星級酒店行業(yè)市場消費(fèi)需求 星級酒店行業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究

• 周迅 2023年7月3日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1390 91
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星級酒店行業(yè)分星級看，五星級酒店全年營業(yè)收入總額為814.68億元，占總營收的42.7%，營收同比增長2.31%。其中，客房收入為334.39億元，占總收入的41.05%，其次為餐飲收入，2019年為288.52億元，占總收入的35.42%。廣東省星級飯店總數(shù)達(dá)586家，五星級飯店數(shù)達(dá)103家，

星級酒店是由國家(省級)旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施，按不同習(xí)慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達(dá)到一定的條件一定規(guī)模的。所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項目均處于同一水準(zhǔn)。

星級酒店行業(yè)市場消費(fèi)需求 星級酒店行業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究

隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、科技文化和交通的發(fā)達(dá)，帶來了旅游業(yè)和商務(wù)的興旺酒，酒店行業(yè)也隨之發(fā)展起來，由于現(xiàn)代人們的經(jīng)濟(jì)條件大都比較不錯，對于物質(zhì)要求也越來越高，這種現(xiàn)象就導(dǎo)致對酒店的要求越來越嚴(yán)格。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年星級酒店行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報告》顯示：

數(shù)據(jù)顯示，全國星級飯店總數(shù)為10284家，其中包括一星級73家，二星級1862家，三星級4961家，四星級2542家，五星級846家。報告期內(nèi)，全國星級飯店營業(yè)收入為938.13億元，其中餐飲收入為382.15億元，占營業(yè)收入的40.74%;客房收入426.69億元，占營業(yè)收入的45.48%;其他收入為129.29億元，占營業(yè)收入的13.78%。報告期內(nèi)，全國星級飯店平均房價為354.59元/間夜，同比增長2.45%;平均出租率為53.05%，同比下降0.92%。

旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中發(fā)展勢頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一，也是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。雖自2020年下半年以來，國內(nèi)局部地區(qū)仍有小規(guī)模疫情出現(xiàn)，但全國整體防疫形勢穩(wěn)固，疫情防控常態(tài)化已融入居民日常生活中，對旅游行業(yè)的強(qiáng)烈負(fù)面影響也逐步消散。2021年下半年國內(nèi)旅游市場預(yù)期的綜合信心不足，但已是2020年疫情爆發(fā)以來的最好水平，較2020年同期顯著回升。但整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境在多重因素下受到明顯影響，導(dǎo)致部分居民對于未來的收入預(yù)期有所下調(diào)，消費(fèi)意愿和消費(fèi)力有所收縮，這一定程度上削弱了消費(fèi)市場需求動力。2021年下半年以來，國內(nèi)游市場具備向好趨勢，主要源于以下因素，一是國內(nèi)疫情形勢整體向好;二是國際旅游仍受到較多限制;三是新冠疫苗覆蓋率提升;四是旅游部門/機(jī)構(gòu)的積極推動。

2021年7月，星級酒店行業(yè)受國內(nèi)疫情散點(diǎn)擴(kuò)散影響，暑期市場再次按下暫停鍵，直接導(dǎo)致商旅出行、家庭度假及會議大范圍取消，整個行業(yè)都是在焦慮與觀望中加速恢復(fù)，尋求市場體驗(yàn)、產(chǎn)品服務(wù)、營銷運(yùn)營等差異化創(chuàng)新突破就成為了行業(yè)正在探索的重點(diǎn)。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計，2021年酒店平均總營收較2020年增長約5%，平均客房總營收增長約10%，但是與2019年比較尚存約20%的差距。隨著疫情的繼續(xù)演化，國際國內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)形勢必將更加錯綜復(fù)雜，星級酒店行業(yè)對經(jīng)濟(jì)形勢預(yù)判更加挑戰(zhàn)，需保持憂患意識，沉著應(yīng)對國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢的波動，在國家“紓困扶持”措施和“精準(zhǔn)防疫”要求下，打好化險為先、轉(zhuǎn)危為機(jī)的戰(zhàn)略主動戰(zhàn)。疫情進(jìn)一步加速酒店業(yè)集中度提升，預(yù)計疫情后頭部酒店連鎖集團(tuán)市場份額將持續(xù)增長。

中國高端星級酒店的利潤總額將會繼續(xù)增長，但由于轉(zhuǎn)型紅利期有限，其增長速度將會逐漸放緩，但不排除有新的酒店經(jīng)營模式或理念出現(xiàn)讓高端星級酒店進(jìn)入另一個紅利期。預(yù)計到2024年，中國高端星級酒店的利潤總額將會達(dá)到111.03億元左右。

當(dāng)下的酒店行業(yè)經(jīng)歷過經(jīng)濟(jì)型酒店擴(kuò)張后日趨飽和，而中高端酒店需求增長，品質(zhì)化和品牌化成為酒店業(yè)發(fā)展的新方向，與此同時，隨著人們對于本地游的探索更加深入，三四線城市對于中高端酒店的需求也顯著提升。

星級酒店行業(yè)分星級看，五星級酒店全年營業(yè)收入總額為814.68億元，占總營收的42.7%，營收同比增長2.31%。其中，客房收入為334.39億元，占總收入的41.05%，其次為餐飲收入，2019年為288.52億元，占總收入的35.42%。

廣東省星級飯店總數(shù)達(dá)586家，五星級飯店數(shù)達(dá)103家，在全國各省區(qū)市中排名第一。上海市2019年全年營業(yè)收入達(dá)183.19億元，位居全國第三，但值得注意的是，上海市2019年利潤總額達(dá)26.82億元，位居全國首位。

五星級酒店平均出租率為60.94%，需求量為15.84萬間/套。2019年全國星級酒店的平均出租率為55.18%，五星級酒店平均出租率最高，遠(yuǎn)高于平均水平，其次為四星級酒店，其出租率為55.11%，可以看到，五星級酒店的市場需求前景良好。

本報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及星級酒店專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國星級酒店的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經(jīng)營指標(biāo)的情況、重點(diǎn)企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對星級酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展進(jìn)行詳盡深入的分析，并根據(jù)星級酒店行業(yè)的政策經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境對星級酒店行業(yè)潛在的風(fēng)險和防范建議進(jìn)行分析。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年星級酒店行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報告》。

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  2023-2028年星級酒店行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報告

  星級酒店是由國家（省級）旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施，按不同習(xí)慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是...

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