海洋牧場行業(yè)發(fā)展分析與行業(yè)未來發(fā)展方向調(diào)研報告

• 黃文玉 2023年1月31日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 984 62
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“海洋牧場”是指在一定海域內(nèi)，采用規(guī)?；瘽O業(yè)設(shè)施和系統(tǒng)化管理體制，利用自然的海洋生態(tài)環(huán)境，將人工放流的經(jīng)濟海洋生物聚集起來，像在陸地放牧牛羊一樣，對魚、蝦、貝、藻等海洋資源進行有計劃和有目的的海上放養(yǎng)。

海洋牧場行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著捕撈強度逐漸增加，海洋污染范圍不斷擴大，我國海洋漁業(yè)資源的衰退現(xiàn)象日益嚴重，海水養(yǎng)殖業(yè)作為對海洋捕撈的補充，近年來得到了快速發(fā)展。但海水養(yǎng)殖帶來的環(huán)境、病害及質(zhì)量安全問題日益凸顯，漁業(yè)發(fā)展中的資源與環(huán)境以及由此帶來的一系列問題已成為制約我國海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)乃至海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸之一。

開展海洋牧場建設(shè)，其一是為了提高某些經(jīng)濟品種的產(chǎn)量或整個海域的魚類產(chǎn)量，以確保水產(chǎn)資源穩(wěn)定和持續(xù)的增長。其二是在利用海洋資源的同時重點保護海洋生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)可持續(xù)生態(tài)漁業(yè)。近年來，我國大力建設(shè)“資源修復+生態(tài)養(yǎng)殖+高質(zhì)高效”的海洋生態(tài)牧場綜合體，發(fā)展海洋牧場已成為我國保護海洋生態(tài)環(huán)境、養(yǎng)護漁業(yè)資源、轉(zhuǎn)型升級漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要國策。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國海洋牧場行業(yè)發(fā)展分析與投資調(diào)研報告》顯示：

“海洋牧場”是指在一定海域內(nèi)，采用規(guī)?；瘽O業(yè)設(shè)施和系統(tǒng)化管理體制，利用自然的海洋生態(tài)環(huán)境，將人工放流的經(jīng)濟海洋生物聚集起來，像在陸地放牧牛羊一樣，對魚、蝦、貝、藻等海洋資源進行有計劃和有目的的海上放養(yǎng)。

海洋牧場基于區(qū)域海洋生態(tài)系統(tǒng)特征，通過生物棲息地養(yǎng)護與優(yōu)化技術(shù)，有機組合增殖與養(yǎng)殖等多種漁業(yè)生產(chǎn)要素，形成環(huán)境與產(chǎn)業(yè)的生態(tài)耦合系統(tǒng);通過科學利用海域空間，提升海域生產(chǎn)力，建立生態(tài)化、良種化、工程化、高質(zhì)化的漁業(yè)生產(chǎn)與管理模式，實現(xiàn)陸海統(tǒng)籌、三產(chǎn)貫通的海洋漁業(yè)新業(yè)態(tài)。

我國現(xiàn)有海洋牧場面積以及發(fā)展趨勢

中國是世界上唯一一個養(yǎng)殖產(chǎn)量超過捕撈產(chǎn)量的主要漁業(yè)國，可用于養(yǎng)殖的海域面積遠超過120萬平方公里，相應海域若充分利用起來，其產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)蛋白可與18億畝耕地產(chǎn)出相媲美。海洋養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，可成為未來15年中國經(jīng)濟新的增長點。

截至2019年，國內(nèi)海洋牧場涉及海域面積約1500平方千米，隨著國內(nèi)約178個海洋牧場示范區(qū)的建設(shè)，預計到2025年，海洋牧場涉及海域面積將突破2500平方千米。2020年，受國內(nèi)新冠肺炎疫情的影響，國內(nèi)餐飲行業(yè)受到了前所未有的沖擊，2020年1-3月，國內(nèi)餐飲業(yè)營收同比下降約40%，對海產(chǎn)品的影響同樣巨大。2020年，海洋牧場行業(yè)的市場規(guī)模增速下滑，為994億元，同比增長約9.4%。

進入21世紀以來，沿海各省市充分利用海洋資源，積極進行人工魚礁和藻場建設(shè)，大力發(fā)展海洋牧場。近幾年，國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、國家海洋局每年都安排資金在全國沿海地區(qū)開展海洋牧場示范區(qū)建設(shè)。遼寧省是我國最早建設(shè)海洋牧場的沿海省份，大連的獐子島已成為現(xiàn)階段我國最大的海洋牧場，為其他地區(qū)海洋牧場的建設(shè)起到了示范帶動作用。大連在海洋島、獐子島海域建設(shè)的兩個國家級海洋牧場示范區(qū)項先后通過國家驗收，這意味著大連向打造“藍色糧倉”、推動由海洋資源大市向海洋經(jīng)濟強市轉(zhuǎn)變的發(fā)展目標邁出了更為堅實的一步。

海洋牧場示范區(qū)項目是一種新型海洋資源開發(fā)利用模式，以投放人工魚礁為基礎(chǔ)，以漁業(yè)資源增殖放流為手段，以科技創(chuàng)新為支撐，改變了以往漁業(yè)單純捕撈、設(shè)施養(yǎng)殖為主的生產(chǎn)方式，逐步解決局部污染和過度捕撈帶來的資源枯竭、近海養(yǎng)殖引起的病害加劇等問題，是海洋漁業(yè)生產(chǎn)方式的重大變革。

海南省首座深遠海智能養(yǎng)殖旅游平臺“普盛海洋牧場1號”近日在樂東黎族自治縣龍棲灣國家級現(xiàn)代智慧海洋牧場投用。智能養(yǎng)殖平臺由海南普盛海洋科技發(fā)展有限公司投資、中國科學院廣州能源研究所研發(fā)設(shè)計、廣船國際建造，其搭載的智能漁業(yè)養(yǎng)殖系統(tǒng)具備自動投餌、魚群監(jiān)控、水質(zhì)監(jiān)測等現(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)功能，將為海洋牧場提供“智慧大腦”。

山東省自2005年起開始實施《山東省漁業(yè)資源修復規(guī)劃》，在全省沿海大范圍開展海洋牧場和人工魚礁建設(shè)，取得了良好成效。連云港海州灣、廈門五緣灣、珠海萬山群島、海南三亞等地也已啟動建設(shè)不同規(guī)模的海洋牧場。浙江舟山市的白沙、馬鞍列島兩個農(nóng)業(yè)部海洋牧場示范項目已進入建設(shè)實施階段。從總體上看，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，在遼寧、山東、浙江、廣東等沿海省份，海洋牧場已經(jīng)實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)出。但是，我國海洋牧場建設(shè)總體上仍處在人工魚礁建設(shè)和增殖放流的初級階段。

到2020年，山東海洋牧場建設(shè)初具規(guī)模，投放人工魚礁2000萬空方以上，年增殖放流海洋生物苗種100億單位，建設(shè)省級海釣基地30處，游客年接待能力達600萬人次以上;新開發(fā)建設(shè)底播型海洋牧場9萬余公頃;新升級改造田園型海洋牧場生態(tài)方2.3萬公頃以上;新建設(shè)以深水智能網(wǎng)箱、養(yǎng)殖休閑平臺、養(yǎng)殖工船等為主體的裝備型海洋牧場10處。

海洋牧場行業(yè)未來發(fā)展方向

要打造以現(xiàn)代技術(shù)和工程裝備為支撐的智慧型海洋牧場。海洋牧場建設(shè)成果豐碩，但未來道阻且長。全國海洋牧場建設(shè)存在著低水平、同質(zhì)化現(xiàn)象，先進技術(shù)、裝備、設(shè)施多被發(fā)達國家壟斷，進口依賴性大。

全域型水域生態(tài)牧場是未來發(fā)展的目標，其將特定湖泊、河口、海灣等作為一個整體，基于生態(tài)系統(tǒng)原理開展選址、布局、建設(shè)、監(jiān)測和管理。根據(jù)建設(shè)類型、規(guī)模、增殖放流目標物種和水域特征，優(yōu)化生態(tài)牧場空間布局，實現(xiàn)陸海統(tǒng)籌、四場聯(lián)動，充分體現(xiàn)水域生態(tài)系統(tǒng)的整體性。

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