近日，美國最大的連鎖會員制倉儲量販超市Costco表示：將停止從泰國供應(yīng)商處采購椰子制品，以此對抗針對動物的虐待和剝削。
近期，國際各大食品公司相繼宣布暫停泰國進(jìn)口椰子制品，這是什么原因呢?據(jù)悉，此前，善待動物組織(PETA)披露，泰國的一些農(nóng)場會專門訓(xùn)練“猴子奴隸”采摘椰子。據(jù)悉，普通成年男子通常一天只能采摘80個椰子，而一只成年雄性猴子每天可采摘1600個椰子。因此，許多“猴子奴隸”被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民拔掉牙齒，并被強(qiáng)迫進(jìn)行繁重的勞動。近日，美國最大的連鎖會員制倉儲量販超市Costco表示：將停止從泰國供應(yīng)商處采購椰子制品，以此對抗針對動物的虐待和剝削。
暫停進(jìn)口泰國椰子制品的還包括：英國連鎖超市Waitrose、美國藥店連鎖機(jī)構(gòu)Walgreens、美國食品公司Food Lion等。
現(xiàn)今國際上椰子產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展得比較成熟了，由椰子制成的產(chǎn)品已達(dá)到360多種，例如椰花可以釀酒釀醋，椰殼是制造活性炭的好原料，由它制成的活性炭吸附性能要優(yōu)于木材制成的產(chǎn)品，纖維用來大量制作席夢思床墊、地毯等等。只有一小部分是用來制作市場上常見的椰子糖、椰子油、椰子粉等食品。
2020椰子油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
椰子油是我們?nèi)粘Ｊ澄镏形ㄒ挥芍墟溨舅峤M成的油脂，中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小，易被人體消化吸收，食療椰子油的的消化無需動用人體胰消化酶系統(tǒng)，對身體的酶和荷爾蒙系統(tǒng)施加很小的壓力。而且肝臟更傾向于使用中鏈脂肪酸作為產(chǎn)能的燃料來源，進(jìn)而提高新陳代謝的效率。
中鏈脂肪酸具有天然的綜合抗菌能力，當(dāng)我們攝取中鏈三酸甘油酯時，它在我們體內(nèi)轉(zhuǎn)化為單酸甘油酯和中鏈脂肪酸，這兩樣物質(zhì)擁有強(qiáng)力抗菌能力，能殺死引起疾病的細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲。
椰子油這種飽和脂肪酸同樣也起抗氧化劑的作用，它可用于治療兒童的佝僂病、成人的骨質(zhì)疏松，保護(hù)骨骼不受自由基損傷。新鮮椰子和冷榨食療椰子油含有一種稱為甾醇的類脂肪物質(zhì)，甾醇與孕酮結(jié)構(gòu)相近，在人體內(nèi)用甾醇轉(zhuǎn)化為孕酮，再轉(zhuǎn)化成脫氧表雄甾酮(DHEA)和黃體酮等激素。身體需要這些激素時，就要耗費(fèi)孕酮去轉(zhuǎn)化。婦女漸老時發(fā)生骨質(zhì)疏松的原因就是孕酮與雌激素不平衡。一般認(rèn)為孕酮與造骨過程有關(guān)。如果此說成立，椰子中的類孕酮物質(zhì)就會有利于骨骼健康。我國的主要產(chǎn)區(qū)是海南省、雷州半島、云南省和臺灣省的南部。
椰子油被譽(yù)為世界上最健康的食用油。它被視為“一切疾病的良藥”，這意味著椰油不僅富含營養(yǎng)價值，還具有豐富的藥用價值。在熱帶海島地區(qū)，食用椰油已有兩千多年的歷史，被人們稱為“生命之油”、“萬能的食物”。
中研普華研究院撰寫的椰子油行業(yè)報(bào)告依據(jù)全國及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對市場進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國椰子油行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。
未來椰子油行業(yè)將如何發(fā)展?請關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年椰子油行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。
2020-2025年椰子味冰淇淋行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
中研普華通過對椰子味冰淇淋行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析椰子味冰淇淋行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客...
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