西式快餐消費需求快速增長 預計2021年我國披薩門店數(shù)量將增至超8000家

• 2021年6月3日 WuYaNan來源：互聯(lián)網 481 25
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未來我國披薩門店數(shù)量將會保持較快的增長態(tài)勢，預計到2021年我國各類披薩門店數(shù)量將會超過8000家。

西式快餐消費需求快速增長

當前，西式快餐成為家庭聚會、節(jié)日聚餐的主要選擇之一，其中，必勝客，達美樂，薩莉亞幾乎包圓了真?zhèn)€披薩連鎖市場，布局中高端市場，深受青睞。隨著中國中小城市披薩連鎖店迅速崛起以及居民消費水平的顯著提高，必勝客披薩連鎖店開始將市場拓展的觸角伸向中小城市，特別是以縣級市為代表的“四線市場”，以提高必勝客在中國市場的覆蓋率和滲透率。

數(shù)據(jù)顯示，百勝中國2020年總收入為82.6億美元，較去年同期的87.8億美元下降6%，為近三年來首次下滑。作為百勝中國旗下兩大主力品牌，肯德基和必勝客的業(yè)績表現(xiàn)均出現(xiàn)一定幅度下滑。據(jù)悉，肯德基和必勝客的系統(tǒng)銷售額分別下降了5%和15%。全年同店銷售額維度里，肯德基和必勝客分別下降了8%和14%。經營利潤層面，必勝客的降幅高達45%。過去一年，疫情加速了餐飲行業(yè)的數(shù)字化進程。

英國達美樂比薩大漲超10%

英國達美樂比薩股價大漲超10%，得益于外賣業(yè)務表現(xiàn)靚麗，公司錄得強勁的全年業(yè)績。截至12月27日止財年，英國達美樂比薩銷售額增長10%，達到13億英鎊;基本稅前利潤增長了2%，達到1.01億英鎊;凈債務減少26%，至1.71億英鎊。其中，94.3%的外賣銷售額通過線上下單。據(jù)報道，英國達美樂比薩正在討論出售冰島和瑞士的業(yè)務，瑞典業(yè)務將于2021年5月完成出售。

經過這幾年的發(fā)展，披薩深受年輕群體的追捧，從西式快餐在中國的發(fā)展來看，正處于快速上升的趨勢，市場需求超級大，這個時候加入披薩市場是最好。到今天為止，披薩店不管是在一線城市，還是在中國的中小城市，都有專賣店，從這一塊上可以看出披薩的需求量有多高，每天都在快速的發(fā)生著變化。

2021年我國披薩門店數(shù)量將超8000家

目前我國包括不同品牌、大小、各種類型的披薩產品門店數(shù)量約4000家，預計隨著國內披薩等西式快餐消費需求的快速增長，未來我國披薩門店數(shù)量將會保持較快的增長態(tài)勢，預計到2021年我國各類披薩門店數(shù)量將會超過8000家。

披薩連鎖店行業(yè)研究報告旨在從國家經濟和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析披薩連鎖店未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘披薩連鎖店行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業(yè)規(guī)模、產業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。預測未來披薩連鎖店業(yè)務的市場前景，以幫助客戶撥開政策迷霧，尋找披薩連鎖店行業(yè)的投資商機。

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