第一章 奶牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)概述

第一節(jié) 奶牛基礎(chǔ)概述

一、產(chǎn)地與分布

二、生產(chǎn)性能

三、繁殖性能

四、適應(yīng)性能

五、雜交效果

第二節(jié) 奶牛的產(chǎn)奶周期

第三節(jié) 奶牛的品種

第二章 2021年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行態(tài)勢分析

第一節(jié) 2021年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行環(huán)境淺析

第二節(jié) 2021年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行概況

一、世界奶牛養(yǎng)殖品種

二、世界奶牛養(yǎng)殖規(guī)模

三、世界奶牛養(yǎng)殖模式

四、世界奶牛養(yǎng)殖成本與營利

五、世界奶牛養(yǎng)殖技術(shù)

第三節(jié) 2021年全球部分國家奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行分析

一、美國

二、日本

三、英國

四、荷蘭

五、新西蘭

六、澳大利亞

第四節(jié) 2021-2026年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)新趨勢探析

第三章 2021年中國奶牛業(yè)養(yǎng)殖業(yè)運行環(huán)境解析

第一節(jié) 2021年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

一、中國gdp分析

二、畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位

三、消費價格指數(shù)分析

四、城鄉(xiāng)居民收入分析

五、社會消費品零售總額

六、全社會固定資產(chǎn)投資分析

七、進出口總額及增長率分析

第二節(jié) 2021年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)政策法規(guī)分析

一、監(jiān)管條例

二、振興大綱

三、規(guī)范原料奶市場秩序

四、規(guī)范原料奶價格形成機制

五、良種補貼

六、農(nóng)機補貼

七、畜產(chǎn)品進口監(jiān)管

八、生鮮奶收購標準

九、食品安全法

十、中國奶牛業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃

第四章 2021年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行態(tài)勢分析

第一節(jié) 2021年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)動態(tài)分析

一、新疆昌吉州現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖呈規(guī)模效應(yīng)

二、首家奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立

三、榮昌擬建渝西片區(qū)最大生態(tài)觀光奶牛養(yǎng)殖基地

第二節(jié) 2021年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行總況

一、中國奶牛養(yǎng)殖品種

二、中國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模及區(qū)域分布

第三節(jié) 2021年中國生態(tài)奶牛養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)情況

一、新建小區(qū)標準高奶農(nóng)爭相牽牛入住

二、資金技術(shù)來扶持奶牛小區(qū)建設(shè)加快

三、實行股份制改造探索奶牛養(yǎng)殖新模式

第四節(jié) 2021年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)熱點問題探討

第五章 2021年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)深度剖析

第一節(jié) 2021年中國奶牛業(yè)不同規(guī)模牧場成本-收益分析

一、散戶

二、小規(guī)模牧場

三、中規(guī)模牧場

四、大規(guī)模牧場

五、超大規(guī)模牧場

六、不同規(guī)模牧場的成本-收益比較分析

七、適合中國國情的奶牛養(yǎng)殖規(guī)模模式選擇

第二節(jié) 2021年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)營模式分析

一、散戶

二、養(yǎng)殖小區(qū)

三、奶農(nóng)合作社

四、奶聯(lián)社

五、自有牧場

第六章 2021年中國奶牛養(yǎng)殖技術(shù)研究

第一節(jié) 奶牛綜合養(yǎng)殖技術(shù)

一、選購良種奶牛

二、奶牛養(yǎng)殖管理要點解析

三、奶?？茖W飼養(yǎng)

1、干奶期

2、圍產(chǎn)期（母牛分娩前15d至分娩后15d）

3、泌乳盛期（產(chǎn)后16～100d）

4、泌乳中期

5、泌乳后期

四、抓好奶牛配種

五、加強疫病防治

第二節(jié) 奶牛其綜新技術(shù)研究

一、胚胎生物工程技術(shù)

二、dhi性能測試

三、性控技術(shù)

四、奶牛個體識別編號體系及品種登記軟件系統(tǒng)

五、中國荷斯坦牛種牛遺傳評定方法

第七章 2021年中國奶牛業(yè)供給分析

第一節(jié) 奶牛存欄（分奶牛品種、存欄規(guī)模、地域分布）

第二節(jié) 牛奶產(chǎn)量（總產(chǎn)量、單產(chǎn)水平（分品種、分地區(qū)））

第三節(jié) 奶牛進口

1、活畜

2、凍精

3、胚胎

第四節(jié) 奶牛價格及其形成機制

第八章 2021年中國奶牛養(yǎng)殖代表地區(qū)剖析

第一節(jié) 太原市奶牛養(yǎng)殖業(yè)

一、奶牛養(yǎng)殖基本情況

二、牛奶銷售情況

三、牛奶生產(chǎn)成本

1、規(guī)模奶牛場（50頭以上）

2、奶牛養(yǎng)殖園區(qū)

3、奶牛散戶生產(chǎn)情況

四、奶牛收益情況

1、高產(chǎn)牛群

2、中產(chǎn)牛群

3、低產(chǎn)牛群

4、自產(chǎn)自銷牛群

五、發(fā)展建議

第二節(jié) 內(nèi)蒙古烏蘭察布市的奶牛養(yǎng)殖業(yè)

一、地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

二、面臨的困境

三、加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施

第三節(jié) 北京密云縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展

第四節(jié) 其它

一、甘肅

二、山西

第九章 2021年中國牛奶所屬行業(yè)市場需求形勢透析

第一節(jié) 2021年中國牛奶市場運行總況

一、中國居民食品營養(yǎng)需求分析

二、消費集中在大中城市

三、人均產(chǎn)量處于較低水平

四、奶制品企業(yè)不斷發(fā)展

第二節(jié) 2021年中國原奶供給分析

一、原奶供給量分析

二、原料奶價格分析

第三節(jié) 2021年中國奶源地牛奶所屬行業(yè)供給情況分析

一、內(nèi)蒙古

二、黑龍江

三、河北

四、新疆

第四節(jié) 2021年中國原料奶生產(chǎn)存在的問題探討

一、奶牛平均單產(chǎn)水平低

二、原料奶質(zhì)量問題突出

三、農(nóng)戶組織性弱

四、奶牛飼料結(jié)構(gòu)不合理

五、新技術(shù)推廣應(yīng)用緩慢

第十章 2021年中國奶牛業(yè)營銷環(huán)境分析

第一節(jié) 2021年中國奶牛及其遺傳物交易市場

一、中國奶牛及其遺傳物進口程序及監(jiān)管

二、中國奶牛及其遺傳物供應(yīng)商（分有經(jīng)營許可證和無經(jīng)營許可證）

三、中國奶牛及其遺傳物價格及其形成機制

第二節(jié) 2021年中國原料奶交易市場

一、原料奶價格形成機制

二、原料奶價格表現(xiàn)形式（散戶價格、小區(qū)價格、規(guī)模價格等）

三、奶站在原料奶定價中的角色

四、政府對原料奶價格的影響

第十一章 2021年中國奶牛養(yǎng)殖下游下業(yè)運行透析——乳制品業(yè)

第一節(jié) 2021年中國奶業(yè)運行總況

一、中國奶業(yè)發(fā)展的四個階段

二、中國奶業(yè)發(fā)展取得較大成就

三、中國奶業(yè)的科技發(fā)展

四、中國奶業(yè)的國際合作與交流

五、中國奶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)積極變化

第二節(jié) 2021年中國乳制品運行形勢分析

一、乳品業(yè)逐步恢復正常平穩(wěn)運行

二、中國乳制品業(yè)經(jīng)濟指標分析

三、推動我國乳制品行業(yè)逐漸回暖的主要因素

四、促進乳制品行業(yè)健康發(fā)展的主要舉措

五、中國乳制品行業(yè)正逐漸回歸理性

第三節(jié) 2021年中國乳制品市場運行透析

一、我國乳業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析

二、國內(nèi)乳制品消費市場景氣度持續(xù)回升

三、乳制品市場基本恢復

四、中國乳制品各級市場分析

五、我國乳制品市場新品紛呈

六、高端奶成乳品企業(yè)利潤新增長點

第十二章 2021年中國奶牛其它關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析

第一節(jié) 飼料（牧草、日混料等）

第二節(jié) 擠奶等相關(guān)設(shè)備

第三節(jié) 疫苗

第十三章 2021-2026年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)前景展望與趨勢預測

第一節(jié) 2021-2026年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)前景預測

一、中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模預測分析

二、農(nóng)村奶牛養(yǎng)殖前景預測

三、中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)資金投入與盈利預測

第二節(jié) 2021-2026年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)趨勢預測

一、中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)趨勢

二、中國奶牛新品種研究

第三節(jié) 三聚氰胺事件、貿(mào)易戰(zhàn)對中國奶牛業(yè)的影響分析

一、對奶牛價格及原料奶價格走勢的影響

二、奶牛存欄和牛奶產(chǎn)量短期內(nèi)下降

三、低產(chǎn)奶牛淘汰 單產(chǎn)提高

四、奶牛業(yè)的進入門檻提高

五、加快粗放式向規(guī)?；?、集約化、質(zhì)量效益型過渡

六、奶牛業(yè)的發(fā)展速度下降并步入常規(guī)

七、原料奶市場的監(jiān)管走向規(guī)范

八、原料奶的質(zhì)量標準逐步與國際接軌并得到加快提升

九、品牌化將成為奶牛業(yè)的重要特征

第十四章 2021-2026年中國奶牛業(yè)的投資戰(zhàn)略研究

第一節(jié) 2021年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)投資環(huán)境分析

第二節(jié) 2021-2026年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)投資熱點分析

一、優(yōu)質(zhì)牧草

二、活畜

三、凍精胚胎

四、疫苗

五、擠奶等設(shè)備

六、牧場管理軟件系統(tǒng)

七、原料奶檢測設(shè)備

第三節(jié) 2021-2026年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)投資風險預警

一、宏觀調(diào)控政策風險

二、市場競爭風險

三、金融風險

四、市場運營機制風險

第四節(jié) 投資建議

圖表目錄

圖表：2018-2020年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖

圖表：2018-2020年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及構(gòu)成

圖表：2019-2021年中國全部工業(yè)增加值變化趨勢圖

圖表：2019-2021年中國固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）變化趨勢圖

圖表：2018-2020年中國社會消費品零售總額變化趨勢圖

圖表：2019-2021年中國居民人均可支配收入變化趨勢圖

圖表：2018-2020年中國貨物進出口總額變化趨勢圖

圖表：中國現(xiàn)行的奶牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)標準一覽表