2023年全國(guó)夏糧單位面積產(chǎn)量5491.8公斤/公頃 比2022年下降1.2%

• 劉明月 2023年7月15日 來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局 682 40
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國(guó)家統(tǒng)計(jì)局根據(jù)對(duì)全國(guó)25個(gè)夏糧生產(chǎn)省(區(qū)、市)的調(diào)查，2023年全國(guó)夏糧播種面積、單位面積產(chǎn)量、總產(chǎn)量如下：全國(guó)夏糧播種面積26609千公頃(39913萬(wàn)畝)，比2022年增加78.5千公頃(117.8萬(wàn)畝)，增長(zhǎng)0.3%。其中小麥播種面積23059千公頃(34589萬(wàn)畝)，比2022年增加97.0

2023年全國(guó)夏糧單位面積產(chǎn)量5491.8公斤/公頃 比2022年下降1.2%

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局根據(jù)對(duì)全國(guó)25個(gè)夏糧生產(chǎn)省(區(qū)、市)的調(diào)查，2023年全國(guó)夏糧播種面積、單位面積產(chǎn)量、總產(chǎn)量如下：全國(guó)夏糧播種面積26609千公頃(39913萬(wàn)畝)，比2022年增加78.5千公頃(117.8萬(wàn)畝)，增長(zhǎng)0.3%。其中小麥播種面積23059千公頃(34589萬(wàn)畝)，比2022年增加97.0千公頃(145.6萬(wàn)畝)，增長(zhǎng)0.4%。全國(guó)夏糧單位面積產(chǎn)量5491.8公斤/公頃(366.1公斤/畝)，比2022年減少64.3公斤/公頃(4.3公斤/畝)，下降1.2%。其中小麥單位面積產(chǎn)量5834.3公斤/公頃(389.0公斤/畝)，比2022年減少78.0公斤/公頃(5.2公斤/畝)，下降1.3%。全國(guó)夏糧總產(chǎn)量14613萬(wàn)噸(2923億斤)，比2022年減少127.4萬(wàn)噸(25.5億斤)，下降0.9%。其中小麥產(chǎn)量13453萬(wàn)噸(2691億斤)，比2022年減少122.6萬(wàn)噸(24.5億斤)，下降0.9%。

玉米是關(guān)系中國(guó)糧食安全的第一大糧食作物，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著舉足輕重的作用，中國(guó)玉米播種面積緩慢下降，2022年中國(guó)玉米播種面積達(dá)43070千公頃，較2021年減少了254.1千公頃，同比減少了1%。雖然中國(guó)玉米播種面積有所減少，但其產(chǎn)量仍小幅增長(zhǎng)，2022年中國(guó)玉米產(chǎn)量達(dá)27720萬(wàn)噸，較2021年增加了464.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.7%。

中國(guó)玉米需求增長(zhǎng)比生產(chǎn)增長(zhǎng)更為強(qiáng)勁，每年仍然需要大量進(jìn)口，中國(guó)玉米需求量達(dá)31032.75萬(wàn)噸，較2020年增加了3837.07萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)14.11%，2022年中國(guó)玉米的需求量達(dá)到29781.89萬(wàn)噸，較2021年減少了1250.86萬(wàn)噸，同比減少4.2%。

小麥?zhǔn)鞘澜缛蠹Z食作物之一，也是我國(guó)最主要的糧食作物，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村緊急發(fā)展中有著不可或缺的作用，中國(guó)小麥播種面積緩慢下降，2022年中國(guó)小麥播種面積達(dá)23518.5千公頃，較2021年減少了48.56千公頃，同比減少了0.21%。雖然中國(guó)小麥的播種面積有所減少，但其產(chǎn)量仍小幅增長(zhǎng)，2022年中國(guó)小麥產(chǎn)量達(dá)13772萬(wàn)噸，較2021年增加了77.55萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.56%。

中國(guó)小麥需求增長(zhǎng)比生產(chǎn)增長(zhǎng)更為強(qiáng)勁，每年仍然需要大量進(jìn)口，中國(guó)小麥需求量達(dá)69261.32萬(wàn)噸，增加了1474.17萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.31%，2022年中國(guó)小麥的需求量達(dá)到69648.42萬(wàn)噸，較2021年增加了387.2萬(wàn)噸，同比增加了0.56%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

糧農(nóng)組織指出， 糧食商品和能源價(jià)格快速上漲卻給貧困國(guó)家和消費(fèi)者帶來(lái)了巨大挑戰(zhàn)，在越來(lái)越多的國(guó)家中，超過60%的家庭收入用于食物、燃料、水和住房等必需品。糧農(nóng)組織提出警告，食品和燃料價(jià)格上漲會(huì)對(duì)貧困消費(fèi)者產(chǎn)生返貧倒退影響，敦促要對(duì)此保持特別“警覺”。

2023年4月國(guó)內(nèi)小麥進(jìn)口量167萬(wàn)噸，較2023年3月份132萬(wàn)噸增加35萬(wàn)噸，環(huán)比增26.51%;較2022年4月份69萬(wàn)噸增加98萬(wàn)噸，同比增142.03%。1-4月小麥共進(jìn)口598萬(wàn)噸。截至5月31日，全國(guó)玉米均價(jià)在2723元/噸，美國(guó)進(jìn)口小麥到港完稅成本在2419元/噸。國(guó)際小麥整體維持供大于求的格局，價(jià)格整體偏弱，進(jìn)口小麥價(jià)格仍對(duì)飼料企業(yè)有吸引力，另外隨著對(duì)俄貿(mào)易合作深入，預(yù)計(jì)2023年國(guó)內(nèi)小麥進(jìn)口量較上一年度略增，按目前的形式小麥在飼料里對(duì)玉米替代價(jià)值較高。

根據(jù)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)1-4月糧食進(jìn)口量5085萬(wàn)噸，去年同期進(jìn)口5061萬(wàn)噸，同比增0.47%。其中4月糧食進(jìn)口總量1213萬(wàn)噸，較3月份增加14萬(wàn)噸，月環(huán)比增幅1.16%。較2022年4月份減少147萬(wàn)噸，同比減幅10.80%。4月份糧食進(jìn)口中玉米100萬(wàn)噸，小麥167萬(wàn)噸，高粱47萬(wàn)噸，大麥100萬(wàn)噸，稻米36萬(wàn)噸，大豆726萬(wàn)噸。

2023年4月國(guó)內(nèi)玉米進(jìn)口量100萬(wàn)噸，較2023年3月份219萬(wàn)噸減少119萬(wàn)噸，環(huán)比減54.34%;較2022年4月份221萬(wàn)噸減少121萬(wàn)噸，同比減54.75%。1-4月共進(jìn)口852萬(wàn)噸。截至5月30日，廣東蛇口港東北產(chǎn)二等玉米價(jià)格在2740元/噸，而6月交貨的進(jìn)口玉米到港完稅價(jià)在2541元/噸。進(jìn)口玉米比國(guó)產(chǎn)玉米低199元/噸，進(jìn)口有利潤(rùn)。目前國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)看空情緒強(qiáng)，主要受主產(chǎn)區(qū)小麥即將大量上市影響，疊加小麥主產(chǎn)區(qū)降雨天氣出現(xiàn)芽麥，流入飼料企業(yè)的量增多，一定程度擠壓玉米需求，國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)對(duì)遠(yuǎn)月進(jìn)口玉米簽單積極性不高，因?yàn)榍捌?，3月簽了一些成本較高的玉米，疊加國(guó)內(nèi)谷物原料供應(yīng)充足，價(jià)格有優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)在謹(jǐn)慎操作。

目前，中國(guó)糧食加工業(yè)由粗放向精細(xì)加工轉(zhuǎn)型，如益海嘉里新型循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式，米糠利用率達(dá)60%～70%，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)粗放型加工模式向精深加工的“吃干榨凈”式加工模式轉(zhuǎn)變。未來(lái)隨著糧食產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，將由國(guó)內(nèi)局部競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)、國(guó)際全方位競(jìng)爭(zhēng)，將由單純生產(chǎn)能力的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向“生產(chǎn)能力+流通能力+創(chuàng)新能力”的競(jìng)爭(zhēng)。

數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)每年在糧油加工環(huán)節(jié)造成的糧食浪費(fèi)達(dá)150億斤以上。在人多地少的基本國(guó)情糧情下，節(jié)約糧食是保障14億人糧食安全的戰(zhàn)略選擇。我國(guó)糧食損失浪費(fèi)驚人，供給端存在糧食資源配置效率偏低問題，消費(fèi)端存在請(qǐng)客吃飯講排場(chǎng)、比闊氣等不良消費(fèi)方式，“舌尖上的浪費(fèi)”令人觸目驚心。

根據(jù)國(guó)際食物政策研究所的數(shù)據(jù)，俄烏沖突爆發(fā)后，截至2022年4月底，推行糧食出口管制措施的國(guó)家已由原先的3個(gè)增至23個(gè)。以卡路里計(jì)算，受限制產(chǎn)品在全球食品貿(mào)易中所占比例為17%。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織數(shù)據(jù)，俄羅斯和烏克蘭合計(jì)占全球谷物出口總量的三分之一以上，占世界葵花籽油出口市場(chǎng)超過50%。很多北非、亞洲等地區(qū)的最不發(fā)達(dá)國(guó)家或低收入國(guó)家嚴(yán)重依賴從俄烏進(jìn)口糧食。

更多消息，請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院出版的《2023-2028年中國(guó)糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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