? 　苦蕎酒似乎有在湖北酒業(yè)市場里成為“帶頭大哥”的勢頭。6月9日，在武漢國際博覽中心舉行的第七屆中部(武漢)糖酒會上發(fā)現(xiàn)，滿眼都是苦蕎酒，十個酒商里有八個賣苦蕎，連鄂產(chǎn)啤酒也打起了苦蕎牌。

　　滿眼苦蕎酒啤酒也入局

　　展會現(xiàn)場，幾乎每個商家都擺出了苦蕎酒的主打產(chǎn)品，一個個展位上醒目的招牌更是讓人誤以為是一場“苦蕎酒展”。湖北一家酒廠甚至推出了苦蕎啤酒，將發(fā)酵的麥芽香和黑苦蕎糅合在了一起：“主要還是看中了苦蕎的健康效應(yīng)，就研發(fā)了苦蕎啤酒?！爆F(xiàn)場負(fù)責(zé)人說。

　　盡管傍上了“苦蕎”，瓶罐上并沒有標(biāo)注苦蕎原料的添加量。展商稱，通過發(fā)酵的啤酒并不好具體標(biāo)注添加量，但為了保證啤酒的原味麥芽香，黑苦蕎的添加量并不高，500毫升苦蕎啤酒的市場價也只在4元左右，與一般啤酒差不多。

　　鄂地競爭大酒品缺標(biāo)準(zhǔn)

　　“平時確實是喝苦蕎酒比較多，但沒想到有這么多廠家都做苦蕎酒?！睂３痰教蔷茣蟻硖跃频挠嘞壬Q，他在眾多苦蕎酒中犯了迷糊。

　　據(jù)了解，從2015年開始，參加中部糖酒會的鄂產(chǎn)苦蕎酒品牌逐年增加，到今年的中部糖酒會上，苦蕎酒展商八成以上都是湖北本土企業(yè)，剩下的主要來自四川、貴州等地。

　　對于眾多酒商主打苦蕎牌的原因，業(yè)內(nèi)人士稱，目前苦蕎酒在釀造制作上還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，添加的苦蕎材料、成分不同，都會影響價格，市場空間還比較大。

　　競爭在加劇或打價格戰(zhàn)

　　按照“行規(guī)”，目前國內(nèi)苦蕎酒的價格都跟隨行業(yè)老大毛鋪來定，基本在78元至128元之間。“可是，基酒品質(zhì)如何，添加的是苦蕎還是苦蕎粉?這些都讓代理商在賣酒時具有很大的空間。”一位知情人士說。

　　在現(xiàn)場，有參展商推出了28元的“光瓶裝”，而有包裝的同品類苦蕎酒卻要88元，價格差了兩倍多。

　　酒類行業(yè)觀察人士介紹，近年來的養(yǎng)生風(fēng)讓酒企都開始主打健康酒，由毛鋪、勁酒引領(lǐng)的苦蕎酒勢頭最強，如今又有么么花酒推出的新品花皮啤酒等：“這種娛樂與健康兼?zhèn)涞木破泛苁苣贻p消費者喜愛?！?/p>

　　不過，在業(yè)內(nèi)看來，正是因為苦蕎酒的成本不一，當(dāng)下的競爭又不斷加劇，所以很可能在近期出現(xiàn)價格戰(zhàn)，市民喝苦蕎酒也會更實惠。