一線酒企供需失衡 庫存觸及警戒線

• 2017年8月30日 LiuYang來源：南方都市報(bào) 1185 76
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對于原本處于消費(fèi)淡季的白酒市場來說，卻并不那么“平淡”。記者走訪酒類零售店發(fā)現(xiàn)，多個(gè)白酒品牌上調(diào)銷售價(jià)格。53度飛天茅臺的市場銷售價(jià)格大多為廠家的指導(dǎo)價(jià)1299元，但均有價(jià)無貨。

　　

?????? 今年以來，白酒漲價(jià)聲不斷，特別是高端白酒供不應(yīng)求，終端銷售價(jià)格直線上漲。形成一股“漲價(jià)風(fēng)”，新一輪提價(jià)潮來了，但是漲價(jià)空間到底有多大呢?

　　白酒企業(yè)上調(diào)價(jià)格 一線品牌供不應(yīng)求

　　對于原本處于消費(fèi)淡季的白酒市場來說，卻并不那么“平淡”。記者走訪酒類零售店發(fā)現(xiàn)，多個(gè)白酒品牌上調(diào)銷售價(jià)格。53度飛天茅臺的市場銷售價(jià)格大多為廠家的指導(dǎo)價(jià)1299元，但均有價(jià)無貨。

　　經(jīng)銷商李先生表示：“茅臺酒現(xiàn)在的價(jià)格應(yīng)該在1000多元它規(guī)定是1299，實(shí)際價(jià)格應(yīng)該遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個(gè)?！绷硪晃唤?jīng)銷商朱先生提示：“大部分酒還是屬于上升階段，漲價(jià)最快的是茅臺，茅臺很缺。”

　　經(jīng)銷商透露，2017年以來茅臺基本處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，雖然廠家明碼標(biāo)價(jià)1299元，實(shí)際上即使1500元也很難進(jìn)到貨。另外，五糧液普五52度的出廠價(jià)739元，市場價(jià)格也回歸到900元/瓶左右。茅臺和五糧液的走強(qiáng)，也帶動(dòng)了一批次高端的白酒漲價(jià)。今年初，洋河股份宣布將海之藍(lán)、天之藍(lán)價(jià)格每瓶上調(diào)2元，夢之藍(lán)系列則上調(diào)10元~30元。除了一線白酒，二三線白酒企業(yè)夜出現(xiàn)了售價(jià)小幅上調(diào)的跡象。

　　青?；ブ囡乒煞萦邢薰究偨?jīng)理王兆三表示：“從整個(gè)潮流來看，健康飲酒正在成為酒類市場的新趨勢，2013年以后進(jìn)入長達(dá)兩年的一個(gè)消退期，之后隨著消費(fèi)升級所帶來的中高端的增長，整個(gè)白酒行業(yè)也逐漸出現(xiàn)分化?！?/p>

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，次高端名酒的提價(jià)并非需求端擴(kuò)大，而是由于成本上漲導(dǎo)致。

　　一線酒企供需失衡 庫存觸及警戒線

　　白酒企業(yè)紛紛漲價(jià)，但消費(fèi)購買熱情不減。業(yè)內(nèi)人士表示，供不應(yīng)求、市場份額向優(yōu)勢一線品牌集中以及人們生活收入水平提升是高端白酒價(jià)格“高燒”不退的主要原因。

　　五糧液股份公司品牌管理事務(wù)部部長陳翀介紹：“今年到目前為止，我們投放到市場的全年的生產(chǎn)計(jì)劃，已經(jīng)投放了百分之八十。而目前客戶的庫存率，低于百分之五?！?/p>

　　陳翀介紹，此次漲價(jià)主要是終端的零售價(jià)上漲。由于這種供應(yīng)量和需求量的極度不均衡，公司今年的產(chǎn)能已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場銷售和消費(fèi)的需求。按照行業(yè)規(guī)律，客戶的庫存率正常應(yīng)該15%，超低于10%被列為警戒線。整個(gè)市場到廠家都屬于搶貨源的狀態(tài)。

　　五糧液股份公司品牌管理事務(wù)部部長陳翀表示：“現(xiàn)在我們大面積的市場在缺貨，這幾年的銷售又是市場的需求又是在非常明顯地，每年都以20%以上的銷售在掙扎。我們的產(chǎn)能不是說想增長就增長，它是一個(gè)相對逐步循環(huán)緩慢的一個(gè)累計(jì)過程?！?/p>

　　中國酒業(yè)協(xié)會副理事長宋書玉表示：“像我們的名酒一直是不斷的在提升自己的產(chǎn)能，事實(shí)上來講，因?yàn)樗@個(gè)(生產(chǎn))周期非常緩慢，始終是沒有滿足市場的需求，供需矛盾始終存在。真正品質(zhì)比較高的酒，應(yīng)該大概只有百分之一的這么一個(gè)份額，像茅臺五糧液可能更低?！?/p>

　　白酒行業(yè)回暖明顯 提高品質(zhì)是關(guān)鍵

　　經(jīng)過長達(dá)五年的深度調(diào)整，我國白酒逐漸轉(zhuǎn)型成功。同時(shí)，隨著消費(fèi)升級，消費(fèi)者對知名度高、美譽(yù)度高的二線品牌白酒更加青睞。具有品牌、產(chǎn)品、渠道優(yōu)勢的企業(yè)在此次白酒行業(yè)回暖中表現(xiàn)尤為明顯。

　　據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，2016年規(guī)模以上白酒企業(yè)1578家，其中虧損企業(yè)113個(gè)，企業(yè)虧損面為7.16%。1-12月，累計(jì)完成銷售收入6125.74億元，與上年同期相比增長10.07%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額797.15億元，與上年同期相比增長9.24%;虧損企業(yè)累計(jì)虧損額10.54億元，比上年同期下降15.92%。

　　也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從2012年年底一直到2016年的八月份，整個(gè)白酒的價(jià)格一直在持續(xù)走低，部分名酒的價(jià)格跌破出廠價(jià)，以茅臺，五糧液為例，茅臺2012年市場價(jià)，零售價(jià)已經(jīng)接近2000元錢，現(xiàn)在茅臺的市場價(jià)，大概在一千四百元左右，52度新品五糧液市場價(jià)也從2012年的1200元一度到900多元。

　　中國酒業(yè)協(xié)會副理事長宋書玉表示：“應(yīng)該說整個(gè)白酒經(jīng)歷了這五年的深度調(diào)整期，從去年的八月份以后，有一些名酒，逐漸的有價(jià)格回暖的跡象。”

　　宋書玉繼續(xù)介紹：“一線白酒產(chǎn)量僅占白酒總產(chǎn)量的1%左右，作為稀缺資源，一線白酒已經(jīng)全面復(fù)蘇。但優(yōu)質(zhì)品率一直是困擾產(chǎn)業(yè)的一個(gè)難題?！?/p>

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