官方回應(yīng)豬肉價(jià)格重回十幾元時(shí)代 2021生豬銷(xiāo)量大增生豬企業(yè)成長(zhǎng)空間巨大

• 2021年4月18日 WuYaNan來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng) 中研網(wǎng) 1465 97
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16日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人、國(guó)民經(jīng)濟(jì)綜合統(tǒng)計(jì)司司長(zhǎng)劉愛(ài)華表示，第一，關(guān)于豬肉價(jià)格走勢(shì)，從目前掌握的情況看，在一系列保供穩(wěn)價(jià)的措施作用下，生豬產(chǎn)能得到了顯著恢復(fù)。今年一季度，生豬存欄同比增長(zhǎng)了29.5%，連續(xù)六個(gè)季度環(huán)比增加。在生豬產(chǎn)能恢復(fù)的作用下，個(gè)別地

官方回應(yīng)豬肉價(jià)格重回十幾元時(shí)代

近期，豬肉價(jià)格持續(xù)回落，目前來(lái)說(shuō)實(shí)現(xiàn)了短期的“豬肉自由”，那么，隨著五一小長(zhǎng)假的到來(lái)，豬肉需求增多，肉價(jià)會(huì)上漲嗎?低價(jià)豬肉能持續(xù)多久?對(duì)此，16日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人、國(guó)民經(jīng)濟(jì)綜合統(tǒng)計(jì)司司長(zhǎng)劉愛(ài)華表示，第一，關(guān)于豬肉價(jià)格走勢(shì)，從目前掌握的情況看，在一系列保供穩(wěn)價(jià)的措施作用下，生豬產(chǎn)能得到了顯著恢復(fù)。今年一季度，生豬存欄同比增長(zhǎng)了29.5%，連續(xù)六個(gè)季度環(huán)比增加。在生豬產(chǎn)能恢復(fù)的作用下，個(gè)別地區(qū)豬肉價(jià)格回落比較多，從全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格來(lái)看，3月份當(dāng)月豬肉價(jià)格同比下降18.4%，環(huán)比也是下降的。綜合生產(chǎn)、供應(yīng)改善的情況來(lái)看，豬肉價(jià)格進(jìn)一步回落是有基礎(chǔ)的。

多地豬肉價(jià)格跌破20元/斤

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，3月29日-4月4日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價(jià)格33.95元/公斤，環(huán)同比已連續(xù)11周下降。另，2021年第14周(4月2日-4月9日)，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉價(jià)格33.84元/公斤，相較第3周價(jià)格高位時(shí)的47.51元/公斤，降幅達(dá)28.77%。且自第10周以來(lái)，豬肉環(huán)比價(jià)格呈加速下跌態(tài)勢(shì)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的4月份第2周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格情況顯示，全國(guó)玉米平均價(jià)格2.95元/公斤，比前一周下降0.7%，同比上漲39.2%;全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.65元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上漲7.7%;育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.58元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲14.4%。

2021年3月國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，3月CPI由上月上漲0.6%轉(zhuǎn)為下降0.5%。其中，食品價(jià)格由上月上漲1.6%轉(zhuǎn)為下降3.6%，影響CPI下降約0.71個(gè)百分點(diǎn)。食品中，由于天氣轉(zhuǎn)暖，鮮菜大量上市，價(jià)格由上月上漲1.8%轉(zhuǎn)為下降14.5%;生豬生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)，豬肉價(jià)格下降10.9%，降幅比上月擴(kuò)大7.8個(gè)百分點(diǎn);春節(jié)后消費(fèi)需求有所回落，牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、水產(chǎn)品和鮮果價(jià)格均由漲轉(zhuǎn)降，降幅在0.2%—1.7%之間。進(jìn)入3月下旬，遼寧省豬肉價(jià)格跌破20元/斤。與1月中旬近30元/斤的價(jià)格相比，降價(jià)幅度達(dá)到了27.05%。隨著生豬生產(chǎn)的恢復(fù)，加之當(dāng)下正值豬肉消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格仍將小幅下降。

數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)生豬外購(gòu)仔豬頭均利潤(rùn)368.47元/頭，較前一周的467.41元/頭繼續(xù)下跌98.94元/頭，降幅為21.2%，較去年同期的1298.96元/頭的盈利水平減少了930.49元/頭，降幅為71.6%全國(guó)豬糧比價(jià)從前一周的9.45：1下跌至9.10：1，較去年同期的19.03：1降幅為52.2%。

我國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模巨大，按生豬平均價(jià)格15元/公斤，出欄體重115公斤，全國(guó)年出欄量7億頭大致測(cè)算，生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)1.2億元。從行業(yè)集中度看，2017年我國(guó)前五大養(yǎng)豬企業(yè)市占率僅為5%左右，行業(yè)規(guī)模最大企業(yè)溫氏股份出欄量1900萬(wàn)頭左右，市占率僅為2.8%，我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)表現(xiàn)為明顯的“大行業(yè)、小公司”格局，龍頭企業(yè)未來(lái)成長(zhǎng)空間巨大。

新希望2021生豬銷(xiāo)售大幅上升

隨著養(yǎng)豬行業(yè)產(chǎn)能逐漸釋放，豬肉價(jià)格正循市場(chǎng)預(yù)期進(jìn)入下行通道。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至4月13日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為31.87元/公斤。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，自1月下旬(1月18日至24日)起，豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)十周下降，降幅約27%。

和多家上市養(yǎng)殖企業(yè)一樣，豬價(jià)下跌也反映在新希望(000876.SZ)的一季報(bào)里面，表現(xiàn)為凈利下跌。公司表示，報(bào)告期內(nèi)生豬銷(xiāo)售價(jià)格較去年同期有所下降，疊加飼料原料價(jià)格上漲及疫情影響等因素，生豬養(yǎng)殖成本上升，從而導(dǎo)致豬產(chǎn)業(yè)盈利下降。

新希望近三月銷(xiāo)售簡(jiǎn)報(bào)數(shù)據(jù)可以看到，公司1-3月生豬銷(xiāo)售數(shù)量分別為73.19萬(wàn)頭、69.78萬(wàn)頭、85.39萬(wàn)頭，較上年同期大幅上升，累計(jì)銷(xiāo)售收入也已超過(guò)67.27億元，銷(xiāo)售取得了2021年“開(kāi)門(mén)紅”。

想了解更多豬肉行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年版豬肉產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告》。

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