進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)25年的哈根達(dá)斯被視為高端冰淇淋代表，在今年8月的“盧浮奇妙夜”中秋發(fā)布會(huì)上，為抓住年輕人，哈根達(dá)斯嘗試跨界聯(lián)名，在今年中秋與盧浮宮博物館合作推出高端冰淇淋月餅禮盒，售價(jià)達(dá)到998元;“盧浮映月”冰淇淋月餅售價(jià)更是高達(dá)1188元。
進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)25年的哈根達(dá)斯被視為高端冰淇淋代表，在今年8月的“盧浮奇妙夜”中秋發(fā)布會(huì)上，為抓住年輕人，哈根達(dá)斯嘗試跨界聯(lián)名，在今年中秋與盧浮宮博物館合作推出高端冰淇淋月餅禮盒，售價(jià)達(dá)到998元;“盧浮映月”冰淇淋月餅售價(jià)更是高達(dá)1188元。
值得關(guān)注的是，哈格達(dá)斯月餅券在線下門店、天貓旗艦店、經(jīng)銷商渠道的售價(jià)不盡相同，存在一定程度的亂價(jià)問(wèn)題。
2021冰淇淋月餅行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研
與傳統(tǒng)月餅相比，冰淇淋月餅在價(jià)格上確實(shí)更貴一些?！百F”主要體現(xiàn)從兩個(gè)方面，一是月餅數(shù)量同等的情況下，冰淇淋月餅禮盒，比同一品牌傳統(tǒng)月餅禮盒賣得更貴。另一種情況，價(jià)格相同的禮盒中，冰淇淋月餅禮盒中的月餅數(shù)量更少。
作為一款在中國(guó)才有的特色產(chǎn)品，哈根達(dá)斯的冰淇淋月餅自2011年進(jìn)軍北京市場(chǎng)后，憑借高顏值和成功的營(yíng)銷，很快就俘獲了年輕消費(fèi)者的心。據(jù)公開(kāi)資料顯示，哈根達(dá)斯冰淇淋月餅的年銷售額早在幾年前就超過(guò)了6億。
市面上受歡迎的冰淇淋月餅，除了哈根達(dá)斯，還有元祖的“雪月餅”。從價(jià)格來(lái)看，元祖的雪月餅也更親民。在元祖天貓旗艦店，雪系列月餅禮盒價(jià)格從250元-320元之間，每個(gè)禮盒中有4種口味，共12枚月餅。另外，冰淇林新銳品牌鐘薛高與香格里拉也于前不久聯(lián)名推出了“凍人月”冰淇淋限定禮盒，內(nèi)含6枚月餅，天貓旗艦店售價(jià)338元。
近期發(fā)布的《2021年中國(guó)月餅市場(chǎng)與消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)查報(bào)告》顯示，超7成消費(fèi)者購(gòu)買月餅的目的是自吃，同時(shí)，自吃更看重健康;超6成的人偏好中國(guó)風(fēng)月餅包裝，其中，00后愿意為月餅的顏值買單;近4成消費(fèi)者會(huì)因?yàn)榭谖丢?dú)特而購(gòu)買月餅，更多的95后對(duì)不同口味的產(chǎn)品有著更高要求;300元左右的中高端月餅最受歡迎。
作為月餅和冰淇淋的跨界產(chǎn)品，冰淇淋月餅雖然也屬于節(jié)日產(chǎn)品，但并未脫離冰淇淋品類，甜品屬性更強(qiáng)。商家在營(yíng)銷過(guò)程中，也會(huì)在送禮場(chǎng)景之外，重點(diǎn)展現(xiàn)其下午茶甜點(diǎn)、家庭零食等消費(fèi)場(chǎng)景。就W所在的某高檔烘焙品牌為例，購(gòu)買冰淇淋月餅的消費(fèi)者中，自吃比例明顯高于其他傳統(tǒng)口味的月餅。
高毛利率讓不少品牌都加入了冰淇淋月餅這個(gè)細(xì)分賽道，除了哈根達(dá)斯和元祖，DQ、八喜、伊利、蒙牛，還有一些中小品牌都在近幾年推出過(guò)冰淇淋月餅，價(jià)格定位中高端。
冰淇淋月餅行業(yè)研究報(bào)告主要分析了冰淇淋月餅行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、冰淇淋月餅市場(chǎng)供需求狀況、冰淇淋月餅市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和冰淇淋月餅主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)冰淇淋月餅行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。冰淇淋月餅行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析冰淇淋月餅行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀，為投資者進(jìn)行投資作出冰淇淋月餅行業(yè)前景預(yù)判，挖掘投資價(jià)值，同時(shí)提出冰淇淋月餅行業(yè)投資策略和營(yíng)銷策略等方面的建議。
想要了解更多冰淇淋月餅行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)冰淇淋月餅行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)電動(dòng)鏟運(yùn)機(jī)市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
中研普華通過(guò)對(duì)電動(dòng)鏟運(yùn)機(jī)行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析電動(dòng)鏟運(yùn)機(jī)行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提...
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哈根達(dá)斯月餅券亂象：黃牛利潤(rùn)高達(dá)百余元 冰淇淋月餅行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析 
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