精釀啤酒行業(yè)市場供需現(xiàn)狀分析 精釀啤酒行業(yè)市場競爭格局分析

• 2022年7月22日 yangxianyu來源：互聯(lián)網(wǎng) 761 46
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同時，隨著精釀啤酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模下限的解禁，憑借工坊啤酒產(chǎn)業(yè)規(guī)范的施行，精釀啤酒將進入一個萬馬奔騰的時代。預計未來精釀啤酒的發(fā)展趨勢將集中在果釀化(桑葚果啤、百香果啤等)、個性化(蜂蜜型、陳皮味等)、高濃化(世濤、打嗝海貍等)、定制化(OEM等)和健康化。

精釀啤酒發(fā)展尚未成熟、符合行業(yè)趨勢、市場前景良好，是多位啤酒行業(yè)從業(yè)者對國產(chǎn)精釀啤酒發(fā)展形勢的一致判斷。

精釀啤酒產(chǎn)業(yè)鏈上游包括原材料、包材供應商，中游參與者包括設(shè)備制造商、釀造廠商和包裝商，下游主體為分銷商和消費者。

精釀啤酒行業(yè)市場現(xiàn)狀

據(jù)統(tǒng)計，我國工業(yè)啤酒產(chǎn)量從2014年開始連續(xù)七年下降，僅在精釀啤酒的帶動下，終于在2021年實現(xiàn)4.44%的正增長，截至2022年1-5月我國工業(yè)啤酒產(chǎn)量為1425.8萬千升，同比下降4.85%。

據(jù)統(tǒng)計，2016-2020年我國啤酒表觀消費量整體下降，2020年表觀消費量為3430.86萬千升，同比下降9.64%，截至2021年我國啤酒表觀消費量為3572.46萬千升，同比增長4.13%。截至2021年我國啤酒表觀消費量為3572.46萬千升，同比增長4.13%。2022年中國精釀啤酒行業(yè)市場發(fā)展趨勢 預計2026年精釀啤酒市場規(guī)模增長至2103億元。

精釀啤酒行業(yè)市場競爭

工商統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年我國有精釀啤酒企業(yè)近2000家，到2021年已增至5000家，形成了100多個知名品牌，精釀啤酒消費量也在以驚人的幅度擴容。除百威亞太、青島、華潤等傳統(tǒng)啤酒巨頭紛紛布局精釀外，國內(nèi)也涌現(xiàn)出優(yōu)布勞、熊貓精釀、高大師等一批較為優(yōu)秀的精釀啤酒品牌。

目前市面上較為常見的精釀啤酒種類有拉格啤酒、艾爾啤酒、IPA、世濤、生啤，等等。

從美國精釀啤酒市場來看，精釀啤酒在美國的發(fā)展較為成熟，據(jù)統(tǒng)計，截至2021年美國精釀啤酒消費量為29.1億升，同比增長7.38%。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2026年中國精釀啤酒行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預測報告》分析：

經(jīng)歷了快速膨脹的生長期，精釀啤酒行業(yè)目前仍然處于穩(wěn)步上升階段。它代表了開放、包容的多元文化，并將傳統(tǒng)與創(chuàng)新完美融合。相信在不久的將來，我們很快可以看到更加專業(yè)的消費者和更具匠心精神的釀造企業(yè)，以及更加健康、蓬勃的中國精釀啤酒行業(yè)。

同時，隨著精釀啤酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模下限的解禁，憑借工坊啤酒產(chǎn)業(yè)規(guī)范的施行，精釀啤酒將進入一個萬馬奔騰的時代。預計未來精釀啤酒的發(fā)展趨勢將集中在果釀化(桑葚果啤、百香果啤等)、個性化(蜂蜜型、陳皮味等)、高濃化(世濤、打嗝海貍等)、定制化(OEM等)和健康化。

想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2026年中國精釀啤酒行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預測報告》。

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