1月15日，據(jù)晚點(diǎn)LatePost1月13日?qǐng)?bào)道，新茶飲品牌蜜雪冰城完成首輪融資，龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投，二者各投10億元。融資完成后，蜜雪冰城估值超過(guò)200億元。同時(shí)，蜜雪冰城計(jì)劃在A股上市，上市的籌備已到最后階段，交表已經(jīng)在倒計(jì)時(shí)中，預(yù)計(jì)年內(nèi)完成上市流程。
1月15日，據(jù)晚點(diǎn)LatePost1月13日?qǐng)?bào)道，新茶飲品牌蜜雪冰城完成首輪融資，龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投，二者各投10億元。融資完成后，蜜雪冰城估值超過(guò)200億元。同時(shí)，蜜雪冰城計(jì)劃在A股上市，上市的籌備已到最后階段，交表已經(jīng)在倒計(jì)時(shí)中，預(yù)計(jì)年內(nèi)完成上市流程。根據(jù)天眼查APP信息，2020年12月15日，蜜雪冰城母公司實(shí)收資本由60萬(wàn)增加至1.02億元，增幅為16906.8%;2020年12月17日，蜜雪冰城母公司、鄭州兩岸企業(yè)管理有限公司變更為蜜雪冰城股份有限公司。
數(shù)據(jù)顯示，蜜雪冰城宣布完成首輪融資，由龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投，雙方各投 10 億元。本輪融資完成后，蜜雪冰城估值超過(guò) 200 億元，與此前陸續(xù)宣布完成C輪融資的奈雪的茶、喜茶(估值分別約為130億元、160億元)相近。未來(lái)奶茶市場(chǎng)行情如何?
奶茶行業(yè)以門(mén)檻低+毛利高吸引創(chuàng)業(yè)者
奶茶行業(yè)曾經(jīng)以門(mén)檻低+毛利高吸引各路創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入，實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，后隨著人們對(duì)奶茶的熱愛(ài)程度不斷加劇，奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，奶茶發(fā)展到如今的新式茶飲時(shí)代，從單純的奶精沖泡到加入珍珠、水果、牛奶、茶葉、芝士等等材料，口味和名稱花樣百出。
我國(guó)茶飲市場(chǎng)全面爆發(fā)，截止到2018年第三季度，全國(guó)現(xiàn)制茶飲門(mén)店數(shù)達(dá)到41萬(wàn)家，一年內(nèi)增長(zhǎng)74%。但是由于門(mén)檻低，易于復(fù)制，同質(zhì)化嚴(yán)重，關(guān)店率也高。
隨后一些奶茶品牌借助社交媒，打造爆款網(wǎng)紅奶茶，競(jìng)爭(zhēng)程度加劇，加上原材料成本提升，奶茶的價(jià)格一路水漲船高。而奶茶的主要消費(fèi)人群趨于年輕化，他們有一定的消費(fèi)能力，這也意味著未來(lái)發(fā)展可期。數(shù)據(jù)顯示，2018年奶茶市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)的銷售額超過(guò)了500億，品牌茶飲門(mén)店的擴(kuò)張也在增速。
圖表：2017-2019年中國(guó)奶茶行業(yè)規(guī)模
數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華研究院
我國(guó)奶茶行業(yè)中有超過(guò)50%的奶茶消費(fèi)者可接受的價(jià)格范圍在15~25元間，近70%的奶茶消費(fèi)者會(huì)選擇15元以上的奶茶飲品，可見(jiàn)奶茶消費(fèi)較輕奢。而另一方面，76.1%的奶茶消費(fèi)者每月消費(fèi)奶茶僅1~5次奶茶，每個(gè)月喝奶茶超過(guò)10次的高頻消費(fèi)不到一成，消費(fèi)者喝奶茶行為較為節(jié)制。
奶茶行業(yè)雖然經(jīng)歷了近5年的高速增長(zhǎng)期，但未來(lái)奶茶具備巨大的增長(zhǎng)潛能。我們估計(jì)奶茶行業(yè)將保持在10%以上的增速。將會(huì)為珍珠奶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大帶來(lái)新機(jī)遇。我國(guó)城市化進(jìn)程加速有望帶動(dòng)潛在奶茶消費(fèi)人群的增長(zhǎng)。我國(guó)城市人口飲用奶茶的比率高于農(nóng)村人口。
奶茶行業(yè)變化趨勢(shì)，除了從奶茶店的人群定位和產(chǎn)品發(fā)展發(fā)生變化外，在奶茶店的經(jīng)營(yíng)上也會(huì)發(fā)生變化?，F(xiàn)在，很多年輕人認(rèn)為喝奶茶是追趕時(shí)尚和潮流的一種方式，因而在整體的奶茶產(chǎn)品和裝修上，都要跟上時(shí)尚潮流，偶爾也要搞些活動(dòng)營(yíng)造氣氛，增強(qiáng)群體代入感，讓品牌意識(shí)更深入人心。
關(guān)于行業(yè)具體詳情分析可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)珍珠奶茶市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
2020-2025年版健身房產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門(mén)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...
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