艾草產(chǎn)業(yè)調(diào)研 艾草行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀2022

• 2022年11月1日 ChenZeFang來源：互聯(lián)網(wǎng) 1192 77
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近五年來隨著艾草需求量大幅攀升，而艾葉野生資源產(chǎn)能有限，無法滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，我國艾草種植業(yè)逐漸興起，產(chǎn)品產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，截至2020年我國艾草(干)產(chǎn)量為11.5萬噸，需求量為11萬噸。在需求增長(zhǎng)拉動(dòng)下，我國艾草(干)市場(chǎng)均價(jià)整體也呈大幅上

近五年來隨著艾草需求量大幅攀升，而艾葉野生資源產(chǎn)能有限，無法滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，我國艾草種植業(yè)逐漸興起，產(chǎn)品產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，截至2020年我國艾草(干)產(chǎn)量為11.5萬噸，需求量為11萬噸。在需求增長(zhǎng)拉動(dòng)下，我國艾草(干)市場(chǎng)均價(jià)整體也呈大幅上漲態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，截至2020年我國艾草(干)市場(chǎng)均價(jià)為5415元/噸，相較于2016年提升565元/噸。而在上述因素驅(qū)動(dòng)下，我國艾草市場(chǎng)規(guī)模也實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，截至2020年已達(dá)5.96億元，同比增長(zhǎng)14.84%。

艾草，是菊科、蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。分布廣，在中國除極干旱與高寒地區(qū)外，全草入藥，有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬干搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農(nóng)藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。嫩芽及幼苗作菜蔬。艾曬干粉碎成艾蒿粉，還可以做天然植物染料使用。民間認(rèn)為艾草還有辟邪、招百福的作用，端午期間掛艾草于門上，相沿成習(xí)，遂成端午風(fēng)俗。

隨著艾草的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，對(duì)艾草的需求量也與日俱增。據(jù)相關(guān)調(diào)查，我國現(xiàn)有艾草170余種，被稱為艾葉的同屬植物有20多種，可謂品種繁多，蘄艾、北艾、紅艾、海艾等，形態(tài)各異、株高不等。如今，這個(gè)有著2000多年種植歷史的小小艾草，一躍成為群眾脫貧致富的“金鑰匙”。除了傳統(tǒng)的農(nóng)戶種植，通過直銷或分銷渠道銷售艾草，以及艾草加工商生產(chǎn)艾制品之后再銷售的商業(yè)模式以外，“政府+公司+合作社+貧困戶”模式成為近些年來艾草行業(yè)的主流商業(yè)模式之一，在這種模式的帶動(dòng)下，艾草種植、收購、加工、銷售形成“一條龍”，使越來越多的貧困戶實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定脫貧。

根據(jù)中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年艾草產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

艾草行業(yè)以野生艾草、家種艾草并存。過去市場(chǎng)中，供應(yīng)的貨源以采集野生艾葉為主，隨著社會(huì)需求量的增加，野生資源逐漸銳減(藥農(nóng)使用過量、過度開荒、野蠻式采收)，家種逐步發(fā)展起來?，F(xiàn)在市場(chǎng)供應(yīng)的有野生品和家種品，以野生品種為主，每年的3-4月為栽種期，當(dāng)年5-9月為產(chǎn)新期，其中在端午節(jié)前后采收的艾葉有效含量最高，因?yàn)榇藭r(shí)的揮發(fā)油含量達(dá)到最高值。家種發(fā)展快速。除新疆、西藏外，艾草在全國各地都能生長(zhǎng)，近兩三年副產(chǎn)區(qū)興起較多，種植規(guī)模小，而且比較分散，如副產(chǎn)區(qū)四川、貴州、陜西、云南、湖南、甘肅。

目前，我國現(xiàn)有艾草170余種，被稱為艾葉的同屬植物有20多種，可謂品種繁多，蘄艾、北艾、紅艾、海艾等，形態(tài)各異、株高不等。然而，令人惋惜的是，珍貴的艾草品種由于農(nóng)藥濫用、土地開發(fā)等人為破壞等原因，正在逐漸消失，甚至瀕臨滅絕。而由于艾制品處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，導(dǎo)致艾草原料價(jià)格年年見漲。

從下游應(yīng)用領(lǐng)域分布來看，我國艾草需求主要來源于灸用領(lǐng)域。數(shù)據(jù)顯示，截至2020年我國灸用領(lǐng)域艾草需求規(guī)模為4.31億元，占比高達(dá)72.32%;藥用領(lǐng)域艾草需求規(guī)模為0.76億元，占比為12.75%;日用品及其他領(lǐng)域艾草需求規(guī)模為0.89億元，占比達(dá)14.93%。

近年來，艾葉價(jià)格逐步上漲，引發(fā)家種狂潮，湖北、河南、陜西、甘肅、四川等多地積極發(fā)展艾葉種植，2015年以后艾葉行情逐步走高，家種艾葉進(jìn)一步發(fā)展。目前家種種植規(guī)模雖大，但家種品質(zhì)較差，單產(chǎn)量并不高，野生貨還是存在明顯優(yōu)勢(shì)。近年來我國艾草市場(chǎng)產(chǎn)量也在不斷增長(zhǎng)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年我國艾草行業(yè)產(chǎn)量達(dá)到約16.8萬噸。

想了解更多關(guān)于艾草行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年艾草產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年艾草產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

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