國(guó)內(nèi)肥胖人群的數(shù)量超過(guò)了一億,位居世界第一

2023年8月17日，《中國(guó)肥胖患病率及相關(guān)并發(fā)癥：1,580萬(wàn)成年人的橫斷面真實(shí)世界研究》報(bào)告發(fā)表，按照國(guó)內(nèi)超重和肥胖的BMI(身體質(zhì)量指數(shù))分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，1,580萬(wàn)成年受試者中超重人群占比34.8%，肥胖人群占比14.1%。

根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年植物蛋白飲料行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與投資潛力預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示

國(guó)內(nèi)肥胖人群數(shù)量的持續(xù)增長(zhǎng)，使國(guó)內(nèi)把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，出臺(tái)了一系列政策措施倡導(dǎo)健康飲食。在此背景下，植物蛋白飲料天然、健康、綠色的屬性?xún)?yōu)勢(shì)凸顯。

隨著國(guó)民收入水平的增長(zhǎng)和對(duì)自身健康的重視度提升，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力上漲，健康素養(yǎng)提升，植物蛋白飲料贏得更多消費(fèi)者的青睞，植物蛋白飲料多年以來(lái)一直是飲料行業(yè)中增速最快的子品類(lèi)。

植物蛋白飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

據(jù)研究院數(shù)據(jù)顯示，2018-2022年，國(guó)內(nèi)植物蛋白飲料市場(chǎng)規(guī)模分別為1,200億元、1,188億元、1,117億元、1,234億元、1,351億元。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院結(jié)合植物蛋白飲料在飲料行業(yè)的滲透率情況，預(yù)測(cè)到2026年我國(guó)植物蛋白飲料市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)1,400億元。

從增長(zhǎng)空間來(lái)看，國(guó)內(nèi)目前植物蛋白飲料的人均年消費(fèi)量只有3.2kg。對(duì)比臺(tái)灣省5.3kg和香港地區(qū)的11.3kg依然存在較大發(fā)展空間。

植物蛋白飲料以其低糖、低脂、高營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)，滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求。它以豆類(lèi)、堅(jiān)果、谷物等植物為原料，通過(guò)先進(jìn)的加工技術(shù)，保留了原料中的豐富營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等。這一特點(diǎn)使得植物蛋白飲料在市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地，并逐漸成為飲料行業(yè)的重要分支。

植物蛋白飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

當(dāng)前，植物蛋白飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局較為分散，但已出現(xiàn)一些強(qiáng)勢(shì)品牌。傳統(tǒng)品牌如養(yǎng)元飲品(六個(gè)核桃)、椰樹(shù)集團(tuán)等憑借深厚的市場(chǎng)基礎(chǔ)和品牌影響力穩(wěn)坐市場(chǎng)前列。新興品牌如OATLY、豆本豆等則通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展等方式不斷沖擊市場(chǎng)格局。

據(jù)Euromonitor公布的各企業(yè)零售額市占率測(cè)算，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)植物蛋白飲料，2022年排名前五的企業(yè)分別為養(yǎng)元飲品、椰樹(shù)集團(tuán)、承德露露、達(dá)利食品、維他奶國(guó)際。據(jù)植物蛋白飲料營(yíng)業(yè)收入口徑測(cè)算，2021年國(guó)內(nèi)植物蛋白飲料行業(yè)頭部企業(yè)養(yǎng)元飲品的市場(chǎng)份額僅為5.44%，CR5合計(jì)為11.32%。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)元飲品作為中國(guó)植物蛋白飲品龍頭企業(yè)，其核桃乳產(chǎn)品市占率高達(dá)5.44%，市場(chǎng)份額占比最重。此外，隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展，國(guó)際品牌如紅牛(通過(guò)收購(gòu)美國(guó)知名椰汁企業(yè)VitaCoco進(jìn)入市場(chǎng))、雀巢等也在中國(guó)市場(chǎng)占據(jù)一定份額。

植物蛋白飲料行業(yè)投資潛力預(yù)測(cè)

植物蛋白飲料行業(yè)具有巨大的投資潛力。隨著市場(chǎng)規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大和消費(fèi)者需求的不斷提升，投資者應(yīng)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和政策變化，選擇具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)新能力的企業(yè)進(jìn)行投資。同時(shí)，關(guān)注企業(yè)的品牌影響力、產(chǎn)品創(chuàng)新能力、渠道拓展能力以及政策支持程度等因素也是投資者在做出投資決策時(shí)需要重點(diǎn)考慮的因素。

數(shù)據(jù)調(diào)查分析，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飲料的決策因素中，口味占比19.58%、健康占比17.87%、品牌占比10.65%、價(jià)格占比9.27%、包裝材質(zhì)占比7.56%、促銷(xiāo)活動(dòng)占比7.56%、廣告宣傳占比6.53%、其他占比20.98%。因此，投資者在進(jìn)行投資的過(guò)程中也要注意對(duì)消費(fèi)需求的調(diào)研。

綜上所述，植物蛋白飲料行業(yè)正處于快速發(fā)展期，其健康、環(huán)保的屬性與當(dāng)代消費(fèi)者的需求高度契合。隨著市場(chǎng)規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大和消費(fèi)者需求的不斷提升，植物蛋白飲料將成為未來(lái)飲料市場(chǎng)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。投資者應(yīng)抓住這一機(jī)遇，選擇具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)新能力的企業(yè)進(jìn)行投資以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

欲知更多有關(guān)中國(guó)植物蛋白飲料行業(yè)的相關(guān)信息，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年植物蛋白飲料行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與投資潛力預(yù)測(cè)報(bào)告》。