2022年中國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)全景分析 國(guó)內(nèi)外消費(fèi)潛力巨大

• 2022年10月31日 FangManTao來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1265 82
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《中國(guó)藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載，具有預(yù)防和治療高血壓、冠心病等心血管疾病的功效，《福建中草藥》、《嶺南草藥志》等書(shū)籍中也記載了茶油治療腸莎、臉部生蘚、湯火傷茶油的特性使它在醫(yī)藥行業(yè)應(yīng)用極為廣泛

一、茶油概述

茶油，是油茶籽油俗稱(chēng)，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。根據(jù)其加工工藝，茶油主要可分為毛茶油、壓榨茶油、浸出茶油、醫(yī)藥注射級(jí)茶油四大類(lèi)。

《中國(guó)藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載，具有預(yù)防和治療高血壓、冠心病等心血管疾病的功效，《福建中草藥》、《嶺南草藥志》等書(shū)籍中也記載了茶油治療腸莎、臉部生蘚、湯火傷茶油的特性使它在醫(yī)藥行業(yè)應(yīng)用極為廣泛。

二、茶油行業(yè)市場(chǎng)分析

茶油行業(yè)的供應(yīng)市場(chǎng)為茶籽原料供應(yīng)：主要包括前端的茶林種植、茶果茶籽收購(gòu)、毛油采購(gòu)、原料儲(chǔ)運(yùn)。其中茶林種植又包括：茶林選址、采穗圃建設(shè)、茶林苗培育、日常養(yǎng)植管理、茶果采摘、茶果脫殼、茶籽儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)。生產(chǎn)茶籽的油茶樹(shù)除去制取茶油之外，可謂全身都是“寶”。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2020年油茶籽產(chǎn)量達(dá)到314.26萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)12.39%。茶油三年開(kāi)花，五年結(jié)果，第8年開(kāi)始進(jìn)入盛果期的規(guī)律，因此茶油產(chǎn)量在近兩年開(kāi)始大幅提升。

隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，居民收入水平的不斷提升，我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額不斷增長(zhǎng)。茶油作為居民日常生活所必須的物資，在我國(guó)消費(fèi)規(guī)模不斷壯大的背景下，也將迎來(lái)廣闊發(fā)展空間。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)440823.2億元，同比增長(zhǎng)12.5%。

我國(guó)地域遼闊，各類(lèi)特色美食豐富，但其制作所需的食用油一直處于吃得多、產(chǎn)的少的狀態(tài)，常年需大量進(jìn)口來(lái)滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)所需。據(jù)資料顯示，2020年我國(guó)居民人均食用油消費(fèi)量為10.4千克，較上年增長(zhǎng)0.9千克。

從油茶種植地區(qū)分布來(lái)看，由于油茶喜暖怕寒的習(xí)性，因此之能種植在我國(guó)南方地區(qū)，主要集中在湖南、江西、廣西、浙江等地。具體來(lái)看，湖南油茶種植面積占比達(dá)32.29%，江西油茶種植面積占比為22.64%，廣西油茶種植面積占比為8.32%。

三、茶油行業(yè)發(fā)展前景分析

十四五期間要重點(diǎn)布局油茶產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展食品、保健品、化妝品、日化用品等新型油茶產(chǎn)品，推進(jìn)油茶加工副產(chǎn)品循環(huán)綜合利用，樹(shù)立茶油“高端國(guó)油”形象，到2025年，油茶預(yù)期種植面積達(dá)9000萬(wàn)畝，茶油年產(chǎn)量達(dá)200萬(wàn)噸。2022年中央一號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》發(fā)布。

從茶油相關(guān)專(zhuān)利技術(shù)來(lái)看，2021年我國(guó)茶油相關(guān)專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量為717項(xiàng)，較上年減少了372項(xiàng)。從我國(guó)茶油新注冊(cè)企業(yè)數(shù)來(lái)看，2021年，我國(guó)茶油行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量為1274家，較上年減少902家。

近年來(lái)，中國(guó)加大對(duì)茶油行業(yè)的扶持力度，在市場(chǎng)需求攀升及政策利好形勢(shì)下，油茶種植面積呈現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢(shì)，茶油行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也逐漸擴(kuò)大。預(yù)計(jì)到2027年，中國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)1250億元。

另外，隨著貿(mào)易全球化以及國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶油優(yōu)質(zhì)特性的認(rèn)識(shí)，國(guó)外企業(yè)從中國(guó)進(jìn)口茶油和國(guó)內(nèi)企業(yè)將開(kāi)發(fā)出來(lái)的茶油產(chǎn)品銷(xiāo)售海外，必將成為一種趨勢(shì)，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)茶油的潛在需求很大。想要了解更多行業(yè)詳細(xì)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年山茶油市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年山茶油市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測(cè)報(bào)告

  山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過(guò)濾。茶油中不含芥酸，膽固醇。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高...

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