白酒企業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)消費(fèi)分析 白酒市場(chǎng)有望迎來(lái)弱復(fù)蘇

• 2022年8月26日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1010 64
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隨著中秋消費(fèi)旺季臨近，各大白酒企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入備貨狀態(tài)。據(jù)了解，白酒企業(yè)中秋備貨通常會(huì)提前一個(gè)月左右，不少酒廠已經(jīng)出臺(tái)終端動(dòng)銷(xiāo)政策，加大市場(chǎng)推銷(xiāo)和投放力度。業(yè)內(nèi)人士表示，在整體消費(fèi)向好的大背景下，今年中秋、國(guó)慶期間白酒消費(fèi)會(huì)得到較好復(fù)蘇。

白酒企業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)消費(fèi)分析

隨著中秋消費(fèi)旺季臨近，各大白酒企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入備貨狀態(tài)。據(jù)了解，白酒企業(yè)中秋備貨通常會(huì)提前一個(gè)月左右，不少酒廠已經(jīng)出臺(tái)終端動(dòng)銷(xiāo)政策，加大市場(chǎng)推銷(xiāo)和投放力度。業(yè)內(nèi)人士表示，在整體消費(fèi)向好的大背景下，今年中秋、國(guó)慶期間白酒消費(fèi)會(huì)得到較好復(fù)蘇。

白酒產(chǎn)量及行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)分析

近年來(lái)，我國(guó)白酒總產(chǎn)量呈連年下降趨勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，1-7月，全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量為406萬(wàn)千升，同比下降0.5%。其中，7月全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量為37.8萬(wàn)千升，同比下降6.4%。業(yè)內(nèi)人士表示，目前我國(guó)白酒行業(yè)面臨“由量到質(zhì)”的消費(fèi)轉(zhuǎn)變，“喝少點(diǎn)、喝好點(diǎn)”成為主流消費(fèi)心理。行業(yè)集中度不斷提升，品牌化、品質(zhì)化發(fā)展趨勢(shì)愈加明顯。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)全面分析及發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

白酒行業(yè)現(xiàn)“招兵買(mǎi)馬”熱，各大酒企不惜重金招聘人才。今年以來(lái)有多家酒企紛紛發(fā)布招聘信息，尤其是酒鬼酒、金世緣等發(fā)布高薪招攬營(yíng)銷(xiāo)人才計(jì)劃，其中部分崗位開(kāi)出的薪酬達(dá)到上百萬(wàn)，貴州醇更是發(fā)布了一則500萬(wàn)年薪招聘銷(xiāo)售總經(jīng)理通知，廣納酒業(yè)人才。

酒企密集招聘背后，一方面是頭部白酒品牌為更大的擴(kuò)張做人才儲(chǔ)備。據(jù)悉，今年以來(lái)，貴州茅臺(tái)曾兩次拋出擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃，斥資建立新項(xiàng)目。近期瀘州老窖、舍得酒業(yè)等也曾公告計(jì)劃擴(kuò)產(chǎn)。另一方面，隨著釀酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)白熱化，營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)人才成為香餑餑。據(jù)悉，中小酒企發(fā)布的招聘信息中，銷(xiāo)售類(lèi)、營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)職位缺口最多。

隨著消費(fèi)升級(jí)和行業(yè)洗牌加速，白酒行業(yè)向品牌、品質(zhì)、品類(lèi)和文化集中，在傳承中創(chuàng)新，注入文化自信，是白酒行業(yè)發(fā)展的新能量。對(duì)于白酒行業(yè)而言，豐富的文化內(nèi)涵是和外界溝通的橋梁。品質(zhì)的傳承與堅(jiān)守讓中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)從遠(yuǎn)古走到今天，文化的賦能將持續(xù)支撐中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)走向未來(lái)。

從中秋節(jié)前一個(gè)月至國(guó)慶節(jié)前后，常被視作白酒的傳統(tǒng)銷(xiāo)售旺季，酒企紛紛搶抓動(dòng)銷(xiāo)窗口期。有券商研報(bào)認(rèn)為，度過(guò)第二季度低谷期，酒企中秋政策紛紛落地，渠道信心增強(qiáng)，打款、備貨正有序推進(jìn)，白酒市場(chǎng)有望迎來(lái)弱復(fù)蘇。不過(guò)，有業(yè)內(nèi)人士表示，今年“雙節(jié)”對(duì)白酒消費(fèi)的拉升可能十分有限，主要受益者還是一些一線名酒，二三線酒企庫(kù)存壓力仍在。

白酒市場(chǎng)有望迎來(lái)弱復(fù)蘇

8月25日，受中秋白酒消費(fèi)旺季臨近消息影響，酒ETF持續(xù)拉升，截至發(fā)稿， 酒ETF漲近2%。有券商研報(bào)認(rèn)為，度過(guò)第二季度低谷期，酒企中秋政策紛紛落地，渠道信心增強(qiáng)，打款、備貨正有序推進(jìn)，白酒市場(chǎng)有望迎來(lái)弱復(fù)蘇。

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