妙可藍(lán)多發(fā)布了2022年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告顯示，妙可藍(lán)多聚焦奶酪業(yè)務(wù)，繼續(xù)保持先發(fā)優(yōu)勢(shì)，打造奶酪品類領(lǐng)導(dǎo)者地位，報(bào)告期內(nèi)取得了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。2022年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入259,396.10萬(wàn)元，較上年同期增長(zhǎng)25.48%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)13,201.23萬(wàn)
妙可藍(lán)多2022年半年報(bào)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收25.94億
妙可藍(lán)多發(fā)布了2022年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告顯示，妙可藍(lán)多聚焦奶酪業(yè)務(wù)，繼續(xù)保持先發(fā)優(yōu)勢(shì)，打造奶酪品類領(lǐng)導(dǎo)者地位，報(bào)告期內(nèi)取得了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。2022年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入259,396.10萬(wàn)元，較上年同期增長(zhǎng)25.48%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)13,201.23萬(wàn)元，較上年同期增長(zhǎng)18.03%。
報(bào)告期內(nèi)公司奶酪業(yè)務(wù)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，奶酪板塊實(shí)現(xiàn)收入204,183.76萬(wàn)元，較上年同期增長(zhǎng)34.11%;奶酪產(chǎn)品收入占公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比例為78.88%，同比增加5.12個(gè)百分點(diǎn);奶酪產(chǎn)品毛利占公司主營(yíng)業(yè)務(wù)毛利比例為95.31%，同比增加1.97個(gè)百分點(diǎn)。
奶酪市場(chǎng)滲透率迅速提升
近幾年，奶酪在下沉市場(chǎng)的滲透率也在迅速提升，三線城市2021年的滲透率已經(jīng)達(dá)到一線城市兩年前的水平。從消費(fèi)者端來(lái)講，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，可支配收入增加，奶酪認(rèn)知提升，下線城市的發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U。從奶酪廠商端來(lái)講，如何把握這一增量市場(chǎng)，針對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)精準(zhǔn)營(yíng)銷、渠道把控，顯然是需要下一步了解的課題。
數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)奶酪市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率一直保持在20%～25%之間，其中消費(fèi)人群以兒童和青年群體為主。依據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)看，目前兒童奶酪的消費(fèi)占據(jù)大頭，所以大部分企業(yè)主要是致力于兒童奶酪市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。
奶酪市場(chǎng)規(guī)模分析
我國(guó)奶酪行業(yè)尚處于發(fā)展初期，受國(guó)內(nèi)居民對(duì)于奶酪了解加深，以及奶酪產(chǎn)品逐漸豐富，我國(guó)奶酪行業(yè)快速發(fā)展。在生產(chǎn)方面，受制于技術(shù)以及奶源等影響，我國(guó)奶酪產(chǎn)品大多依賴進(jìn)口，本土品牌市場(chǎng)占比較低。就發(fā)展來(lái)看，純奶酪產(chǎn)品由于價(jià)格高、生產(chǎn)技術(shù)要求高等因素，市場(chǎng)占比較低，而技術(shù)含量低，品種豐富的奶酪零食產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展前景較好。
根據(jù)預(yù)測(cè)，我國(guó)奶酪棒仍有4-6倍滲透空間。預(yù)計(jì)到2025年，中國(guó)奶酪市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到288-333億元。
奶酪銷售渠道分析
我國(guó)奶酪銷售渠道可以分為餐飲和零售兩大端口，餐飲渠道占比奶酪消費(fèi)總量的64.9%，占主導(dǎo)地位，其應(yīng)用場(chǎng)景主要包括西式餐飲、烘焙和新式茶飲;零售渠道占比35.1%左右，奶酪零售渠道細(xì)分傳統(tǒng)零售渠道(大賣場(chǎng)、超市、食品煙酒專賣、獨(dú)立小型雜貨店)和電商渠道，相比傳統(tǒng)零售渠道占比逐年降低，電商渠道銷售占比由2010年的4.39%增長(zhǎng)至2019年的34.2%，零售渠道主要應(yīng)用場(chǎng)景為即食產(chǎn)品(兒童奶酪、成人奶酪)、家庭烘焙和休閑食品。
欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)奶酪行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
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