我國(guó)牧草產(chǎn)業(yè)種植企業(yè)現(xiàn)狀 2021年中國(guó)畜牧業(yè)牧草飼料需求分析

• 2021年8月10日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1224 79
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未來(lái)國(guó)內(nèi)飼料用草及規(guī)?；B(yǎng)殖用草數(shù)量約在1000萬(wàn)噸左右。牧草飼料需求最大的牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，一直維持緊平衡的供需格局，牛肉產(chǎn)品供給不足造成價(jià)格連年上漲。牛散養(yǎng)占據(jù)重要比例，舍飼養(yǎng)殖規(guī)?；饺蕴幍臀?，養(yǎng)殖方式和技術(shù)手段比較傳統(tǒng)，現(xiàn)代化的飼養(yǎng)體系尚未完全建立。

我國(guó)牧草產(chǎn)業(yè)種植企業(yè)現(xiàn)狀 2021畜牧業(yè)發(fā)展牧草飼料需求分析

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將制定實(shí)施《全國(guó)現(xiàn)代飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021―2030年)》，明確提出優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)、布局和任務(wù)，鼓勵(lì)各地大力發(fā)展生產(chǎn)上可持續(xù)、性價(jià)比上有競(jìng)爭(zhēng)力的飼草料品種，積極推進(jìn)多元化發(fā)展。

目前我國(guó)商品牧草種植企業(yè)數(shù)量233家，生產(chǎn)能力約為213萬(wàn)噸，我國(guó)牧草產(chǎn)業(yè)種植企業(yè)以小為企業(yè)及小商販為主，目前國(guó)內(nèi)商品牧草企業(yè)基本沒(méi)有品牌效應(yīng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度低，市場(chǎng)不集中，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)多數(shù)以小企業(yè)為主。據(jù)專家研究與國(guó)外的生產(chǎn)實(shí)踐，于各類畜禽的飼喂標(biāo)準(zhǔn)之中，牧草產(chǎn)品于牛羊飼料之中可占到60%，豬飼料中占10%-15%，雞飼料之中占3%-5%。根據(jù)我國(guó)配合飼料的年產(chǎn)量5500萬(wàn)～5800萬(wàn)噸，可用作配合飼料的牧草產(chǎn)品潛在市場(chǎng)650萬(wàn)～800萬(wàn)噸左右。

牧草飼料需求最大的牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，一直維持緊平衡的供需格局，牛肉產(chǎn)品供給不足造成價(jià)格連年上漲。盡管牛漲價(jià)受到非洲豬瘟等多方因素綜合影響，但供給不足仍是起到?jīng)Q定性作用的關(guān)鍵因素。這種長(zhǎng)期供給不足的態(tài)勢(shì)直接導(dǎo)致牛價(jià)格步步高升。

我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展迅速，相較家禽、生豬等其他畜種，牛規(guī)模化養(yǎng)殖水平偏低，綜合生產(chǎn)能力不強(qiáng)，規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益未充分顯現(xiàn)。2018 年肉牛年出欄50 頭以上規(guī)模場(chǎng)占比為26%，綜合生產(chǎn)能力有待提升。牛散養(yǎng)占據(jù)重要比例，舍飼養(yǎng)殖規(guī)?；饺蕴幍臀?，養(yǎng)殖方式和技術(shù)手段比較傳統(tǒng)，現(xiàn)代化的飼養(yǎng)體系尚未完全建立。

目前奶牛每日飼養(yǎng)成本(按奶牛日均單產(chǎn)25公斤)，折合公斤奶平均成本為3.89元，月均頭盈利約253元;單產(chǎn)低于6.6噸的處于虧損。

肉牛育肥價(jià)格盈虧點(diǎn)為31元/公斤，肉牛自繁自育每頭盈利5000元，集中育肥式每頭盈利2940元;綿羊自繁自育每頭盈利306元，集中育肥式每頭盈利106元;山羊自繁自育式每頭盈利492元，集中育肥式每頭盈利187元。

資源方面，牧草資源尤其是苜蓿等高蛋白優(yōu)質(zhì)牧草供給明顯不足;環(huán)境方面，生態(tài)文明建設(shè)和環(huán)保政策對(duì)牛養(yǎng)殖帶來(lái)新壓力，農(nóng)業(yè)面源污染問(wèn)題受到政府和社會(huì)的廣泛關(guān)注。

未來(lái)國(guó)內(nèi)飼料用草及規(guī)?；B(yǎng)殖用草數(shù)量約在1000萬(wàn)噸左右。與此同時(shí)，我國(guó)適合冷季耕作的草地只占全年種植草地的24.3%，也有75%超過(guò)地區(qū)的牲畜冬季缺草，除此之外，適合割干草庫(kù)存越冬的草地僅占全國(guó)草地面積的25%，所以70%超過(guò)原產(chǎn)于西部與北部潮濕地區(qū)，這種地區(qū)棟與季節(jié)性的不均衡，會(huì)促進(jìn)我國(guó)牧草產(chǎn)品的發(fā)展與流通。

牧草飼料產(chǎn)業(yè)目前還沒(méi)有被社會(huì)各界所重視，對(duì)發(fā)展牧草飼料產(chǎn)業(yè)的意識(shí)還處于較為薄弱的狀態(tài)，對(duì)牧草的經(jīng)濟(jì)效益重視程度高于其生態(tài)功能，政府和各級(jí)部門對(duì)發(fā)展牧草飼料產(chǎn)業(yè)的支持力度不足，制約其穩(wěn)步發(fā)展。針對(duì)此項(xiàng)問(wèn)題，首先應(yīng)加強(qiáng)社會(huì)各界對(duì)牧草飼料的認(rèn)識(shí)，明確牧草相關(guān)生態(tài)系統(tǒng)的功能與作用，尤其是較為干旱的地區(qū)，在統(tǒng)籌規(guī)劃過(guò)程中首先要考慮生態(tài)環(huán)境。

目前草原建設(shè)并不完善，一些牧草飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展技術(shù)無(wú)法有效利用和推廣。部分區(qū)域的監(jiān)督體系不夠健全，缺乏專業(yè)技術(shù)人員使草原監(jiān)督管理水平較為落后。因此，提高牧草飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平十分重要，專業(yè)技術(shù)人才引進(jìn)工作也應(yīng)持續(xù)開展。在發(fā)展牧草飼料產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，合理科學(xué)的規(guī)劃和安排具有指導(dǎo)性作用，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況和地區(qū)差異進(jìn)行規(guī)劃，建立多種經(jīng)營(yíng)模式，并將傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式逐漸過(guò)度到新型經(jīng)營(yíng)模式。對(duì)牧草要有專業(yè)檢測(cè)，提高種子質(zhì)量水平，將種子產(chǎn)業(yè)規(guī)劃作為前提，有效提升牧草質(zhì)量。同時(shí)完善各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)督制度，制定科學(xué)化的生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)體系，促進(jìn)牧草飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)支持和鼓勵(lì)各地根據(jù)畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求，因地制宜推進(jìn)包括張雜谷在內(nèi)的飼草料生產(chǎn)，建立多元化飼料原料供應(yīng)體系。

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  2020-2025年牧草飼料行業(yè)深度分析與投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告

  目前我國(guó)商品牧草種植企業(yè)數(shù)量233家，生產(chǎn)能力約為213萬(wàn)噸，我國(guó)牧草產(chǎn)業(yè)種植企業(yè)以小為企業(yè)及小商販為主，目前國(guó)內(nèi)商品牧草企業(yè)基本沒(méi)有品牌效應(yīng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度低，市場(chǎng)不集中，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)多數(shù)以小...

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