我國酶制劑市場份額在全球的比重已由“十二五”初期的不足10%提升到現在的近30%，產品市場競爭力大幅提升，涌現出一批具有競爭力的本土酶制劑生產企業(yè)。
酶是由活細胞產生的，催化特定生物化學反應的一種生物催化劑。是酶經過提純、加工后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化生產過程中的各種化學反應，具有催化效率高、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學污染等特點，其應用領域遍布食品、紡織、飼料、造紙、皮革、醫(yī)藥以及能源開發(fā)、環(huán)境保護等方面。酶制劑應用領域廣泛，可以降低下游行業(yè)的生產成本，有效化解各類原材料價格上漲的壓力，同時可以提高下游行業(yè)的產品生產效率，減少環(huán)境污染。酶制劑工業(yè)是知識密集型的高新技術產業(yè)，是生物工程的重要組成部分。
近日，在科技部生物中心組織開展的“綠色生物制造”重點專項2020年度申報項目答辯評審中，6大任務之一的“工業(yè)酶創(chuàng)制與應用”，受到業(yè)內普遍關注。工業(yè)酶制劑是工業(yè)生物技術中比較成熟且有潛力的核心產業(yè)，具有數十倍甚至上百倍的下游市場放大效應，因此被譽為生物制造產業(yè)的‘芯片’。
據介紹，工業(yè)酶制劑是酶經過加工復配后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化不同應用場景下的各種化學反應。目前全球已報道發(fā)現的酶類有3000多種，實現規(guī)模化生產的酶制劑有60多種。
工業(yè)酶制劑具有催化效率高、專一性好、反應條件溫和、能耗低、化學污染較少等特點，因此其應用“朋友圈”不斷擴大，被廣泛應用于洗滌、紡織、飼料、食品、果汁加工、乳制品、皮革、造紙、醫(yī)藥、化工等行業(yè)，并且應用技術水平也不斷提高。
中國酶制劑產業(yè)經過50多年的長足發(fā)展，已然進入世界酶制劑生產的大國行列，目前已實現規(guī)?；a的酶制劑達到30種左右，但由于我國酶制劑產業(yè)只有半個世紀，導致我國的酶制劑產業(yè)和酶工程研究，與國際水平相比還有很大差距。隨著我國酶制劑研發(fā)水平和發(fā)酵工藝水平不斷提高，國內許多酶制劑生產企業(yè)已經形成相應的自主品牌。部分國內品牌的產品在國際市場上不斷獲得認可，出口量總體上呈上升趨勢，但也偶有波動。隨著我國酶制劑工業(yè)的不斷發(fā)展，產品品質的提升，將進一步增強我國酶制劑企業(yè)的國際競爭力。
目前為止，已報道發(fā)現的酶類有3000多種，但其中已實現大規(guī)模工業(yè)化生產的只有60多種。全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長。酶制劑產業(yè)的發(fā)展前景相當廣闊。
根據新思界產業(yè)研究中心發(fā)布的《2018—2022年中國酶制劑行業(yè)發(fā)展前景及投資風險規(guī)避建議報告》，我國酶制劑行業(yè)經過長期不斷發(fā)展，現階段已經能夠規(guī)?；a的酶制劑種類有30多種。2017年，我國酶制劑產量達到135萬標準噸，2013年—2017年我國酶制劑年復合增長率為10%，我國酶制劑市場消費量在全球總量中的占比為9%以上。
令人感到欣喜的是，我國酶制劑市場份額在全球的比重已由“十二五”初期的不足10%提升到現在的近30%，產品市場競爭力大幅提升，涌現出一批具有競爭力的本土酶制劑生產企業(yè)，比如武漢新華揚、廣州溢多利、山東隆大、青島蔚藍等。
1、走集約化、規(guī)?；洜I之路，采用先進生產設備，提高生產技術水平。面對國際上大型酶制劑公司的強有力的競爭，我國酶制劑生產只有通過合并、兼并、走集約化、規(guī)?；洜I之路，努力采用先進生產設備，提高生產技術水平加快新產品的開發(fā)和應用領域的擴大。
2、加大科技投入，調整科研體制。我國目前用于酶工程領域的研究和開發(fā)經費非常之少，把企業(yè)和國家投入的經費加在一起，甚至還遠遠不及國外一家大企業(yè)投入經費的10%
3、努力采用和推廣高新技術，盡快發(fā)展具有中國自主知識產權的創(chuàng)新技術。
4、盡快調整產品結構，大力開發(fā)新酶種和新用途，努力提高產品質量。我國的酶制劑產品單一，質量差，雜質多，不能滿足市場消費者的需求，因此我們應大力調整產業(yè)結構。
欲了解生物酶制劑行業(yè)具體詳情可點擊查看《2020-2025年中國生物酶制劑行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告》。
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