進(jìn)口牛奶行業(yè)報(bào)告：進(jìn)口牛奶行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)將受到哪些因素影響?

• 陳觀秋 2024年3月20日 來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 百度 269 10
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進(jìn)口牛奶行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)將受到多方面因素的影響，包括品質(zhì)與安全性要求提高、多樣化與個(gè)性化產(chǎn)品趨勢(shì)、跨境電商與線上銷(xiāo)售渠道增長(zhǎng)、環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展趨勢(shì)以及國(guó)際合作與政策調(diào)整等。未來(lái)，進(jìn)口牛奶行業(yè)需要不斷創(chuàng)新和適應(yīng)市場(chǎng)變化，以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，同時(shí)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，居民消費(fèi)水平的增加，人們對(duì)生活質(zhì)量要求也越來(lái)越高。生活飲食中不僅追求吃飽，還更加注意營(yíng)養(yǎng)均衡。牛奶作為一款營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的綠色、天然的乳飲品，近年來(lái)需求量隨之不斷增長(zhǎng)。同時(shí)，在我國(guó)奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化程度不斷提升的推動(dòng)下，我國(guó)牛奶產(chǎn)量也隨之不斷增長(zhǎng)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年全國(guó)牛奶產(chǎn)量4197萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.7%，國(guó)內(nèi)牛奶產(chǎn)量連續(xù)四年增幅超6%。

進(jìn)口牛奶行業(yè)分析

隨著近年來(lái)我國(guó)牛奶需求的不斷增長(zhǎng)，我國(guó)牛奶進(jìn)口規(guī)模也隨之不斷擴(kuò)大。據(jù)資料顯示，2022年我國(guó)牛奶進(jìn)口量為97.72萬(wàn)噸，同比下降23%，進(jìn)口金額為16.27億美元，同比下降10.2%;出口量為2.39萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.9%，出口金額為0.23億美元，同比增長(zhǎng)5.2%。從進(jìn)口分布來(lái)看，2022年我國(guó)牛奶進(jìn)口金額中，占比前三的地區(qū)分別為新西蘭、德國(guó)和法國(guó)，占比分別為46.97%、15.33%和10.71%。

進(jìn)口牛奶指的是從其他國(guó)家或地區(qū)進(jìn)口的牛奶及相關(guān)產(chǎn)品，這些產(chǎn)品包括純牛奶、奶粉、奶酪、奶油、黃油等各類(lèi)牛奶制品。這些進(jìn)口牛奶通常以其優(yōu)良的品質(zhì)、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感而受到消費(fèi)者的歡迎。

由于國(guó)內(nèi)外常溫奶生產(chǎn)成本有差距，德亞牛奶一度憑借海外生產(chǎn)的成本優(yōu)勢(shì)打開(kāi)市場(chǎng)。據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)研究數(shù)據(jù)，2019-2021年，德亞牛奶連續(xù)三年在進(jìn)口牛奶中銷(xiāo)量排名第一。2021年，品渥食品旗下品牌中，德亞營(yíng)收增長(zhǎng)17.11 %，瓦倫丁增長(zhǎng)8.46 %，亨利及其他品牌同比下滑57.86%。

根據(jù)2022年中報(bào)信息，德亞雖仍是品沃食品增長(zhǎng)最高的品牌，營(yíng)收增長(zhǎng)為9.68%，但相較2021年同期10.86%的增長(zhǎng)來(lái)看，德亞的增速已經(jīng)出現(xiàn)放緩趨勢(shì)。

對(duì)于德亞的增速放緩，業(yè)界認(rèn)為是多層面的。首先，海外進(jìn)口乳品的優(yōu)勢(shì)在于便宜、性?xún)r(jià)比高、品質(zhì)好，會(huì)獲得更多消費(fèi)者偏好，中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)仍然有一部分依靠于進(jìn)口。但隨著國(guó)際物流海運(yùn)費(fèi)增長(zhǎng)，海外產(chǎn)品進(jìn)口成本在不斷攀升，成本上漲使德亞牛奶的原有優(yōu)勢(shì)正在褪去。此外，國(guó)內(nèi)常溫乳企的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)于德亞的盈利能力會(huì)造成很大的影響。

進(jìn)口牛奶行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)將受到哪些因素影響?

進(jìn)口牛奶行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)將受到多方面因素的影響，包括品質(zhì)與安全性要求提高、多樣化與個(gè)性化產(chǎn)品趨勢(shì)、跨境電商與線上銷(xiāo)售渠道增長(zhǎng)、環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展趨勢(shì)以及國(guó)際合作與政策調(diào)整等。未來(lái)，進(jìn)口牛奶行業(yè)需要不斷創(chuàng)新和適應(yīng)市場(chǎng)變化，以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，同時(shí)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

近年來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)深入貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，把乳制品作為食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)，著力加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管，乳制品質(zhì)量安全總體水平不斷提升，但仍存在企業(yè)自主研發(fā)能力不足、食品安全管理能力不強(qiáng)、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和美譽(yù)度較低等問(wèn)題。為了推動(dòng)我國(guó)牛奶行業(yè)的快速平穩(wěn)發(fā)展，完善我國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)鏈，國(guó)家加強(qiáng)了對(duì)于牛奶的質(zhì)量把控。政府頒布一系列措施推動(dòng)我國(guó)該行業(yè)的發(fā)展，規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，提高我國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)進(jìn)口牛奶行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》分析：

當(dāng)前，我國(guó)乳品質(zhì)量安全水平總體達(dá)到世界奶業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家水平，但人均乳品消費(fèi)僅為世界平均水平的三分之一，國(guó)內(nèi)奶業(yè)消費(fèi)還有很大增長(zhǎng)空間。

2022年，國(guó)家相關(guān)部分先后發(fā)布了《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》、《“十四五”奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升行動(dòng)方案》等。提出，實(shí)施牛羊發(fā)展五年行動(dòng)計(jì)劃，大力發(fā)展草食畜牧業(yè)。加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，優(yōu)化乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。建設(shè)現(xiàn)代化飼草產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)飼草料專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)。實(shí)施奶業(yè)振興工程。改造升級(jí)一批適度規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，推動(dòng)重點(diǎn)奶牛養(yǎng)殖大縣整縣推進(jìn)生產(chǎn)數(shù)字化管理，建設(shè)一批重點(diǎn)區(qū)域生鮮乳質(zhì)量檢測(cè)中心，建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)飼草料基地。到2025年，全國(guó)奶類(lèi)產(chǎn)量達(dá)到4100萬(wàn)噸左右，百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到75%左右，奶牛年均單產(chǎn)達(dá)到9噸左右。

如何推進(jìn)我國(guó)奶業(yè)振興?

近年來(lái)，各級(jí)政府和有關(guān)方面支持奶業(yè)振興的環(huán)境繼續(xù)向好。

對(duì)于如何推進(jìn)奶業(yè)振興，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)張智山認(rèn)為，我國(guó)奶業(yè)正積極融入全球化發(fā)展浪潮，國(guó)際合作尤其是推進(jìn)“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展為奶業(yè)發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇。一方面，乳制品企業(yè)要抓住機(jī)遇，優(yōu)化乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。統(tǒng)籌發(fā)展液態(tài)乳品和干乳制品，大力發(fā)展巴氏殺菌乳等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，增加奶酪等高附加值產(chǎn)品。同時(shí)，增強(qiáng)乳清蛋白、乳鐵蛋白、乳糖等乳品深加工產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)力度，開(kāi)發(fā)更適應(yīng)我國(guó)嬰幼兒體質(zhì)的配方乳粉。

另一方面，拓展乳制品消費(fèi)群體。加大國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣力度，擴(kuò)大覆蓋面，推進(jìn)巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳等學(xué)生飲用奶品種推廣工作。積極開(kāi)發(fā)促進(jìn)老年人營(yíng)養(yǎng)均衡的乳制品，為健康養(yǎng)老提供全面營(yíng)養(yǎng)保障。推動(dòng)乳制品進(jìn)農(nóng)村，努力增加農(nóng)村居民乳制品消費(fèi)量。

報(bào)告根據(jù)進(jìn)口牛奶行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中國(guó)進(jìn)口牛奶行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)進(jìn)口牛奶行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)進(jìn)口牛奶行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

想要了解更多進(jìn)口牛奶行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)進(jìn)口牛奶行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。

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  2024-2029年中國(guó)進(jìn)口牛奶行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告

  進(jìn)口牛奶指的是從其他國(guó)家或地區(qū)進(jìn)口的牛奶及相關(guān)產(chǎn)品，這些產(chǎn)品包括純牛奶、奶粉、奶酪、奶油、黃油等各類(lèi)牛奶制品。這些進(jìn)口牛奶通常以其優(yōu)良的品質(zhì)、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感而受到消費(fèi)者...

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