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武漢月餅戰(zhàn)已打響
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-8-4
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 武漢 月餅 元祖 羅莎 糕點
- 中研網(wǎng)訊：
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月餅大戰(zhàn)酒店率先打響，可超市卻遲遲不見蹤影！日前，記者走訪武漢市場發(fā)現(xiàn)，五月花酒店7月中旬就推出4種月餅禮盒，價位138元至288元不等；香格里拉的月餅也推出7種禮盒，既有138元的平價產(chǎn)品，也有688元的高檔禮盒；而元祖、羅莎、益豐坊等糕點店近日也推出2008年新品月餅。
各銷售商均表示今年月餅都比往年提前一個星期左右上市，大家都想借機搶占中秋節(jié)小長假市場。但作為大眾消費的超市卻遲遲未見月餅蹤影，除常年有售的揚子江月餅外，其他產(chǎn)品均還未來攻占市場。
"月餅下周才上市！"中商平價月餅買手楊遲表示，超市針對的是大眾群體，月餅為時令性消費品，一般提前一個月上市。而且月餅保質(zhì)期只有35天左右，超市一般搶在一個月前上市。
楊遲分析，月餅消費高峰期出現(xiàn)在中秋前一周，很多商家集中火力在該時段促銷。而目前一些大型酒店等提前推出月餅，主要是為了鎖定他們有限的顧客群體，宣傳展示產(chǎn)品，銷售并不占大頭。
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