2024年市場規(guī)模將突破千億元 天然礦泉水成為行業(yè)發(fā)力新熱點

• 2022年11月17日 WuAoYan來源：中國食品報 1134 73
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飲用天然礦泉水指的是從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水。

天然礦泉水成為行業(yè)發(fā)力新熱點

夏季天氣炎熱，是瓶裝飲用水的消費旺季。今夏，天然礦泉水市場熱鬧非凡，主流產(chǎn)品紛紛降價，各品牌在水源地比拼方面也不遺余力。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，隨著消費者健康意識不斷提升，天然礦泉水在一定程度上代表了整個飲用水行業(yè)的發(fā)展方向。

飲用天然礦泉水指的是從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國飲用天然礦泉水行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》顯示：

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。

2020年，中國礦泉水市場規(guī)模約為690億元，且在未來仍將以10%左右的增速繼續(xù)增長，預(yù)計2024年礦泉水市場規(guī)模將突破1000億元。

資料顯示，我國經(jīng)評定合格的礦泉水水源有4000多處，允許開采的資源量為18億立方/年，目前開發(fā)利用的礦泉水資源量約5000萬立方/年，占允許開采量的3%。

飲用天然礦泉水行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著國民生活水平的提升，人民對飲用水的要求也越來越高，健康、安全、高品質(zhì)成為了主要的追求，因此，中高端礦泉水的市場容量也越來越大。”10年來包裝水價格的升級，實際上是消費品質(zhì)的升級，從純凈水到地表水，從普通礦泉水到高品質(zhì)的雪山礦泉水的升級。隨著時代的發(fā)展，消費者對品質(zhì)好水的需求也在不斷地提升。

從二十世紀(jì)30年代開始，飲用天然礦泉水的產(chǎn)量一直以高速度發(fā)展，平均年增長率達(dá)10%。從水對健康的影響角度來看，礦泉水優(yōu)于山泉水，山泉水優(yōu)于純凈水。這也是天然礦泉水日益被人們重視和喜愛的原因。

目前國內(nèi)市場上瓶裝水主要分為地表水和天然礦泉水兩類，地表水又包括天然水、純凈水以及涼白開等，水源大多來自公共供水系統(tǒng)、水庫以及江河湖。相比之下，天然礦泉水的優(yōu)勢顯而易見。以有礦為例，其在保證鈣、鎂等常規(guī)元素達(dá)標(biāo)的同時，偏硅酸含量穩(wěn)定且大于25mg/L，同時對口感也提出了要求，軟水明顯更符合國人的飲水習(xí)慣。

飲用天然礦泉水不僅無害,而且對人體健康益處多多。根據(jù)我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,天然礦泉水占據(jù)著塔尖位置,可見其水質(zhì)優(yōu)質(zhì)和稀缺。而與天然礦泉水相比,新鮮礦泉水更加新鮮、健康、營養(yǎng)更豐富均衡,是礦泉水界名副其實的“愛馬仕”。

因此，天然礦泉水的核心競爭力在于水源地。水源地的好壞直接決定礦泉水的口感、品質(zhì)高低、礦物質(zhì)含量、是否適合長期飲用等。

天然礦泉水市場快速增長，成為不少企業(yè)發(fā)力的新方向。天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國目前有近3.3萬家企業(yè)經(jīng)營范圍含“天然水或礦泉水”，且狀態(tài)為“在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出”的礦泉水相關(guān)企業(yè)。值得一提的是，超過60%的相關(guān)企業(yè)成立于近5年內(nèi)。

然而，即便昆侖山、5100、農(nóng)夫山泉、恒大冰泉等品牌的礦泉水消費者早已耳熟能詳，但是在張兆吉看來，目前我國仍是全球人均礦泉水消耗量最低的國家之一?！拔覈司V泉水消費量是世界最低的國家之一，消費市場潛力巨大。按目前礦泉水產(chǎn)量，人均年消費礦泉水僅有10升，相當(dāng)于意大利消費水平的6%，若人均消費增加1升，礦泉水產(chǎn)量將增加10%?！被ヂ?lián)網(wǎng)行業(yè)跨越式發(fā)展助推了礦泉水行業(yè)從傳統(tǒng)營銷模式向互聯(lián)網(wǎng)營銷模式的轉(zhuǎn)變，未來發(fā)展將會更加迅速，為礦泉水的企業(yè)帶來新的機(jī)遇。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國飲用天然礦泉水行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。

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  2022-2027年中國飲用天然礦泉水行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告

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