浙江、江蘇、北京花茶進(jìn)口量分別為5.8噸、2.1噸、1噸。
世界性飲花、食花熱潮的流行，花茶的市場(chǎng)需求在我國(guó)悄然興起，受到年輕群體特別是女性群體的青睞。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示：花茶為內(nèi)銷茶，目前約占全國(guó)茶葉內(nèi)銷量的5%。隨著人們對(duì)健康養(yǎng)生高品質(zhì)生活的追求，花茶作為美容養(yǎng)顏和健康瘦身的保健類茶，越來越受消費(fèi)者的青睞，花茶的市場(chǎng)消費(fèi)量逐年提高，未來其市場(chǎng)規(guī)模將得到進(jìn)一步擴(kuò)大。
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