糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研 糧食貿(mào)易行業(yè)發(fā)展前景及供需分析

• 吳亞楠 2022年12月9日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 641 37
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俄烏沖突的爆發(fā)使得逾1/4全球小麥出口中斷，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)的食品價(jià)格指數(shù)于3月飆升至歷史最高水平，不過(guò)此后明顯回落，該指數(shù)10月錄得135.9點(diǎn)，比3月高點(diǎn)下降了約15%，但仍比去年同期水平高出2%。

我國(guó)糧食作物良種基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋，農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過(guò)95%。我國(guó)深入實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)提升工程，到2025年育種創(chuàng)新能力將達(dá)到先進(jìn)水平。另?yè)?jù)中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)秋糧已收獲94.7% !從省糧食和物資儲(chǔ)備局傳來(lái)消息，目前，2022年全省秋糧收購(gòu)工作已全面展開(kāi)。

糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研 糧食貿(mào)易行業(yè)發(fā)展前景及供需分析

今年前三季度，我國(guó)實(shí)施黑土地保護(hù)性耕作面積8300萬(wàn)畝，超額完成年度計(jì)劃任務(wù)。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《2023年?yáng)|北黑土地保護(hù)性耕作行動(dòng)計(jì)劃技術(shù)指引》，指導(dǎo)各地進(jìn)一步養(yǎng)好用好黑土地。到今年底，全國(guó)將累計(jì)建成10億畝旱澇保收的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，保障糧食產(chǎn)能1萬(wàn)億斤以上。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

近兩年，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格整體呈上漲姿態(tài)，據(jù)布瑞克農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)終端，從2020年6月新麥上市以來(lái)，前期價(jià)格漲幅較小，但2020年第四季度開(kāi)始，麥價(jià)屢次刷新歷史最高價(jià)。今年11月初，小麥全國(guó)均價(jià)達(dá)到1.65元/斤，較過(guò)去5年均值上漲3成左右。

10月24日，米面制品上市公司克明食品(SZ:002661)在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，公司小麥采購(gòu)成本從2020年開(kāi)始持續(xù)上漲，2020年小麥年均采購(gòu)成本2400元/噸(1.2元/斤)，2021年上漲至2600元/噸(1.3元/斤)，2022年二季度上漲至3200元/噸以上(1.6元/斤)，三季度下降至3100元/噸左右(1.55元/斤)。

從需求端來(lái)看，天氣轉(zhuǎn)涼，面粉和麩皮需求增加，制粉企業(yè)小麥?zhǔn)召?gòu)量保持在較高水平，也導(dǎo)致了近期小麥價(jià)格上漲。此外，小麥價(jià)格上漲幅度較大，也吸引了不少貿(mào)易商、收購(gòu)商看好后市走勢(shì)，紛紛進(jìn)場(chǎng)想分得一杯羹，不排除有競(jìng)相收購(gòu)、抬高價(jià)格的可能。

糧食貿(mào)易行業(yè)發(fā)展分析

俄烏沖突的爆發(fā)使得逾1/4全球小麥出口中斷，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)的食品價(jià)格指數(shù)于3月飆升至歷史最高水平，不過(guò)此后明顯回落，該指數(shù)10月錄得135.9點(diǎn)，比3月高點(diǎn)下降了約15%，但仍比去年同期水平高出2%。

俄羅斯2021/22年度小麥海運(yùn)發(fā)貨總量為3410萬(wàn)噸，是去年同期近89%的水平。市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)AgFlow稱，嘉吉等國(guó)際糧食貿(mào)易商仍在發(fā)貨，它們甚至向以色列運(yùn)送了一些糧食，而以色列通常從烏克蘭購(gòu)買糧食。Logistic OS的數(shù)據(jù)顯示，近幾個(gè)月來(lái)，Cargill、Louis Dreyfus均從烏克蘭出口了小麥。市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Logistic OS稱，自烏克蘭局勢(shì)升級(jí)以來(lái)，國(guó)際糧商的農(nóng)作物產(chǎn)量并未大幅改變。

國(guó)際食物政策研究所(IFPRI)的數(shù)據(jù)顯示，截至5月下旬，已有23個(gè)國(guó)家和地區(qū)出臺(tái)糧食出口禁令，受限制農(nóng)產(chǎn)品在全球食品貿(mào)易中所占比例達(dá)17%，加劇全球糧食供給緊張局面。

在糧食產(chǎn)業(yè)鏈上，國(guó)際四大糧商的上游是農(nóng)產(chǎn)品種植戶，糧商可與化肥、種業(yè)等供應(yīng)鏈上的巨頭形成聯(lián)盟，對(duì)種植戶形成閉環(huán)銷售。此外，它們還有金融杠桿、結(jié)合補(bǔ)貼壓價(jià)等方法控制成本。

未來(lái)，糧食貿(mào)易行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多糧食貿(mào)易行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國(guó)糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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