廣東徐聞菠蘿鮮果田頭價(jià)創(chuàng)新高 菠蘿行業(yè)市場(chǎng)前景投資分析

• 2021年3月5日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1164 75
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廣東徐聞菠蘿鮮果田頭價(jià)創(chuàng)新高，罐頭廠稱虧本收菠蘿，。近日，廣東徐聞菠蘿鮮果田頭價(jià)創(chuàng)新高的新聞沖上微博熱搜。

廣東徐聞菠蘿鮮果田頭價(jià)創(chuàng)新高，罐頭廠稱虧本收菠蘿，。近日，廣東徐聞菠蘿鮮果田頭價(jià)創(chuàng)新高的新聞沖上微博熱搜。今年徐聞菠蘿產(chǎn)量和價(jià)格問(wèn)題采訪當(dāng)?shù)毓揞^食品加工廠，兩個(gè)主要廠商均表示今年菠蘿產(chǎn)量有減少，收購(gòu)來(lái)用于制作罐頭的菠蘿價(jià)格從往年的0.6元/斤以下漲至了1.2/斤甚至1.5元/斤以上。

徐聞菠蘿鮮果田頭價(jià)創(chuàng)新高，“菠蘿的?！惫r(nóng)增產(chǎn)又增收!陽(yáng)春三月，廣東徐聞再現(xiàn)壯美“菠蘿的?！薄＝衲甑男炻劜ぬ}甫一上市即價(jià)格高開(kāi)，田頭收購(gòu)均價(jià)每斤達(dá)到了2.5元，最高3元一斤，創(chuàng)近年來(lái)收購(gòu)價(jià)之最。增產(chǎn)又增收，果農(nóng)們一個(gè)個(gè)的心里為此都樂(lè)開(kāi)了花?！靶炻劜ぬ}”高鐵專列已于近日啟程，全國(guó)人民都有機(jī)會(huì)品嘗這份甜蜜。

春節(jié)期間，菠蘿價(jià)漲近3倍創(chuàng)歷史新高，采購(gòu)商涌入“菠蘿的?！?徐聞地處廣東雷州半島地區(qū)，特有的紅壤土非常適合菠蘿種植?，F(xiàn)在又到了菠蘿上市的季節(jié)，農(nóng)民們正在忙著采收。有上海采購(gòu)商表示，這次能采購(gòu)四五百噸。去年受疫情影響，菠蘿銷售一度下滑。今年當(dāng)?shù)貙ｉT(mén)推出了“徐聞菠蘿”高鐵專列，借助高鐵速度推廣品牌，將菠蘿銷售到沿線東西部城市。今年徐聞菠蘿市場(chǎng)需求大增，春節(jié)期間，菠蘿田間收購(gòu)價(jià)從原來(lái)的每斤1元多上漲到每斤2.8元至3元。有菠蘿種植戶表示，這是30年來(lái)最高的價(jià)格。那么，菠蘿行業(yè)規(guī)模有多大?

近幾年，我國(guó)菠蘿種植面積約100萬(wàn)畝，較為穩(wěn)定，產(chǎn)量約156萬(wàn)噸。其中，廣東省菠蘿產(chǎn)量最多，其次為海南省，兩省產(chǎn)量之和約占全國(guó)總產(chǎn)量的85.0%。主栽品種為'巴厘'，其種植面積約占我國(guó)菠蘿總面積的76.0%，'臺(tái)農(nóng)16''臺(tái)農(nóng)17''MD-2'等品種的種植面積占比有逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)菠蘿種植主體以小農(nóng)戶為主，消費(fèi)以菠蘿鮮果為主，銷售體系以傳統(tǒng)渠道為主，電商渠道表現(xiàn)一般。國(guó)際貿(mào)易以菠蘿鮮果進(jìn)口為主，且進(jìn)口量增長(zhǎng)較快，主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)為菲律賓。產(chǎn)業(yè)問(wèn)題集中在品種結(jié)構(gòu)單一、種植技術(shù)研推體系不健全、加工及種植機(jī)械化水平低等方面。

菠蘿行業(yè)市場(chǎng)前景投資分析

菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題，菠蘿品種結(jié)構(gòu)單一老化，主栽品種單一、品種老化，一直是影響我國(guó)菠蘿產(chǎn)業(yè)升級(jí)的主要因素。占我國(guó)76%種植面積的'巴厘'菠蘿已有90年歷史，不僅上市期集中，品質(zhì)不高，而且和'臺(tái)農(nóng)'等菠蘿相比地頭收購(gòu)價(jià)相差2-3倍。品牌效益未體現(xiàn)，我國(guó)菠蘿以小散種植戶為主，果品同質(zhì)化嚴(yán)重，菠蘿品牌打造及品牌效益普遍不足。有的菠蘿打上"臺(tái)灣鳳梨"的標(biāo)識(shí)，銷售時(shí)反而更受市場(chǎng)歡迎。

隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)升級(jí)，'臺(tái)農(nóng)''MD-2'等品種消費(fèi)量增長(zhǎng)將明顯高于'巴厘'菠蘿，'巴厘'菠蘿價(jià)格有可能繼續(xù)低位頻繁波動(dòng)。受國(guó)內(nèi)市場(chǎng)菠蘿消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)及優(yōu)質(zhì)菠蘿供給不足等因素影響，我國(guó)菠蘿鮮干果進(jìn)口貿(mào)易仍將繼續(xù)快速增長(zhǎng)，來(lái)源國(guó)仍將集中在菲律賓等東盟國(guó)家，而鮮果出口貿(mào)易仍集中于俄羅斯，罐頭出口貿(mào)易仍集中于美國(guó)。

菠蘿產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定，品種逐步優(yōu)化。預(yù)計(jì)我國(guó)菠蘿種植面積將穩(wěn)定在100萬(wàn)畝，種植區(qū)域仍集中在海南及廣東兩大優(yōu)勢(shì)區(qū)。品種以'巴厘'為主，但'臺(tái)農(nóng)'等優(yōu)質(zhì)品種種植面積將逐年擴(kuò)大，且以企業(yè)、合作社為主導(dǎo)。

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