生豬養(yǎng)殖利潤將逐步回升 2021生態(tài)養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展趨勢及市場投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究

• 2021年8月18日 WuYaNan來源：新浪網(wǎng) 中研網(wǎng) 578 32
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當前豬肉價格平穩(wěn)，生豬養(yǎng)殖企業(yè)未來發(fā)展態(tài)勢如何?國家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人8月17日表示，雖然前期生豬價格下降對養(yǎng)殖利潤產(chǎn)生了一定影響，但國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體恢復(fù)勢頭良好。

生豬養(yǎng)殖利潤將逐步回升

當前豬肉價格平穩(wěn)，生豬養(yǎng)殖企業(yè)未來發(fā)展態(tài)勢如何?國家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人8月17日表示，雖然前期生豬價格下降對養(yǎng)殖利潤產(chǎn)生了一定影響，但國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體恢復(fù)勢頭良好。據(jù)監(jiān)測，截至7月底，全國生豬存欄同比增長31.2%，其中能繁母豬存欄同比增長24.5%，已經(jīng)恢復(fù)至正常年份水平。未來一段時期，隨著消費趨旺，生豬養(yǎng)殖利潤可能逐步回升，將在一定程度上提振養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶的積極性。

截至7月底，全國生豬存欄同比增長31.2%，其中能繁母豬存欄同比增長24.5%，已經(jīng)恢復(fù)至正常年份水平。

未來豬價走勢如何？機構(gòu)表示，截至8月6日，全國生豬均價為15.5元/公斤，行業(yè)虧損時間達到3個月左右，后期國家收儲等政策有望逐步落地。

后續(xù)，國家發(fā)改委將持續(xù)跟蹤生豬、能繁母豬存欄變化與豬肉價格走勢，及時預(yù)警提醒，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶合理安排生產(chǎn)，按照豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案規(guī)定，加強市場調(diào)節(jié)，防止生豬和豬肉價格大起大落。

牧原新增生豬產(chǎn)能677萬頭

在生豬養(yǎng)殖行業(yè)不景氣的背景下，行業(yè)龍頭牧原股份逆勢擴張，募資進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模。牧原股份擬投資88.7億元用于新增23個生豬養(yǎng)殖基地，新增養(yǎng)殖規(guī)模677萬頭。新增生豬養(yǎng)殖項目主要分布在河南、吉林、山西等地，按照項目建設(shè)周期2年來算，預(yù)計2024年左右可以實現(xiàn)正常出欄。

近年來，牧原股份在生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域擴張步伐明顯。公司發(fā)布的7月生豬銷售數(shù)據(jù)顯示，7月當月銷售301.1萬頭生豬，2021年已累計銷售2044.7萬頭，這一數(shù)字已經(jīng)超過2020年全年公司銷售的1811.5萬頭。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2021年6月末，全國生豬存欄4.39億頭，恢復(fù)到2017年年末的99.4%。從牧原股份的擴張速度來看，其出欄占比有望繼續(xù)提升。

牧原的自養(yǎng)模式更完整地說是“全自養(yǎng)、全鏈條、智能化”，即以自建養(yǎng)殖場、自主飼養(yǎng)為基礎(chǔ)，覆蓋生豬養(yǎng)殖相關(guān)的飼料、種豬選育擴繁、飼養(yǎng)、屠宰加工全產(chǎn)業(yè)鏈，并以較高程度的智能化設(shè)備與流程進行管理的經(jīng)營模式。

2021生態(tài)養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展趨勢及市場投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究

由于我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?；潭乳L期較低，直到2018年時，不低于50頭生豬規(guī)模的大型養(yǎng)殖場占比僅5.38%，行業(yè)集中度提升空間非常大。站在當下國民消費升級的時代背景看，相較依靠農(nóng)戶合作模式的許多生豬養(yǎng)殖企業(yè)，以自養(yǎng)為核心的牧原更有條件響應(yīng)大眾對豬肉及豬肉制品的品質(zhì)、品牌需求。

我國生豬市場近年向集約化、規(guī)?；较蚩焖侔l(fā)展，但散養(yǎng)戶仍然占據(jù)較高比例，截至2019年底，我國散養(yǎng)戶占比達到總量的三層以上，仍然占據(jù)非常大的份額。

當前，我國生豬行業(yè)具有明顯的周期性特征，主要體現(xiàn)在豬肉價格上漲，養(yǎng)豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現(xiàn)供大于求，豬肉價格下降，養(yǎng)豬戶減少，生豬存欄量下降;經(jīng)過一段時間，因生豬存欄量減少，供不應(yīng)求，豬肉價格上漲，又進入下一個循環(huán)過程。

我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的參與主體主要包括農(nóng)民散養(yǎng)戶、小型生豬養(yǎng)殖企業(yè)以及規(guī)模化的生豬養(yǎng)殖場?，F(xiàn)階段農(nóng)民散養(yǎng)戶仍是最為主要的養(yǎng)殖主體，行業(yè)市場集中度較低。隨著動物檢疫制度、環(huán)保制度和食品安全制度趨嚴，我國的生豬養(yǎng)殖模式將逐漸由散養(yǎng)向規(guī)?；B(yǎng)殖、一體化養(yǎng)殖等方向轉(zhuǎn)變，行業(yè)規(guī)模化程度將進一步提高。

與傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖模式不同，現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式在采購、養(yǎng)殖和銷售等各環(huán)節(jié)實現(xiàn)精細化管理，效率更高、生物安全更可控、環(huán)保優(yōu)勢更加突出。在生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域，公司自建規(guī)?；F(xiàn)代化、生物安全化的豬場，減少了重復(fù)繁重的體力勞動，大幅提高了工作效率，通過構(gòu)建“外圍—廠區(qū)—豬群”三位一體的生物安全管理體系，實現(xiàn)了對動物疫病的有效防控;在生豬屠宰領(lǐng)域，公司從德國、韓國引入國際先進生產(chǎn)設(shè)備，嚴格按照HACCP和ISO22000標準進行生產(chǎn)，公司自養(yǎng)生豬大部分通過自有屠宰場屠宰并銷售，在提高生產(chǎn)效率的同時實現(xiàn)了食品安全全流程可追溯。

生態(tài)養(yǎng)豬行業(yè)報告重點分析了重點生態(tài)養(yǎng)豬企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年生態(tài)養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預(yù)判。為企業(yè)、科研、投資機構(gòu)等單位了解行業(yè)最新發(fā)展動態(tài)及競爭格局，把握行業(yè)未來發(fā)展方向。未來生態(tài)養(yǎng)豬行業(yè)將如何發(fā)展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年生態(tài)養(yǎng)豬行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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