冷柜行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研 冷柜發(fā)展趨勢(shì)分析

• 2022年7月8日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 987 62
• 繁體

冷柜主要用于超市、酒店、賓館、飯店、食堂、快餐等行業(yè)，對(duì)食品進(jìn)行冷藏保鮮，從而延長(zhǎng)食品的保存期限，減少食品損耗，近年來(lái)隨著中國(guó)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展保持著穩(wěn)定的發(fā)展勢(shì)頭，在國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)中具有明顯的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)。

冷柜行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研

冷柜主要用于超市、酒店、賓館、飯店、食堂、快餐等行業(yè)，對(duì)食品進(jìn)行冷藏保鮮，從而延長(zhǎng)食品的保存期限，減少食品損耗，近年來(lái)隨著中國(guó)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展保持著穩(wěn)定的發(fā)展勢(shì)頭，在國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)中具有明顯的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)。

2020年，相比表現(xiàn)略顯慘淡的其他白色家電，冷柜行業(yè)表現(xiàn)尚可?？v觀全年，冷柜行業(yè)呈現(xiàn)出先抑后揚(yáng)的態(tài)勢(shì)。年初因疫情突發(fā)，工廠停工停產(chǎn)、物流停擺，冷柜行業(yè)迎來(lái)前所未有的挑戰(zhàn)，市場(chǎng)基本停擺，如“冰”般冷卻;第二季度，冷柜市場(chǎng)開(kāi)始復(fù)蘇，海外市場(chǎng)恢復(fù)好于內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng);進(jìn)入下半年后，冷柜內(nèi)銷(xiāo)需求基本恢復(fù)，海外業(yè)務(wù)開(kāi)啟高速增長(zhǎng)模式，如“火”般燎燃，帶動(dòng)了全年銷(xiāo)量的高增長(zhǎng)。

冷柜市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局主要是冷柜線下市場(chǎng)寡頭壟斷，整體規(guī)模有所下滑;許多品牌將線上市場(chǎng)作為競(jìng)爭(zhēng)主戰(zhàn)場(chǎng)，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)。特別是消費(fèi)者對(duì)商超的蔬菜、肉類儲(chǔ)存方式更 加關(guān)注，帶動(dòng)了商超冷柜的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng);蘇寧小店、京東線下店、小型商超連鎖店的迅速擴(kuò)張，對(duì)專業(yè)冷柜的需求也不斷增加。無(wú)論是線下市場(chǎng)還是線上市場(chǎng)，海爾都占據(jù)市場(chǎng)占有率第一的地位，但是線上市場(chǎng)明顯競(jìng)爭(zhēng)更為激烈，品牌數(shù)量眾多，線下市場(chǎng)大品牌的渠道優(yōu)勢(shì)更明顯，但是未來(lái)市場(chǎng)銷(xiāo)售的重點(diǎn)依然是線上。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2027年冷柜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》分析

數(shù)據(jù)顯示，2021年冷柜零售額123億元，同比增長(zhǎng)11.2%，零售量922萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)8.0%。線上線下消費(fèi)結(jié)構(gòu)正逐步向常態(tài)化靠攏，但目前線上表現(xiàn)依然優(yōu)于線下。

從白電行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，目前整個(gè)白電市場(chǎng)都處在一個(gè)新舊競(jìng)爭(zhēng)格局的轉(zhuǎn)換階段。長(zhǎng)期以來(lái)由于政策刺激和電商平臺(tái)在過(guò)去一段時(shí)間的快速發(fā)展，降低了產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻，給互聯(lián)網(wǎng)品牌帶來(lái)了崛起機(jī)遇，近10年來(lái)整個(gè)白電市場(chǎng)集中度基本維持在一個(gè)較為穩(wěn)定的水平。由于刺激政策和渠道沖擊基本得到消化，而且再度出現(xiàn)同類因素的概率已經(jīng)很低。至于渠道層面的沖擊，在經(jīng)歷兩線融合之后，渠道效率已有巨大飛躍，產(chǎn)業(yè)鏈可供優(yōu)化的空間已十分有限，且在龍頭公司穩(wěn)步進(jìn)行新零售變革及數(shù)字化轉(zhuǎn)型后，公司層面提供的可競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)也在顯著減少。

展望未來(lái)，冷柜市場(chǎng)利好與挑戰(zhàn)并存。一方面，隨著90后、00后群體逐漸成為消費(fèi)主力，享受型、健康型消費(fèi)需求日益受到消費(fèi)者青睞，冰吧、立式冷凍柜等新興品類占比不斷提升，增加了冷柜的想象空間;另一方面，冷柜市場(chǎng)新興品牌涌現(xiàn)，以低價(jià)搶占市場(chǎng)，在線上市場(chǎng)及四五線市場(chǎng)展開(kāi)激烈競(jìng)爭(zhēng)，拉低行業(yè)均價(jià);同時(shí)，千元以下冰箱單兩門(mén)產(chǎn)品的不斷涌現(xiàn)，將對(duì)冷柜市場(chǎng)產(chǎn)生一定擠壓作用?？偠灾?，平穩(wěn)發(fā)展將是未來(lái)冷柜發(fā)展的主基調(diào)。

冷柜發(fā)展趨勢(shì)分析

智能化，也是近年來(lái)商用冷柜的一大發(fā)展趨勢(shì)。隨著手機(jī)支付及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，智能AI無(wú)人售貨柜正成為新的發(fā)展風(fēng)口，經(jīng)過(guò)近幾年的中國(guó)無(wú)人零售技術(shù)的不斷發(fā)展與迭代，未來(lái)中國(guó)無(wú)人零售貨柜發(fā)展?jié)摿o(wú)限。

想要了解更多行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年冷柜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年冷柜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告

  “十三五”以來(lái)，在外部風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)增加、經(jīng)濟(jì)全球化遭遇逆流、新冠肺炎疫情沖擊的大背景下，中國(guó)經(jīng)濟(jì)依舊穩(wěn)健前行。從2016年到2019年，年均經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率達(dá)到6.7％，高于世界經(jīng)濟(jì)平均水平3.9個(gè)百分...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡