益生菌市場(chǎng)投資機(jī)會(huì) 益生菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)測(cè)及投分析

• 吳亞楠 2023年1月7日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1190 77
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隨著腸道菌群科學(xué)研究的逐步深入，加上新冠病毒背景下大眾對(duì)益生菌的需求進(jìn)一步放大，全球益生菌市場(chǎng)蓬勃發(fā)展。

近年來，增強(qiáng)身體免疫力的健康理念逐漸深入人心。益生菌類保健食品主要的保健功能就是增強(qiáng)免疫力，因此快速進(jìn)入千家萬戶，線上線下銷售量均名列前茅。益生菌保健食品功能主要包括調(diào)節(jié)腸道菌群、增強(qiáng)免疫力、潤(rùn)腸通便，促進(jìn)消化、對(duì)胃黏膜有輔助保護(hù)功能等;主要?jiǎng)┬桶诜?、粉劑、膠囊和片劑。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國(guó)益生菌市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評(píng)估報(bào)告》顯示：

益生菌市場(chǎng)投資機(jī)會(huì) 益生菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)測(cè)及投分析

近年來，隨著我國(guó)益生菌行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，益生菌行業(yè)市場(chǎng)集中度逐年下滑。以零售藥店益生菌為例，2018年Q3-2020年Q3，全國(guó)零售藥店益生菌TOP10品牌CR10從77%下降至74%。

我國(guó)益生菌行業(yè)投融資多數(shù)處于啟動(dòng)階段，如普瑞森基因、果來果去、御匾國(guó)健、金鋒實(shí)驗(yàn)室等企業(yè);處于發(fā)展階段的企業(yè)為樸誠(chéng)乳業(yè);擴(kuò)大階段的企業(yè)為微康益生菌。我國(guó)益生菌行業(yè)唯一一家IPO上市企業(yè)為科拓生物。從投融資的區(qū)域分布來看，目前我國(guó)益生菌投融資被投資還未上市的企業(yè)主要分布在北京、江蘇和廣東。益生菌產(chǎn)業(yè)在這些區(qū)域未來將持續(xù)發(fā)力，繼續(xù)發(fā)展。

從兒童保健食品市場(chǎng)來看，益生菌功能食品主要以益生菌奶粉的形式存在，代表產(chǎn)品如伊利金領(lǐng)冠，幾乎每款產(chǎn)品都添加了益生元和益生菌。就此產(chǎn)品分類來看，隨著我國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，益生菌類功能食品也將迎來新的發(fā)展。

益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)不斷涌現(xiàn)高水平的學(xué)術(shù)研究成果，創(chuàng)新技術(shù)也層出不窮，為我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)注入新的科學(xué)動(dòng)力。

經(jīng)過20余年的發(fā)展，益生菌產(chǎn)業(yè)已頗具規(guī)模，呈現(xiàn)三大特征：一是益生菌的諸多技術(shù)瓶頸在高校及企業(yè)的合力推動(dòng)下被逐一破解，在確保我國(guó)益生菌供應(yīng)鏈安全穩(wěn)定的同時(shí)，邁出國(guó)門、走向世界。二是在食品工業(yè)健康升級(jí)的大背景下，益生菌與食品工業(yè)對(duì)接融合處于最佳時(shí)機(jī)，應(yīng)用類別趨于多元化，從乳制品逐漸向果蔬制品、休閑食品等產(chǎn)品類別延伸。三是我國(guó)益生菌標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與監(jiān)管體系基本與國(guó)際保持同步，菌種標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善，滿足了行業(yè)發(fā)展的基本需求。

益生菌行業(yè)作為我國(guó)新興產(chǎn)業(yè)的典型代表，是我國(guó)食品工業(yè)培育發(fā)展新動(dòng)能，推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)的重要著力點(diǎn)。伊利作為益生菌行業(yè)的代表，歷時(shí)10年潛心研發(fā)的乳雙歧桿菌BL-99，已實(shí)現(xiàn)了技術(shù)突破，并不斷在功效研究上持續(xù)探索，起到了良好的引領(lǐng)示范作用。

“益生菌與健康老齡化”的報(bào)告，她表示，因?yàn)樯眢w衰老、飲食和生活習(xí)慣、用藥情況的不同，中老年人群的腸道微生態(tài)會(huì)發(fā)生微生態(tài)失衡，而補(bǔ)充益生菌有助于改善失衡的情況，滿足中老年人群對(duì)健康老齡化的需求。新階段益生菌行業(yè)的革新與現(xiàn)代化之路”展開探討，從益生菌的精準(zhǔn)鑒定方法、中國(guó)人群腸道、母乳微生態(tài)的研究與益生菌精準(zhǔn)開發(fā)，再到益生菌研究新技術(shù)、航天技術(shù)在菌種領(lǐng)域的應(yīng)用，最后到創(chuàng)新產(chǎn)品的開發(fā)，多角度圍繞我國(guó)益生菌產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展進(jìn)行了系統(tǒng)的探討，對(duì)我國(guó)益生菌未來的研究與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化提供了重要的指導(dǎo)作用。

隨著腸道菌群科學(xué)研究的逐步深入，加上新冠病毒背景下大眾對(duì)益生菌的需求進(jìn)一步放大，全球益生菌市場(chǎng)蓬勃發(fā)展。

益生菌市場(chǎng)投資機(jī)遇

北美是全球益生菌技術(shù)領(lǐng)先的市場(chǎng)，在消化健康，免疫支持等多個(gè)領(lǐng)域產(chǎn)品已經(jīng)比較成熟，到2020年為止已經(jīng)有196種定位于免疫支持的益生菌產(chǎn)品。此時(shí)北美的益生菌市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到101億美元。

從70年代起，國(guó)外開始將雙歧桿菌開始用于食品制作，90年代“益生菌”保健品大行其道，還是21世紀(jì)初，WHO和FAO共同定義益生菌，和2003年完成植物乳桿菌的全基因測(cè)序。自從益生菌產(chǎn)業(yè)化開啟便一發(fā)不可收拾，普通食品醫(yī)療、保健食品以及藥品都能看到益生菌的影子。而其作用，也從腸胃健康拓展到了女性健康、口腔保健、免疫調(diào)節(jié)等領(lǐng)域。

益生菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)測(cè)

根據(jù)Statista數(shù)據(jù)，2020年全球益生菌行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模566億美元，2021年，全球益生菌市場(chǎng)規(guī)?？傻?11億美元，而到2026年全球益生菌市場(chǎng)將高達(dá)911億美元。

在中國(guó)，益生菌產(chǎn)業(yè)同樣處于黃金發(fā)展期。益生菌一直是個(gè)值得深耕的市場(chǎng)，2022年的市場(chǎng)規(guī)模有望超過900億元人民幣。

未來，益生菌行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多益生菌行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2022-2027年中國(guó)益生菌市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評(píng)估報(bào)告》。

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