2021益生菌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年7月10日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 507 27
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據(jù)了解，益生菌膳食補充劑方面，我國市場依舊主要由外資品牌占領(lǐng)，大量外資品牌選擇避開需要“藍帽”申請的藥店渠道進入電商國際平臺進行銷售。消費升級下，差異化的益生菌產(chǎn)品將更受歡迎。以發(fā)酵乳制品為例，我國人均可支配的收入提升傳導到乳制品消費端表現(xiàn)為居民對乳

2021益生菌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

據(jù)了解，益生菌膳食補充劑方面，我國市場依舊主要由外資品牌占領(lǐng)，大量外資品牌選擇避開需要“藍帽”申請的藥店渠道進入電商國際平臺進行銷售。消費升級下，差異化的益生菌產(chǎn)品將更受歡迎。以發(fā)酵乳制品為例，我國人均可支配的收入提升傳導到乳制品消費端表現(xiàn)為居民對乳制品的保健功能與種類多樣化提出更高要求，我國乳制品消費即將進入以“檔次高、品種多”為特點的成熟期。

在益生菌產(chǎn)品品牌宣傳力度加大，消費者對益生菌產(chǎn)品的認知度及認可度的提升的背景下，2016-2020年中國益生菌行業(yè)的需求呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長趨勢。未來，在對益生菌行業(yè)需求的激增下，預計在2021-2025年益生菌行業(yè)會呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀態(tài)。

益生菌補充劑百億市場待爆發(fā)

目前益生菌補充劑不僅在中國市場增長迅速，在北美、歐洲市場近幾年也呈現(xiàn)快速增長勢頭。因此未來在中國，不僅含有益生菌的酸奶類產(chǎn)品、奶粉類產(chǎn)品增長迅速，益生菌補充劑的增長也有飛速的發(fā)展，百億市場待爆發(fā)已是可以預見的趨勢。那么，未來益生菌行業(yè)市場行情如何?

有數(shù)據(jù)顯示，截至2019年，全球益生菌補充劑行業(yè)規(guī)模達 61.0 億美元，而中國的行業(yè)規(guī)模便達到了42.4 億元人民幣，同比增長18%。僅2020年一季度，我國益生菌產(chǎn)業(yè)銷售額增速達到20%以上，產(chǎn)業(yè)在特殊時期的“逆勢上漲”。

中國益生菌市場近年來一直維持在15%-18%的增速，遠高于全球5%的平均增速，在消費升級趨勢下，國內(nèi)益生菌產(chǎn)品市場逐漸進入“檔次高、品種多”的成熟期，品類差異化的益生菌產(chǎn)品今后將得到市場更多青睞;電商配送平臺的蓬勃發(fā)展更是釋放了國內(nèi)二三線城市消費潛力。

眾所周知，世界各國對嬰幼兒相關(guān)食品的監(jiān)管都較為嚴格。而最為嚴苛的，當數(shù)中國對嬰幼兒益生菌產(chǎn)品的審核。相關(guān)審批標準有七層之多，從分離來源清晰、有長期安全食用歷史到多層實驗論證再到安全評估等，均需要嚴格的論證支撐。

進入21世紀，隨著生物科技的進步與發(fā)展，對營養(yǎng)科學的研究深入，各種生物活性物功能性成分在體內(nèi)的代謝和作用被進一步揭示，消費者出于健康意識的不斷提升，對食品中的特定功能性追求越來越強烈。去年的疫情也進一步催化了這樣的趨勢。數(shù)據(jù)顯示，隨著國內(nèi)市場需求的加大，我國已成為全球最大的功能性食品消費市場，2020年產(chǎn)值超過2700億，產(chǎn)業(yè)近3年平均增速超過15%。

益生菌有望成為千億級大健康市場風口

由于功能多樣，益生菌已成為最受歡迎的功能性食品添加劑之一。目前，益生菌除了被應(yīng)用于乳酸菌飲料、酸奶等食品外，在保健食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品中的應(yīng)用不斷增長。中國的益生菌市場平均每年增速約15%，預計2022年將達到接近900億元市場規(guī)模。隨著我國對益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，益生菌也迎來了井噴式發(fā)展。益生菌有望成為下一個千億級大健康市場風口

中國益生菌市場發(fā)展前景巨大

近年來，隨著國內(nèi)消費市場對益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，益生菌產(chǎn)業(yè)也迎來了井噴式發(fā)展。中國益生菌市場發(fā)展前景巨大，2020年產(chǎn)品規(guī)模將接近850億元。隨著人們健康意識的不斷提高，益生菌正在迎來快速增長期，各大企業(yè)紛紛搶灘這一新興市場。益生菌市場的迅速增長與消費升級有很大關(guān)系，中國正在由生存型消費需求向發(fā)展型和享受型需求不斷升級，越來越多的消費者對健康產(chǎn)品支付意愿增強。

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  2021-2025年中國益生菌行業(yè)市場全景調(diào)研與競爭格局分析報告

  中國益生菌市場近年來一直維持在15%-18%的增速，遠高于全球5%的平均增速，預計至2020年國內(nèi)益生菌市場消費規(guī)?？蛇_到850億元。在消費升級趨勢下，國內(nèi)益生菌產(chǎn)品市場逐漸進入“檔次高、品種2...

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