2月8日，韓國關(guān)稅廳(海關(guān))和食品行業(yè)8日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2020年韓國泡菜出口額同比增長37.6%，至1.4451億美元，創(chuàng)下歷史新高。韓國泡菜銷往全球80多個國家和地區(qū)。面向日本的出口額為7110萬美元，占出口總額的49.2%。
2月8日，韓國關(guān)稅廳(海關(guān))和食品行業(yè)8日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2020年韓國泡菜出口額同比增長37.6%，至1.4451億美元，創(chuàng)下歷史新高。韓國泡菜銷往全球80多個國家和地區(qū)。面向日本的出口額為7110萬美元，占出口總額的49.2%。隨后依次是對美國出口2306萬美元、對中國香港地區(qū)出口776萬美元、對中國臺灣地區(qū)出口587萬美元、對澳大利亞出口564萬美元、對荷蘭出口515萬美元。韓國有分析認(rèn)為，在新冠疫情肆虐的情況下，泡菜等發(fā)酵食品被認(rèn)為利于增強(qiáng)免疫力，這推動了泡菜出口額增加。
數(shù)據(jù)顯示，去年韓國泡菜進(jìn)口額為1.5243億美元，同比增加16.4%。據(jù)了解，韓式泡菜非常受歡迎，在擁有5000萬人口的韓國，每年要消耗掉200萬噸泡菜。其中有一半以上系家庭自制，市面上流通的僅有68萬噸左右。未來韓式泡菜市場份額如何?
韓式泡菜的生命力旺盛、并且食品業(yè)已經(jīng)進(jìn)入完全競爭階段，企業(yè)利潤日趨平均化，市場細(xì)分和行業(yè)整合也將完成，有越來越多的韓式泡菜制造商轉(zhuǎn)型走健康泡菜的發(fā)展道路，目前來看醬味泡菜行業(yè)尤其是健康泡菜這個分支市場還遠(yuǎn)沒有飽和，隨著老百姓消費能力的提高，會有越來越多的消費者注重健康飲食，醬味泡菜行業(yè)將來經(jīng)歷一次產(chǎn)業(yè)升級。
未來我國的對韓式泡菜產(chǎn)品的需求將逐漸增加，主要原因是優(yōu)質(zhì)的韓式泡菜也是屬于綠色健康食品，而且韓式泡菜隨著韓國文化已經(jīng)逐漸向年輕一代普及泡菜文化。
圖表：2020-2025年韓式泡菜市場需求預(yù)測
數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院
中國華中地區(qū)，簡稱華中，中國七大地理分區(qū)之一，包括河南、湖北、湖南三省(按照自北向南排序)，華中國土總面積約56萬平方公里，約占全國國土總面積的5.9%。
華中地區(qū)位于中國中部、黃河中下游和長江中游地區(qū)，涵蓋海河、黃河、淮河、長江四大水系，地處華北、華東、華南、西南、西北等地區(qū)之間，眾多國家交通干線通達(dá)全國，具有全國東西、南北四境的戰(zhàn)略要沖和水陸交通樞紐的優(yōu)勢，起著承東啟西、連南望北的作用。
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2020-2025年運(yùn)動裝行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告
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