2023中國無糖茶飲市場增長空間洞察報告

• 黃江 2023年3月29日 來源：新浪 665 38
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農(nóng)夫山泉茶飲料以茶派、東方樹葉為兩個大單品，尤其是已經(jīng)推出12年的東方樹葉，成為茶飲料增速最快的大單品。

近年來，農(nóng)夫山泉的東方樹葉則在消費趨勢更迭之中爆發(fā)。為了迎合市場，去年3月農(nóng)夫山泉還推出了含汽茶飲料“汽茶”，茶派推出了青提烏龍、柑普檸檬新口味，以豐富產(chǎn)品線。

2023中國無糖茶飲市場增長空間洞察報告

不止農(nóng)夫山泉的茶飲料，整個茶飲料的增長空間仍然被市場寄予厚望。零點有數(shù)發(fā)布《2022年中國無糖茶飲行業(yè)洞察報告》顯示，無糖茶飲產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入成長期，預(yù)計到2025年，中國無糖茶飲市場規(guī)模將突破百億。

農(nóng)夫山泉營收首次突破300億元。3月28日晚，農(nóng)夫山泉公布2022年業(yè)績，總收益為人民幣332.39億元，同比增加11.9%;母公司擁有人應(yīng)占溢利為84.95億元，同比增加18.6%。

雖然這一增速和2021年29.8%的收入增速、35.7%的凈利潤增速相比已經(jīng)放緩，但農(nóng)夫山泉2022年凈利潤率高達25.5%——普遍高于統(tǒng)一和康師傅，它們同期的凈利率分別為4.3%和3.3%。

對于增速放緩，除了隨疫情的變化導(dǎo)致其在不同季度歷經(jīng)波動和調(diào)整的因素之外，農(nóng)夫山泉在財報中稱，2022年原油價格上漲，作為原油的下游產(chǎn)品PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯，塑料瓶原材料)等原料價格也明顯上漲，這加大了以PET等材料作為產(chǎn)品包裝主要原料的飲用水和飲料企業(yè)的成本壓力。

具體分產(chǎn)品看，包裝飲用水產(chǎn)品收益為182.63億元，較2021年增長7.1%。茶飲料產(chǎn)品收益為69.06億元，較2021年增長50.8%。功能飲料產(chǎn)品的收入約為38.38億元，同比增3.9%。

唯一下滑的品類是，包括蘇打水飲料、含氣風(fēng)味飲料、咖啡飲料等其他產(chǎn)品的收入約為13.53億元，同比下滑22.7%。這一細分產(chǎn)品的表現(xiàn)與2022年上半年相似，其他產(chǎn)品收入下滑的原因同樣是其采取了主抓經(jīng)營效率、進一步聚焦資源的策略，導(dǎo)致其他產(chǎn)品的銷售有所減少。

由此可見，農(nóng)夫山泉目前的增長格局已經(jīng)較為明顯，由飲用水和茶飲料共同驅(qū)動，茶飲料已成為這家公司的“第二增長曲線”。

農(nóng)夫山泉茶飲料以茶派、東方樹葉為兩個大單品，尤其是已經(jīng)推出12年的東方樹葉，成為茶飲料增速最快的大單品。

其在財報中稱，農(nóng)夫山泉通過不斷推出新口味和新包裝來迎合消費者的細分需求，在去年推出了春季新口味“龍井新茶”和秋季新口味“桂花烏龍”。在包裝規(guī)格上，去年農(nóng)夫山泉還推出了東方樹葉900毫升大包裝，讓該產(chǎn)品的性價比更高。

農(nóng)夫山泉在2022年中報中強調(diào)，AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示，東方樹葉過去十二個月的增長水平遠超茶飲料市場整體增速，增速接近70%。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國茶飲料行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》顯示：

1997年，三得利以“超越水的新一代飲料”為口號進入大陸市場，開啟了無糖茶飲料在中國市場的首次嘗試。但當(dāng)時，消費者還沉浸在飲料的“甜蜜”中，無糖還帶點苦澀的無糖茶飲料沒有引起太大的反響。

2004年，國產(chǎn)飲料品牌也加入了無糖茶賽道。統(tǒng)一帶著“茶里王”進入大陸市場，以“回甘”為產(chǎn)品賣點，強調(diào)低溫萃取技術(shù)和產(chǎn)品口感，也沒能提起消費者的興趣，在2011年慘淡退市;同年，天喔茶莊提出“解人生煩膩”，推出三款無糖茶;農(nóng)夫山泉也推出了東方樹葉，但此后它們都成了“最難喝飲料TOP 5”榜單上的?？汀?/p>

隨著現(xiàn)代社會公眾健康意識的增強，有關(guān)糖攝入對健康的影響也引發(fā)公眾持 續(xù)關(guān)注。越來越多的科研成果表明，長期大量攝入糖分會對身體健康造成多種不良影響。2017 年的《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030 年)》起，中國政府就已經(jīng)明確提出了“控糖”、“減糖”的 戰(zhàn)略目標(biāo)，將“減糖”作為積極推進全民健康生活方式的重點專項行動。

那年，新生代飲料品牌元氣森林推出了第一款無糖茶產(chǎn)品——燃茶。之后又推出了用天然代糖取代砂糖的“0糖0脂0卡”氣泡水，將無糖、健康的理念徹底引爆。

無糖茶飲料已經(jīng)顯露高速增長趨勢，2022年，無糖茶飲保持7.9%的增速，遠高于含糖茶飲，預(yù)計未來五年，無糖茶飲的市場年復(fù)合增長率將達到10.2%，市場規(guī)模即將邁入百億賽道。

雖然勢頭正盛，但無糖茶想像能量飲料和氣泡水一樣，一躍成為超級品類，或許還需要經(jīng)歷一道口味的坎。《白皮書》顯示，超半數(shù)消費者認為無糖茶產(chǎn)品具有明顯苦澀的味道。這種“苦味”阻礙了新用戶嘗鮮，也讓很多老用戶不愿意持續(xù)購買。

其實無糖茶飲料早就吃過“苦澀”的虧。在無糖茶飲的歷史上，因銷量不佳退市者有之，因口感不被接納，上榜“最難喝飲品”者亦有之。因此，打破無糖茶苦澀難入口的固有印象，是這個品類繞不過去的一關(guān)。

近兩年，越來越多的無糖茶品牌洞察到了消費者的這一需求，比如元氣森林的燃茶、統(tǒng)一的茶里王等，都向著年輕消費者喜好的口味和方向?qū)Ξa(chǎn)品進行了優(yōu)化和升級。

《2022-2027年中國茶飲料行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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