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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視

第一章 高端白酒行業(yè)發(fā)展綜述????? 1

第一節(jié) 高端白酒行業(yè)定義及分類???? 1

一、行業(yè)定義?????? 1

二、行業(yè)主要產(chǎn)品分類?????? 1

三、行業(yè)特性及在國民經(jīng)濟(jì)中的地位?????? 7

第二節(jié) 高端白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析???? 9

一、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游相關(guān)行業(yè)分析??? 9

1、高端白酒產(chǎn)品成本構(gòu)成? 9

2、高粱行業(yè)發(fā)展概況? 9

3、大米行業(yè)發(fā)展概況? 11

4、小麥行業(yè)發(fā)展概況? 14

5、玉米行業(yè)發(fā)展概況? 15

二、行業(yè)中游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)行業(yè)分析??? 24

1、高端白酒中游行業(yè)分布? 24

2、物流行業(yè)發(fā)展概況? 24

3、白酒包裝行業(yè)發(fā)展概況? 31

三、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)行業(yè)分析??? 33

1、高端白酒下游行業(yè)分布? 33

2、零售行業(yè)發(fā)展概況? 34

3、餐飲行業(yè)發(fā)展概況? 38

4、休閑娛樂行業(yè)發(fā)展概況? 42

第二章 高端白酒行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（PEST）???? 45

第一節(jié) 高端白酒行業(yè)政治法律環(huán)境（P）?????? 45

一、行業(yè)管理體制分析?????? 45

二、行業(yè)主要法律法規(guī)?????? 45

1、國家食品安全監(jiān)管? 47

2、白酒廣告與價(jià)格調(diào)控???? 48

3、商務(wù)部關(guān)于“十二五”期間加強(qiáng)酒類流通管理的指導(dǎo)意見???? 48

4、關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)酒類質(zhì)量安全工作的通知? 53

5、白酒消費(fèi)稅???? 57

三、政策環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響?????? 59

第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E）?????? 59

一、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析?????? 59

二、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析?????? 73

第三節(jié) 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析（S）?????? 74

一、高端白酒產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境?????? 74

1、國內(nèi)社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀? 74

2、2014年社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析?? 74

3、社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析? 87

二、社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響?????? 92

三、高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)社會(huì)發(fā)展的影響?????? 92

第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）?????? 93

一、微生物學(xué)研究?????? 93

二、發(fā)酵技術(shù)工藝?????? 96

三、人工培養(yǎng)老窖?????? 102

四、復(fù)式發(fā)酵?????? 103

五、分層發(fā)酵?????? 103

六、夾泥發(fā)酵?????? 104

七、低度酒的研制?????? 104

八、后處理技術(shù)的進(jìn)展?????? 105

九、先進(jìn)納米技術(shù)?????? 106

十、RFID防偽技術(shù)???? 107

第三章 國際高端白酒行業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗(yàn)借鑒?????? 108

第一節(jié) 國際烈酒市場增長情況分析? 108

一、烈酒消費(fèi)在時(shí)間序列上的變化??? 108

1、烈酒消費(fèi)黃金年代（1960-1980）???? 108

2、烈酒消費(fèi)“陣痛”時(shí)期（1980-1990）???? 109

3、烈酒消費(fèi)匍匐前進(jìn)時(shí)期（1990-2000）???? 111

4、烈酒消費(fèi)穩(wěn)定期（2000至今）?? 112

二、烈酒消費(fèi)在空間上的變化??? 112

三、烈酒品類增長與競爭分析??? 113

1、主要烈酒品牌產(chǎn)量? 113

2、主要烈酒品牌市場份額? 117

第二節(jié) 高端烈酒市場增長與品牌塑造???? 117

一、高端烈酒市場增長情況?????? 117

二、高端烈酒品牌案例分析?????? 118

1、JohnnieWalker?????? 118

2、AbsolutVodka 119

第二部分 行業(yè)深度分析

第四章 我國高端白酒行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析???? 124

第一節(jié) 我國高端白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析? 124

一、我國高端白酒行業(yè)發(fā)展階段?????? 124

二、我國高端白酒行業(yè)發(fā)展總體概況?????? 124

三、我國高端白酒行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析?????? 125

四、我國高端白酒行業(yè)商業(yè)模式分析?????? 126

第二節(jié) 2013-2014年高端白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 129

一、2013-2014年我國高端白酒行業(yè)市場規(guī)模?????? 129

二、2013-2014年我國高端白酒行業(yè)發(fā)展分析?????? 131

1、高端白酒行業(yè)面臨調(diào)整分析? 131

2、高端白酒行業(yè)進(jìn)入“后限價(jià)時(shí)代”的轉(zhuǎn)變分析? 131

3、高端白酒未來發(fā)展關(guān)鍵性因素分析???? 133

三、中國高端白酒企業(yè)發(fā)展分析?????? 135

1、高端白酒的守護(hù)者-茅臺(tái)、五糧液?????? 135

2、高端白酒的建設(shè)者-水井坊、國窖1573????? 135

3、高端白酒的改變者-洋河藍(lán)色經(jīng)典、蘭花汾酒??? 135

4、高端白酒的探索者-舍得、紅花郎酒??? 136

5、高端白酒的眷顧者-古井貢紀(jì)年酒、雙溝珍寶坊?????? 137

6、高端白酒的務(wù)實(shí)派-二名酒??? 137

7、高端白酒的流星群落-業(yè)外資本??? 138

8、高端白酒的機(jī)會(huì)主義者-名酒的子品牌?????? 138

9、高端白酒的攪局者-中小企業(yè)的高端白酒??? 139

第三節(jié) 2013-2014年高端白酒市場情況分析 139

一、2013-2014年中國高端白酒市場總體概況?????? 139

1、高端白酒市場銷售形勢和影響因素分析???? 139

2、高端白酒經(jīng)銷商面臨現(xiàn)狀與對(duì)策分析? 140

3、高端白酒面臨的替代壓力與形勢分析? 140

二、2013-2014年中國高端白酒產(chǎn)品市場發(fā)展分析?????? 141

1、超高端白酒發(fā)展難度分析???? 141

2、次高端白酒的機(jī)遇與挑戰(zhàn)???? 141

第四節(jié) 我國高端白酒市場價(jià)格走勢分析? 143

一、高端白酒市場定價(jià)機(jī)制組成?????? 143

二、高端白酒市場價(jià)格影響因素?????? 144

三、高端白酒產(chǎn)品價(jià)格走勢分析?????? 146

四、2015-2020年高端白酒產(chǎn)品價(jià)格走勢預(yù)測?????? 146

第五章 我國高端白酒行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析??? 147

第一節(jié) 高端白酒行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模分析? 147

一、全國高端白酒行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模分析?????? 147

二、不同省市高端白酒產(chǎn)量規(guī)模分析?????? 148

三、全國高端白酒行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測?????? 150

第二節(jié) 高端白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 150

一、高端白酒行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)指標(biāo)?????? 150

二、高端白酒行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)?????? 151

三、高端白酒行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)?????? 152

第三節(jié) 中國高端白酒行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析? 153

一、行業(yè)盈利能力分析?????? 153

二、行業(yè)償債能力分析?????? 153

三、行業(yè)營運(yùn)能力分析?????? 154

四、行業(yè)發(fā)展能力分析?????? 154

第六章 我國高端白酒市場供需形勢分析???? 155

第一節(jié) 高端白酒行業(yè)供給指標(biāo)分析? 155

一、白酒行業(yè)總產(chǎn)值??? 155

二、白酒行業(yè)產(chǎn)成品??? 156

三、高端白酒行業(yè)總產(chǎn)值??? 156

四、高端白酒行業(yè)產(chǎn)成品??? 157

第二節(jié) 高端白酒行業(yè)需求指標(biāo)分析? 158

一、白酒行業(yè)銷售收入?????? 158

二、白酒行業(yè)利潤總額?????? 159

三、高端白酒行業(yè)銷售收入?????? 160

四、高端白酒行業(yè)利潤總額?????? 160

第三節(jié) 高端白酒行業(yè)產(chǎn)銷率分析???? 161

一、白酒行業(yè)整體產(chǎn)銷率??? 161

二、白酒行業(yè)分地區(qū)產(chǎn)銷率?????? 162

第七章 高端白酒行業(yè)進(jìn)出口結(jié)構(gòu)及面臨挑戰(zhàn)??? 163

第一節(jié) 高端白酒行業(yè)進(jìn)出口市場分析???? 163

一、高端白酒行業(yè)進(jìn)出口綜述??? 163

二、高端白酒行業(yè)出口市場分析?????? 163

三、高端白酒行業(yè)進(jìn)口市場分析?????? 163

第二節(jié) 中國高端白酒出口面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策? 164

一、中國高端白酒出口面臨的挑戰(zhàn)??? 164

二、中國高端白酒行業(yè)未來出口展望?????? 164

三、高端白酒行業(yè)進(jìn)出口前景及建議?????? 165

第三部分 市場全景調(diào)研

第八章 高端白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析? 166

第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈上游原材料市場分析? 166

一、高粱市場分析?????? 166

1、高粱供給與高端白酒業(yè)需求? 166

2、2013-2014年高粱價(jià)格波動(dòng) 167

二、大米市場分析?????? 167

1、大米供給與高端白酒業(yè)需求? 167

2、2013-2014年大米價(jià)格波動(dòng) 169

三、小麥?zhǔn)袌龇治?/SPAN>?????? 170

1、小麥供給與高端白酒業(yè)需求? 170

2、2013-2014年小麥價(jià)格波動(dòng) 170

四、玉米市場分析?????? 172

1、玉米供給與高端白酒業(yè)需求? 172

2、2013-2014年玉米價(jià)格波動(dòng) 172

第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈中游服務(wù)市場分析???? 174

一、高端白酒物流市場分析?????? 174

二、高端白酒包裝市場分析?????? 175

第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈下游流通市場分析???? 179

一、高端白酒零售市場分析?????? 179

二、高端白酒餐飲市場分析?????? 181

三、高端白酒休閑娛樂市場分析?????? 181

第九章 我國高端白酒細(xì)分市場分析及預(yù)測 183

第一節(jié) 中國醬香型白酒行業(yè)分析???? 183

一、醬香型白酒相關(guān)概述??? 183

1、醬香型白酒定義???? 183

2、醬香型白酒釀造流程???? 183

3、醬香型白酒工藝說明???? 183

4、醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)分析???? 187

二、醬香型白酒發(fā)展概況??? 188

1、醬香型白酒市場特點(diǎn)???? 188

2、醬香型白酒行業(yè)發(fā)展階段???? 189

3、醬香型白酒面臨的問題? 190

4、醬香型白酒的地域特征分析? 191

三、醬香型白酒市場分析??? 192

1、醬香型白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀分析???? 192

2、仁懷將建成最大醬香型白酒生產(chǎn)基地? 193

3、醬香型白酒產(chǎn)能與需求分析? 193

4、醬香型白酒差異化分析? 193

5、醬香型白酒競爭進(jìn)入“戰(zhàn)國時(shí)代”???? 195

6、醬香型白酒的發(fā)展模式分析? 196

四、醬香型白酒發(fā)展前景分析??? 196

1、未來五年醬香型白酒將進(jìn)入先進(jìn)時(shí)代? 196

2、醬香型白酒是白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢???? 197

3、醬香型白酒的發(fā)展前景預(yù)測? 197

4、醬香型高端白酒發(fā)展前景廣闊???? 197

第二節(jié) 中國濃香型白酒行業(yè)分析???? 198

一、濃香型白酒相關(guān)概述??? 198

1、濃香型白酒定義???? 198

2、濃香型白酒釀造原料???? 198

3、濃香型白酒制作工藝???? 199

4、濃香型白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析???? 200

二、濃香型白酒市場分析??? 201

1、濃香型白酒的市場地位? 201

2、濃香型白酒市場現(xiàn)狀分析???? 201

3、濃香型白酒市場特點(diǎn)分析???? 202

三、濃香型白酒發(fā)展前景分析??? 202

1、濃香型白酒具有廣闊的發(fā)展前景? 202

2、濃香型白酒要適合人性化需求???? 202

3、濃香型高端白酒發(fā)展前景及趨勢? 202

第三節(jié) 中國清香型白酒行業(yè)分析???? 202

一、清香型白酒相關(guān)概述??? 202

1、清香型白酒定義???? 202

2、清香型白酒特點(diǎn)???? 203

3、清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)???? 203

二、清香型白酒市場分析??? 203

1、清香型白酒的市場地位? 203

2、清香型白酒市場現(xiàn)狀分析???? 203

3、清香型白酒市場特點(diǎn)分析???? 204

三、清香型白酒發(fā)展前景分析??? 204

1、清香型白酒重在價(jià)值的提升? 204

2、清香型白酒取決于消費(fèi)者的認(rèn)知? 205

3、清香型白酒呈現(xiàn)高端化趨勢? 205

第四節(jié) 中國米香型白酒行業(yè)分析???? 205

一、米香型白酒相關(guān)概述??? 205

1、米香型白酒定義???? 205

2、米香型白酒制作工藝???? 205

3、傳統(tǒng)米香型白酒特點(diǎn)???? 206

4、新型米香型白酒特點(diǎn)???? 206

二、米香型白酒市場分析??? 206

1、梅州建設(shè)米香型白酒生產(chǎn)基地???? 206

2、廣西白酒依托米香型白酒發(fā)展???? 206

3、米香型高端白酒的發(fā)展機(jī)遇分析? 208

三、米香型白酒發(fā)展前景分析??? 208

1、米香型白酒在白酒行業(yè)發(fā)展前景良好? 208

2、米香型白酒滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求???? 208

第五節(jié) 中國兼香型白酒行業(yè)發(fā)展分析???? 210

一、兼香型白酒相關(guān)概述??? 210

1、兼香型白酒定義???? 210

2、兼香型白酒生產(chǎn)特點(diǎn)???? 211

3、兼香型白酒的香型特點(diǎn)? 211

4、兼香型白酒的類型? 211

二、兼香型白酒市場分析??? 211

1、兼香型高端白酒發(fā)展分析???? 211

2、兼香型白酒發(fā)展機(jī)會(huì)分析???? 213

3、兼香型白酒進(jìn)入“大時(shí)代”? 213

第十章 高端白酒產(chǎn)品市場消費(fèi)調(diào)研???? 214

第一節(jié) 白酒需求空間與比較???? 214

一、白酒消費(fèi)與國際人均的比較?????? 214

1、國際烈酒消費(fèi)及國內(nèi)市場比較???? 214

2、日本烈酒消費(fèi)案例及論證???? 214

二、白酒需求結(jié)構(gòu)與轉(zhuǎn)型??? 214

1、白酒結(jié)構(gòu)性需求增長空間???? 214

2、白酒重度消費(fèi)群體與我國人口結(jié)構(gòu)???? 214

3、白酒需求結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型? 215

三、白酒需求空間測算?????? 215

第二節(jié) 政商務(wù)高端白酒消費(fèi)空間???? 215

一、中國財(cái)政收入與支出情況??? 215

二、國有及控股企業(yè)運(yùn)行情況??? 219

三、中國政商務(wù)消費(fèi)政策??? 220

四、中國政商務(wù)高端白酒消費(fèi)規(guī)模??? 220

五、中國政商務(wù)高端白酒消費(fèi)特點(diǎn)??? 221

第三節(jié) 普通居民消費(fèi)空間? 221

一、中國白酒居民消費(fèi)調(diào)研?????? 221

1、消費(fèi)者品牌偏好???? 221

2、消費(fèi)者對(duì)白酒香型偏好? 222

3、消費(fèi)者對(duì)白酒度數(shù)偏好? 222

4、消費(fèi)者購買白酒時(shí)考慮的因素???? 222

5、消費(fèi)者消費(fèi)白酒主要場所???? 223

6、消費(fèi)者對(duì)白酒的價(jià)格選擇???? 223

7、消費(fèi)者白酒消費(fèi)年均支出???? 223

8、消費(fèi)者購買白酒的渠道? 224

二、高端白酒產(chǎn)品樣本區(qū)域消費(fèi)調(diào)查?????? 224

1、北京白酒消費(fèi)者需求調(diào)查???? 224

2、上海白酒消費(fèi)者需求調(diào)查???? 225

3、廣州白酒消費(fèi)者需求調(diào)查???? 225

4、成都白酒消費(fèi)者需求調(diào)查???? 228

5、重慶白酒消費(fèi)者需求調(diào)查???? 228

6、武漢白酒消費(fèi)者需求調(diào)查???? 229

第四部分 競爭格局分析

第十一章 高端白酒行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場分析 231

第一節(jié) 北京市高端白酒市場分析???? 231

一、北京市高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 231

1、北京市高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 231

2、北京市高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 231

二、北京市高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 232

三、北京市高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 232

四、北京市高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 232

第二節(jié) 上海市高端白酒市場分析???? 233

一、上海市高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 233

1、上海市高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 233

2、上海市高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 233

二、上海市高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 233

三、上海市高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 233

四、上海市高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 234

第三節(jié) 廣東省高端白酒市場分析???? 234

一、廣東省高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 234

1、廣東省高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 234

2、廣東省高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 234

二、廣東省高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 235

三、廣東省高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 235

四、廣東省高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 237

第四節(jié) 山東省高端白酒市場分析???? 237

一、山東省高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 237

1、山東省高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 237

2、山東省高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 238

二、山東省高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 238

三、山東省高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 241

四、山東省高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 242

第五節(jié) 四川省高端白酒市場分析???? 242

一、四川省高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 242

1、四川省高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 242

2、四川省高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 242

二、四川省高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 243

三、四川省高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 243

四、四川省高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 244

第六節(jié) 貴州省高端白酒市場分析???? 244

一、貴州省高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 244

1、貴州省高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 244

2、貴州省高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 244

二、貴州省高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 245

三、貴州省高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 245

四、貴州省高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 245

第七節(jié) 江蘇省高端白酒市場分析???? 246

一、江蘇省高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 246

1、江蘇省高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 246

2、江蘇省高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 246

二、江蘇省高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 246

三、江蘇省高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 246

四、江蘇省高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 248

第八節(jié) 浙江省高端白酒市場分析???? 251

一、浙江省高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 251

1、浙江省高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 251

2、浙江省高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 251

二、浙江省高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 251

三、浙江省高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 251

四、浙江省高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 252

第九節(jié) 湖北省高端白酒市場分析???? 252

一、湖北省高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 252

1、湖北省高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 252

2、湖北省高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 252

二、湖北省高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 252

三、湖北省高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 253

四、湖北省高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 253

第十節(jié) 福建省高端白酒市場分析???? 253

一、福建省高端白酒行業(yè)市場需求分析??? 253

1、福建省高端白酒行業(yè)銷售收入分析???? 253

2、福建省高端白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 254

二、福建省高端白酒行業(yè)市場競爭格局分析??? 254

三、福建省高端白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 255

四、福建省高端白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測??? 255

第十二章 2015-2020年高端白酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析?????? 257

第一節(jié) 中國高端白酒企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析? 257

一、高端白酒企業(yè)主要類型?????? 257

二、高端白酒企業(yè)資本運(yùn)作分析?????? 257

三、高端白酒企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)??? 262

四、高端白酒企業(yè)國際競爭力分析??? 266

五、2014年高端白酒行業(yè)企業(yè)排名分析? 266

第二節(jié) 品牌價(jià)值前十企業(yè)分析? 267

一、中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司?????? 267

1、企業(yè)發(fā)展概況? 267

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 267

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 268

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 268

5、企業(yè)盈利能力分析? 269

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 269

7、企業(yè)償債能力分析? 269

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 270

9、企業(yè)銷售轉(zhuǎn)型分析? 270

10、企業(yè)消費(fèi)轉(zhuǎn)型分析?????? 271

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 271

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 272

二、五糧液集團(tuán)有限公司??? 272

1、企業(yè)發(fā)展概況? 272

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 275

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 275

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 276

5、企業(yè)盈利能力分析? 276

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 277

7、企業(yè)償債能力分析? 277

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 278

9、企業(yè)技改擴(kuò)能項(xiàng)目分析? 278

10、企業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略?????? 278

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 279

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 284

三、江蘇洋河酒廠股份有限公司?????? 285

1、企業(yè)發(fā)展概況? 285

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 287

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 288

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 288

5、企業(yè)盈利能力分析? 289

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 289

7、企業(yè)償債能力分析? 290

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 290

9、企業(yè)投資兼并重組分析? 290

10、企業(yè)品牌價(jià)值分析?????? 290

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 293

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 293

四、瀘州老窖股份有限公司?????? 294

1、企業(yè)發(fā)展概況? 294

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 294

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 295

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 297

5、企業(yè)盈利能力分析? 297

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 298

7、企業(yè)償債能力分析? 298

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 299

9、企業(yè)高端白酒電商分析? 299

10、企業(yè)組合營銷分析?????? 299

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 300

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 301

五、四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司?????? 302

1、企業(yè)發(fā)展概況? 302

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 302

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 302

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 303

5、企業(yè)新興市場培育分析? 303

6、企業(yè)重點(diǎn)銷售分析? 303

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 303

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 304

六、陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司??? 304

1、企業(yè)發(fā)展概況? 304

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 305

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 305

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 305

5、企業(yè)信息一體化分析???? 306

6、企業(yè)品牌價(jià)值分析? 306

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 307

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 307

七、湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司??? 308

1、企業(yè)發(fā)展概況? 308

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 308

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 309

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 309

5、企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析? 309

6、企業(yè)商標(biāo)集群化分析???? 312

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 313

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 313

八、安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司?????? 314

1、企業(yè)發(fā)展概況? 314

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 314

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 314

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 315

5、企業(yè)盈利能力分析? 316

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 316

7、企業(yè)償債能力分析? 317

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 317

9、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷新模式分析???? 317

10、企業(yè)配套產(chǎn)業(yè)園建設(shè)?? 317

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 319

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 320

九、華澤集團(tuán)有限公司?????? 320

1、企業(yè)發(fā)展概況? 320

5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 321

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 322

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 322

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 322

5、企業(yè)異地技改項(xiàng)目分析? 323

7、企業(yè)品牌價(jià)值分析? 323

8、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 323

9、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 324

十、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司??? 324

1、企業(yè)發(fā)展概況? 324

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 324

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 324

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 325

5、企業(yè)盈利能力分析? 325

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 326

7、企業(yè)償債能力分析? 326

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 327

9、企業(yè)酒文化旅游基地建設(shè)???? 327

10、企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟構(gòu)建?????? 328

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 328

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 329

第三節(jié) 其他重點(diǎn)企業(yè)分析? 329

一、湖南瀏陽河酒業(yè)發(fā)展有限公司??? 329

1、企業(yè)發(fā)展概況? 329

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 329

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 329

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 330

5、企業(yè)華東市場布局分析? 330

6、企業(yè)向資本平臺(tái)轉(zhuǎn)變???? 331

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 331

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 332

二、湖北枝江酒業(yè)股份有限公司?????? 332

1、企業(yè)發(fā)展概況? 332

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 332

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 332

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 332

5、企業(yè)銷售平臺(tái)分析? 333

6、企業(yè)品牌建設(shè)分析? 333

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 336

三、四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司??? 337

1、企業(yè)發(fā)展概況? 337

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 340

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 340

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 340

5、企業(yè)第二戰(zhàn)略核心分析? 341

6、企業(yè)釀藝技術(shù)分析? 341

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 342

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 342

四、四川水井坊股份有限公司??? 342

1、企業(yè)發(fā)展概況? 342

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 343

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 343

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 344

5、企業(yè)盈利能力分析? 345

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 345

7、企業(yè)償債能力分析? 346

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 346

9、企業(yè)國際化發(fā)展分析???? 346

10、企業(yè)投資并購分析?????? 347

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 348

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 348

五、四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司?????? 348

1、企業(yè)發(fā)展概況? 348

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 349

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 349

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 349

5、企業(yè)項(xiàng)目建設(shè)分析? 350

6、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新分析? 350

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 351

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 351

六、湖北白云邊股份有限公司??? 351

1、企業(yè)發(fā)展概況? 351

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 352

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 352

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 352

5、企業(yè)市場競爭力分析???? 352

6、企業(yè)白酒基地建設(shè)? 352

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 353

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 353

七、安徽金種子酒業(yè)股份有限公司??? 354

1、企業(yè)發(fā)展概況? 354

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 354

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 354

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 355

5、企業(yè)盈利能力分析? 355

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 356

7、企業(yè)償債能力分析? 356

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 357

9、企業(yè)綠色食品基地建設(shè)? 357

10、企業(yè)五星品牌分析?????? 357

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 357

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 358

八、新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司??? 358

1、企業(yè)發(fā)展概況? 358

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 359

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 359

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 359

5、企業(yè)盈利能力分析? 360

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 360

7、企業(yè)償債能力分析? 361

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 361

9、企業(yè)精湛釀造技術(shù)分析? 361

10、企業(yè)新型工業(yè)化建設(shè)?? 362

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 363

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 364

九、古貝春集團(tuán)有限公司??? 364

1、企業(yè)發(fā)展概況? 364

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 364

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 364

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 365

5、企業(yè)江北第一酒城分析? 365

6、企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展分析? 365

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 369

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 369

十、四特酒有限責(zé)任公司??? 370

1、企業(yè)發(fā)展概況? 370

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 370

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 371

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 371

5、企業(yè)全國化渠道布局分析???? 371

6、企業(yè)新模式塑造分析???? 371

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 373

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 374

十一、河南省張弓酒業(yè)集團(tuán)有限公司?????? 374

1、企業(yè)發(fā)展概況? 374

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 375

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 375

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 375

5、企業(yè)發(fā)展新布局分析???? 375

6、企業(yè)銷售戰(zhàn)略分析? 376

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 377

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 377

十二、河南宋河酒業(yè)股份有限公司??? 377

1、企業(yè)發(fā)展概況? 377

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 378

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 378

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 378

5、企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展分析? 378

6、企業(yè)全國布局提速? 379

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 379

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 380

十三、泰山酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司??? 380

1、企業(yè)發(fā)展概況? 380

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 380

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 380

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 381

5、企業(yè)“泰山現(xiàn)象”分析? 381

6、企業(yè)雙品牌發(fā)展分析???? 384

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 384

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 385

十四、承德乾隆醉酒業(yè)有限責(zé)任公司?????? 386

1、企業(yè)發(fā)展概況? 386

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 386

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 386

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 386

5、企業(yè)并購重組分析? 386

6、企業(yè)投資項(xiàng)目分析? 387

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 387

十五、內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司?????? 387

1、企業(yè)發(fā)展概況? 387

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 387

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 388

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 388

5、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)分析? 388

6、企業(yè)技術(shù)實(shí)力分析? 389

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 390

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 390

十六、湖南酒鬼股份有限公司??? 390

1、企業(yè)發(fā)展概況? 390

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 390

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 391

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 391

5、企業(yè)盈利能力分析? 392

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 392

7、企業(yè)償債能力分析? 393

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 393

9、企業(yè)品牌戰(zhàn)略實(shí)施? 393

10、企業(yè)科研創(chuàng)新分析?????? 394

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 394

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 396

十七、安徽口子酒業(yè)股份有限公司??? 396

1、企業(yè)發(fā)展概況? 396

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 396

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 397

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 397

5、企業(yè)盈利能力分析? 398

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 398

7、企業(yè)償債能力分析? 399

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 399

9、企業(yè)開創(chuàng)新格局分析???? 399

10、企業(yè)IPO歷程分析????? 401

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 403

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 404

十八、山東扳倒井股份有限公司?????? 404

1、企業(yè)發(fā)展概況? 404

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 405

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 405

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 406

5、企業(yè)創(chuàng)新成就高端品牌? 406

6、企業(yè)多元發(fā)展分析? 407

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 407

8、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 407

十九、北京紅星股份有限公司??? 407

1、企業(yè)發(fā)展概況? 407

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 408

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 408

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 408

5、企業(yè)搶灘養(yǎng)生酒市場分析???? 408

6、企業(yè)品牌創(chuàng)新分析? 409

7、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 410

二十、河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司???? 411

1、企業(yè)發(fā)展概況? 411

2、企業(yè)營銷渠道及分布???? 411

3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 411

4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 412

5、企業(yè)盈利能力分析? 412

6、企業(yè)運(yùn)營能力分析? 412

7、企業(yè)償債能力分析? 413

8、企業(yè)發(fā)展能力分析? 414

9、企業(yè)全國性品牌建設(shè)???? 414

10、企業(yè)釀造技藝分析?????? 415

11、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析?? 416

12、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?????? 417

第五部分 發(fā)展前景展望

第十三章 2015-2020年高端白酒行業(yè)前景及趨勢預(yù)測??? 418

第一節(jié) 2015-2020年高端白酒市場發(fā)展前景 418

一、2015-2020年高端白酒市場發(fā)展?jié)摿?/SPAN>?????? 418

二、2015-2020年高端白酒市場發(fā)展前景展望?????? 418

三、2015-2020年高端白酒細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析?????? 418

第二節(jié) 2015-2020年高端白酒市場發(fā)展趨勢預(yù)測 419

一、2015-2020年高端白酒行業(yè)發(fā)展趨勢?????? 419

二、2015-2020年高端白酒市場規(guī)模預(yù)測?????? 420

三、2015-2020年高端白酒行業(yè)應(yīng)用趨勢預(yù)測?????? 420

第三節(jié) 2015-2020年中國高端白酒行業(yè)供需預(yù)測 421

一、2015-2020年中國高端白酒行業(yè)供給預(yù)測?????? 421

二、2015-2020年中國高端白酒市場銷量預(yù)測?????? 422

第四節(jié) 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的關(guān)鍵趨勢? 422

一、市場整合成長趨勢?????? 422

二、需求變化趨勢及新的商業(yè)機(jī)遇預(yù)測??? 423

三、企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢??? 423

四、科研開發(fā)趨勢及替代技術(shù)進(jìn)展??? 423

五、影響企業(yè)銷售與服務(wù)方式的關(guān)鍵趨勢?????? 424

第十四章 2015-2020年高端白酒行業(yè)投資及風(fēng)險(xiǎn)分析??? 426

第一節(jié) 高端白酒行業(yè)投資特性分析? 426

一、高端白酒行業(yè)進(jìn)入壁壘分析?????? 426

二、高端白酒行業(yè)盈利因素分析?????? 427

三、高端白酒行業(yè)盈利模式分析?????? 427

第二節(jié) 2015-2020年高端白酒行業(yè)發(fā)展的影響因素???? 429

一、有利因素?????? 429

二、不利因素?????? 430

第三節(jié) 高端白酒行業(yè)投融資情況???? 431

一、行業(yè)資金渠道分析?????? 431

二、固定資產(chǎn)投資分析?????? 433

三、兼并重組情況分析?????? 433

四、高端白酒行業(yè)投資現(xiàn)狀分析?????? 434

第四節(jié) 2015-2020年高端白酒行業(yè)投資機(jī)會(huì) 435

一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)??? 435

二、細(xì)分市場投資機(jī)會(huì)?????? 435

三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)?????? 436

四、高端白酒行業(yè)投資機(jī)遇?????? 436

第五節(jié) 2015-2020年高端白酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范???? 437

一、政策風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 437

二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 438

三、供求風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 438

四、宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 439

五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 439

六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 440

七、其他風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 441

第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究

第十五章 高端白酒行業(yè)案例分析研究 443

第一節(jié) 五糧液高端白酒推廣案例分析???? 443

一、市場分析?????? 443

二、豪華五糧液目標(biāo)消費(fèi)群分析?????? 443

三、豪華五糧液產(chǎn)品分析??? 443

四、豪華五糧液品牌文化??? 444

五、豪華五糧液市場傳播規(guī)劃??? 444

第二節(jié) 杜康高端白酒營銷案例分析? 444

一、市場分析?????? 444

二、產(chǎn)品策略?????? 445

三、品牌策略?????? 449

四、宣傳推廣策略?????? 451

五、廣告策略?????? 453

六、招商策略?????? 456

七、促銷策略?????? 458

第三節(jié) 舍得高端白酒品牌例分析???? 460

一、背景?????? 460

二、舍得的物質(zhì)與精神內(nèi)核?????? 460

三、舍得的品牌化營銷戰(zhàn)略?????? 466

1、市場分析? 466

2、舍得酒品牌梯度定位???? 476

3、舍得酒銷售規(guī)劃???? 479

4、舍得酒品牌營銷戰(zhàn)略執(zhí)行效果評(píng)估???? 484

第十六章 高端白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 486

第一節(jié) 高端白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 486

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 486

二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 486

三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略?????? 487

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 488

五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 489

六、營銷品牌戰(zhàn)略?????? 490

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 492

第二節(jié) 對(duì)我國高端白酒品牌的戰(zhàn)略思考? 494

一、高端白酒品牌的重要性?????? 494

二、高端白酒實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義??? 495

三、高端白酒企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析??? 496

四、我國高端白酒企業(yè)的品牌戰(zhàn)略??? 498

五、高端白酒品牌戰(zhàn)略管理的策略??? 499

第三節(jié) 高端白酒經(jīng)營策略分析? 500

一、高端白酒市場細(xì)分策略?????? 500

二、高端白酒市場創(chuàng)新策略?????? 501

三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 501

四、高端白酒新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略?????? 501

第四節(jié) 高端白酒行業(yè)投資戰(zhàn)略研究? 501

一、2015年高端白酒行業(yè)投資戰(zhàn)略? 501

二、2015-2020年高端白酒行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 502

三、2015-2020年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 503

圖表目錄

圖表：2014年全國水稻種植面積???? 12

圖表：市場供需平衡表?????? 17

圖表：2014年12月末全國主要交易市場玉米收購價(jià)格?????? 18

圖表：2002-2014年全國餐飲收入及增速情況?????? 39

圖表：2002-2014年全國社會(huì)消費(fèi)品零售總額及餐飲收入增幅狀況?? 40

圖表：2014年全國餐飲收入月度增長狀況???? 40

圖表：2014年主要省市餐飲市場收入情況???? 41

圖表：2014年各季度住宿和餐飲業(yè)用工需求變動(dòng)情況? 42

圖表：白酒行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)??? 45

圖表：2013-2014年規(guī)模以上國內(nèi)生產(chǎn)總值增速?? 63

圖表：2014年各月份其他指標(biāo)環(huán)比數(shù)據(jù)表???? 63

（月度同比）?????? 65

圖表：2013-2014年社會(huì)消費(fèi)品零售總額名義增速（月度同比）?????? 66

圖表：2013-2014年居民消費(fèi)價(jià)格總額名義增速（月度同比）?? 67

圖表：2014年按收入來源分的全國居民人均可支配收入及占比? 68

圖表：2014年固定資產(chǎn)投資到位資金情況???? 70

圖表：2010-2014年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)?? 73

圖表：2014年末人口數(shù)及其構(gòu)成???? 75

圖表：2010-2014年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)?? 76

圖表：2010-2014年農(nóng)村居民人均純收入?????? 77

圖表：2010-2014年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入?????? 77

圖表：2010-2014年高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)?? 78

圖表：2010-2014年研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)支出????? 79

圖表：2010-2014年衛(wèi)生技術(shù)人員人數(shù)?? 81

圖表：1961-1980部分烈酒消費(fèi)大國人均烈酒消費(fèi)量?? 108

圖表：1961-1980部分烈酒消費(fèi)大國人均烈酒消費(fèi)量增長率?????? 109

圖表：1981-1990部分烈酒消費(fèi)大國人均烈酒消費(fèi)量?? 110

圖表：1981-1990部分烈酒消費(fèi)大國人均烈酒消費(fèi)量增長率?????? 110

圖表：1990-2000部分烈酒消費(fèi)大國人均烈酒消費(fèi)量?? 111

圖表：1990-2000部分烈酒消費(fèi)大國人均烈酒消費(fèi)量增長率?????? 112

圖表：全球各區(qū)域所占市場份額?????? 113

圖表：白酒行業(yè)以主要消費(fèi)價(jià)位為標(biāo)志的各個(gè)細(xì)分市場競爭格局?????? 126

圖表：2013-2014年我國高端白酒行業(yè)市場規(guī)模?? 130

圖表：中國高端白酒消費(fèi)類型??? 130

圖表：2012-2014年我國白酒行業(yè)產(chǎn)量?? 147

圖表：2012-2014年中國高端白酒行業(yè)產(chǎn)量?? 148

圖表：2014年不同省市白酒產(chǎn)量分析???? 148

圖表：2013年不同省市白酒產(chǎn)量分析???? 149

圖表：2015-2020年中國高端白酒產(chǎn)量預(yù)測?? 150

圖表：高端白酒行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)市場占比??? 151

圖表：高端白酒行業(yè)不同所有制企業(yè)市場占比?????? 152

圖表：2012-2014年中國高端白酒行業(yè)營業(yè)利潤率?????? 153

圖表：2012-2014年中國高端白酒行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率?????? 153

圖表：2012-2014年中國高端白酒行業(yè)現(xiàn)金流量比率?? 154

圖表：2012-2014年中國高端白酒行業(yè)凈利潤增長率?? 154

圖表：2012-2014年白酒行業(yè)總產(chǎn)值?????? 155

圖表：2012-2014年中國白酒行業(yè)產(chǎn)成品?????? 156

圖表：2012-2014年高端白酒行業(yè)總產(chǎn)值?????? 156

圖表：2012-2014年高端白酒行業(yè)產(chǎn)成品?????? 157

圖表：2012-2014年白酒行業(yè)銷售收入?? 158

圖表：2012-2014年白酒行業(yè)利潤總額?? 159

圖表：2012-2014年高端白酒行業(yè)銷售收入?? 160

圖表：2012-2014年高端白酒行業(yè)利潤總額?? 160

圖表：2013年2季度-2014年3季度白酒行業(yè)整體產(chǎn)銷率? 161

圖表：2014年第四季度-2015年第一季度白酒行業(yè)銷售量與產(chǎn)銷量累計(jì)統(tǒng)計(jì)? 162

圖表：2014年份酒類進(jìn)口總體情況? 164

圖表：2006-2013年公共財(cái)政收入及其增長速度?? 216

圖表：2014年北京市高端白酒占白酒銷售額的占比???? 231

圖表：茅臺(tái)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析??? 268

圖表：茅臺(tái)盈利能力分析??? 269

圖表：茅臺(tái)運(yùn)營能力分析??? 269

圖表：茅臺(tái)償債能力分析??? 269

圖表：茅臺(tái)發(fā)展能力分析??? 270

圖表：五糧液經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析?????? 276

圖表：五糧液盈利能力分析?????? 276

圖表：五糧液運(yùn)營能力分析?????? 277

圖表：五糧液償債能力分析?????? 277

圖表：五糧液發(fā)展能力分析?????? 278

圖表：洋河酒廠經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析??? 288

圖表：洋河酒廠盈利能力分析??? 289

圖表：洋河酒廠運(yùn)營能力分析??? 289

圖表：洋河酒廠償債能力分析??? 290

圖表：洋河酒廠發(fā)展能力分析??? 290

圖表：瀘州老窖經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析??? 297

圖表：瀘州老窖盈利能力分析??? 297

圖表：瀘州老窖運(yùn)營能力分析??? 298

圖表：瀘州老窖償債能力分析??? 298

圖表：瀘州老窖發(fā)展能力分析??? 299

圖表：古井集團(tuán)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析??? 315

圖表：古井集團(tuán)盈利能力分析??? 316

圖表：古井集團(tuán)運(yùn)營能力分析??? 316

圖表：古井集團(tuán)償債能力分析??? 317

圖表：古井集團(tuán)發(fā)展能力分析??? 317

圖表：汾酒集團(tuán)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析??? 325

圖表：汾酒集團(tuán)盈利能力分析??? 325

圖表：汾酒集團(tuán)運(yùn)營能力分析??? 326

圖表：汾酒集團(tuán)償債能力分析??? 326

圖表：汾酒集團(tuán)發(fā)展能力分析??? 327

圖表：劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司營銷網(wǎng)絡(luò)分布?????? 340

圖表：水井坊經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析?????? 344

圖表：水井坊盈利能力分析?????? 345

圖表：水井坊運(yùn)營能力分析?????? 345

圖表：水井坊償債能力分析?????? 346

圖表：水井坊發(fā)展能力分析?????? 346

圖表：金種子酒業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析?????? 355

圖表：金種子酒業(yè)盈利能力分析?????? 355

圖表：金種子酒業(yè)運(yùn)營能力分析?????? 356

圖表：金種子酒業(yè)償債能力分析?????? 356

圖表：金種子酒業(yè)發(fā)展能力分析?????? 357

圖表：伊力特實(shí)業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析?????? 359

圖表：伊力特實(shí)業(yè)盈利能力分析?????? 360

圖表：伊力特實(shí)業(yè)運(yùn)營能力分析?????? 360

圖表：伊力特實(shí)業(yè)償債能力分析?????? 361

圖表：伊力特實(shí)業(yè)發(fā)展能力分析?????? 361

圖表：酒鬼股份經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析??? 391

圖表：酒鬼股份盈利能力分析??? 392

圖表：酒鬼股份運(yùn)營能力分析??? 392

圖表：酒鬼股份償債能力分析??? 393

圖表：酒鬼股份發(fā)展能力分析??? 393

圖表：口子酒業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析??? 397

圖表：口子酒業(yè)盈利能力分析??? 398

圖表：口子酒業(yè)運(yùn)營能力分析??? 398

圖表：口子酒業(yè)償債能力分析??? 399

圖表：口子酒業(yè)發(fā)展能力分析??? 399

圖表：衡水老白干釀酒集團(tuán)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析?????? 412

圖表：衡水老白干釀酒集團(tuán)盈利能力分析?????? 412

圖表：衡水老白干釀酒集團(tuán)運(yùn)營能力分析?????? 413

圖表：衡水老白干釀酒集團(tuán)償債能力分析?????? 413

圖表：衡水老白干釀酒集團(tuán)發(fā)展能力分析?????? 414

圖表：2015-2020年高端白酒市場規(guī)模預(yù)測?? 420

圖表：2015-2020年中國高端白酒行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測?????? 421

圖表：2015-2020年中國高端白酒市場銷售收入預(yù)測?? 422