2023電壓力鍋行業(yè)現(xiàn)狀與市場發(fā)展前景趨勢分析

• 曾燕 2023年4月20日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1338 88
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電壓力鍋行業(yè)現(xiàn)狀，電壓力鍋行業(yè)前景如何?隨著小家電技術(shù)不斷深入普通家庭生活日常生活，電壓力鍋產(chǎn)品已經(jīng)開始步入到生活的方方面面。經(jīng)過20余年的發(fā)展，電壓力鍋已經(jīng)具備與電飯煲爭奪“口糧烹飪第一口鍋”的實力，兩者在技術(shù)上互相借鑒和滲透，產(chǎn)品升級不斷迭代。

2023電壓力鍋行業(yè)現(xiàn)狀與市場發(fā)展前景趨勢分析

電壓力鍋行業(yè)現(xiàn)狀，電壓力鍋行業(yè)前景如何?隨著小家電技術(shù)不斷深入普通家庭生活日常生活，電壓力鍋產(chǎn)品已經(jīng)開始步入到生活的方方面面。經(jīng)過20余年的發(fā)展，電壓力鍋已經(jīng)具備與電飯煲爭奪“口糧烹飪第一口鍋”的實力，兩者在技術(shù)上互相借鑒和滲透，產(chǎn)品升級不斷迭代。

我國小家電銷售渠道呈現(xiàn)出由線下逐步向線上轉(zhuǎn)移的趨勢，直播電商促使小家電市場潛力不斷被挖掘。除了傳統(tǒng)電商淘寶、天貓、京東、蘇寧等平臺之外，社群平臺(小紅書、 拼多多、微信)、短視頻(抖音、快手)、直播(淘寶、京東)、播放平臺內(nèi)置商城(愛奇藝)也逐漸成為小家電產(chǎn)品銷售的新渠道。

從小家電市場需求來看，中國具備小家電快速普及的條件：一是大家電的普及基本完成;二是居民消費支出快速提升;三是中國具備強大的小家電生產(chǎn)能力。按照消費習慣，居民通常會先購買作為生活必需品的大家電，然后再去增臵品類繁多的小家電。

隨著國內(nèi)市場的擴大和競爭程度的加劇，小家電企業(yè)必將根據(jù)國內(nèi)的實際情況開發(fā)出更適合中國人生活習慣的產(chǎn)品來滿足市場的需求，從而達到增強綜合競爭能力的目的。

在國家節(jié)能、環(huán)保政策的助推下，健康、節(jié)能的家用電器日漸受到消費者們的青睞，我國的家電消費市場正同時步入黃金期與轉(zhuǎn)型期。小家電企業(yè)正朝著“低碳、節(jié)能、健康”方向發(fā)力，我國的小家電產(chǎn)業(yè)將進入一個新的發(fā)展階段。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年電壓力鍋行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》統(tǒng)計分析顯示：

電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大于80%，省時省電。壓力煲內(nèi)部由限壓閥、浮子閥、壓力開關(guān)、限溫器、發(fā)熱盤、防堵罩等零件組成，通過內(nèi)置電腦程序進行烹飪，可根據(jù)食物營養(yǎng)不同而設定多種烹飪程序，對食物味道和營養(yǎng)的把控更加精細。

電壓力煲功能集電飯煲、壓力鍋、燜燒鍋、電燉鍋、烤箱于一體，除了具備普通電壓力鍋蒸、煮、燜、燉等功能外，還設有特色烹飪功能，如無水焗、煲湯、做蛋糕等。

電壓力鍋具有加壓烹飪的特點，做出來的米飯口感更加香甜滑軟，而且還具有煲湯、做菜的功能，尤其是對于外表堅硬的食材，電壓力鍋烹飪更具有壓倒性的優(yōu)勢。

電壓力鍋的誕生結(jié)合了壓力鍋和電飯煲的優(yōu)點，是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋升級換代的產(chǎn)品。如今，作為家電行業(yè)成熟的品類，電壓力鍋已經(jīng)走入千家萬戶，成為幾乎每個中國家庭居家必備的廚房小家電。

為了滿足消費者需求，目前電壓力煲行業(yè)不斷推陳出新，尤其是與食品直接接觸的電燉鍋內(nèi)膽部分，在滿足衛(wèi)生安全基本要求基礎上，行業(yè)內(nèi)更是深入挖掘。所以，電壓力煲行業(yè)標準工作的啟動勢在必行。電壓力煲行業(yè)標準的制訂，必將促進電燉鍋行業(yè)更好更快的發(fā)展。

隨著社會的發(fā)展，健康越來越受到人們的重視，健康飲食已成為一種新時尚。大家都知道中國人注重食補，認為食補首選喝湯，所以滋補燉品一直備受喜愛。電壓力煲作為制作燉品菜肴的最佳健康飲食產(chǎn)品，近幾年被眾多家庭追捧，成為家電市場上的新型明星產(chǎn)品。

電壓力鍋的誕生結(jié)合了壓力鍋和電飯煲的優(yōu)點,是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋升級換代的產(chǎn)品。如今,作為家電行業(yè)成熟的品類,電壓力鍋已經(jīng)走入千家萬戶,成為幾乎每個中國家庭居家必備的廚房小家電。

在這個成熟的品類市場,呈現(xiàn)出的則是明顯的頭部品牌效應和產(chǎn)品定位的分層化。一方面,美的作為頭部品牌的市場份額持續(xù)強化,全渠道位列品類第一。

隨著社會的發(fā)展，健康越來越受到人們的重視，健康飲食已成為一種新時尚。大家都知道中國人注重食補，認為食補首選喝湯，所以滋補燉品一直備受喜愛。電壓力鍋作為制作燉品菜肴的最佳健康飲食產(chǎn)品，近幾年被眾多家庭追捧，成為家電市場上的新型明星產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，近四年來我國電壓力鍋市場保持高速發(fā)展，產(chǎn)品銷售量、額均實現(xiàn)穩(wěn)定增長，截至2020年我國電壓力鍋銷售量為1321.56萬臺，銷售額為40.17億元。

電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大于80%，省時省電。壓力煲內(nèi)部由限壓閥、浮子閥、壓力開關(guān)、限溫器、發(fā)熱盤、防堵罩等零件組成，通過內(nèi)置電腦程序進行烹飪，可根據(jù)食物營養(yǎng)不同而設定多種烹飪程序，對食物味道和營養(yǎng)的把控更加精細。

在目前的電壓力鍋高端市場,不僅產(chǎn)品布局較少,而且功能也存在局限。主打賣點主要集中于對烹飪過程的改善和菜品風味的提升,更多強調(diào)的是原味和鮮味的打造。在消費升級,消費者日益關(guān)注健康和品質(zhì)生活的大背景下,市面上的電壓力鍋產(chǎn)品缺乏對用戶健康的實際關(guān)懷。

在國家節(jié)能、環(huán)保政策的助推下，健康、節(jié)能的家用電器日漸受到消費者們的青睞，我國的家電消費市場正同時步入黃金期與轉(zhuǎn)型期。小家電企業(yè)正朝著“低碳、節(jié)能、健康”方向發(fā)力，我國的小家電產(chǎn)業(yè)將進入一個新的發(fā)展階段。

據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,美的電壓力鍋線上市場品牌零售額份額達43.2%,線下為45.2%,疫情之下表現(xiàn)依舊堅挺。另一方面,業(yè)內(nèi)人士認為,目前國內(nèi)的電壓力鍋產(chǎn)品已基本滿足使用上的需要,但在內(nèi)部結(jié)構(gòu)、外觀樣式、功能擴展方面仍有相當大的空間,產(chǎn)品尚屬初級發(fā)展階段。電壓力鍋高端市場規(guī)模較小,800元以上只占整體市場規(guī)模的6%。因此,在電壓力鍋市場集中度高的情況下,高端市場的發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮蟆?/p>

隨著電壓力鍋行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的電壓力鍋企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)市場，取得先發(fā)優(yōu)勢。正因為如此，一大批優(yōu)秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚。中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對電壓力鍋行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經(jīng)營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。

本報告利用中研普華長期對電壓力鍋行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，同時依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國際同步的科學分析模型，全面而準確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準確地把握整個電壓力鍋行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年電壓力鍋行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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  2022-2027年電壓力鍋行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告

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