近期，仲景食品財(cái)報(bào)出爐 ，數(shù)據(jù)顯示，2020年仲景食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入7.27億元，同比增長15.68%;歸屬于上市公司股東的凈利潤1.28億元，同比增長39.65%;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤1.18億元，同比增長37.48%;基本每股收益1.66元。
近期，仲景食品財(cái)報(bào)出爐 ，數(shù)據(jù)顯示，2020年仲景食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入7.27億元，同比增長15.68%;歸屬于上市公司股東的凈利潤1.28億元，同比增長39.65%;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤1.18億元，同比增長37.48%;基本每股收益1.66元。2020年半年報(bào)顯示，仲景食品的主營業(yè)務(wù)為香菇醬(210g)、花椒系列、牛肉醬、其他系列、調(diào)味油，占營收比例分別為：41.68%、21.34%、6.6%、6.09%、5.05%。
2020年仲景食品“調(diào)味食品”營業(yè)收入為3.9億，營收占比為53.9%，毛利率為42.4%。未來調(diào)味品市場前景怎么樣?
仲景食品招股書顯示，2017年-2020上半年，仲景香菇醬分銷售收入分別為2.34億元、1.83億元、2.04億元和1.46億元，2018年受產(chǎn)品提價(jià)銷售額下降影響后，2019年度恢復(fù)增長。三年半期間，僅香菇醬調(diào)味品(201g)產(chǎn)品帶來銷售收入7.67億元。同期，公司調(diào)味配料的銷售收入分別實(shí)現(xiàn)2.48億元、2.93億元、3.25億元和1.40億元，保持平穩(wěn)增長，在主營業(yè)務(wù)收入中占比分為為48.21%、55.44%、51.90%、40.08%。
截止2019年12月底，我國調(diào)味品年供給量達(dá)2533萬噸左右，其中醬油和食醋占比最大，醬油產(chǎn)量突破990萬噸，占比42%左右;食醋約435萬噸，占比18%左右;其次是迎合"鮮"味的味精和雞精，味精產(chǎn)量230萬噸，消費(fèi)量在149萬噸左右;雞精產(chǎn)量在33-43萬噸。
從產(chǎn)量結(jié)構(gòu)上看，2019年調(diào)味醬產(chǎn)量占比最高的仍為傳統(tǒng)調(diào)味品醬油和食醋，份額分別為42%和18%;其次是具有調(diào)節(jié)食物鮮味功效的味精，占比為9%。但隨著產(chǎn)品更新?lián)Q代，更為健康、口感更佳的雞精雞粉未來有望搶占味精的份額。
圖表：2018-2023年中國醬制調(diào)味品需求預(yù)測
來源：中研普華研究院
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